Chambres de fermentation - adaptées pour le contrôle précis des fermentations
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Thierry FERRER
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par DISTRIBUTION HERAULT MATÉRIEL
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Description
Chambres de fermentation
Les chambres de fermentation permettent un contrôle précis des fermentations grâce à des conditions optimales de température et d'humidité.
Caractéristiques principales :
- Contrôle précis de la température
- Gestion optimale de l'humidité
- Conception adaptée aux besoins spécifiques
Ces chambres sont idéales pour des applications nécessitant une maîtrise parfaite du processus de fermentation.
Les chambres de fermentation permettent un contrôle précis des fermentations grâce à des conditions optimales de température et d'humidité.
Caractéristiques principales :
- Contrôle précis de la température
- Gestion optimale de l'humidité
- Conception adaptée aux besoins spécifiques
Ces chambres sont idéales pour des applications nécessitant une maîtrise parfaite du processus de fermentation.
Caractéristiques du matériel | ||
---|---|---|
Modèle | 2 portes | |
Porte | non-vitrée | |
Type | chariot |
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