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Chambre froide

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Chambre froide

3352 produits trouvés
Une chambre froide assure la conservation sur mesure d’échantillons ou de denrées alimentaires à température positive. Se présentant comme un grand frigo, cette machine peut être modulable, mobile ou compacte. Son prix commence à partir de 2 000 euros. Pour une grande chambre froide, le coût va jusqu'à plus de 15 000 euros selon son volume.
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Chambre froide positive en kit, modulable et démontable, pour les professionnels de chr, traiteurs, boulangeries, chocolateries et pâtisseries  - ref-47b-r coreco

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Vendu par : Procuisson
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Kit Chambre froide positive - Chambre froide en Kit ... Quitte à se lancer, choisissez celle qui ne vous quittera plus ! - Procuisson vous propose des chambres froides professionnelles en kit, ...

CHAMBRE FROIDE POSITIVE 7,37M³ - 2,0M X 2,3M RÉF: CFP2023

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Vendu par : Odimer
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Chambre froide professionnelle de grande qualité et à l'entretien facile pour répondre à des normes de santé et d'hygiène strictes. - Compacte mais très spacieuse, cette cellule de ...

CORECO Kit Chambre Froide Pos  Avec La Chambre Froide + Groupe + Rayonnage Lineaire + Rayonnage Angulaire RFM-217B-R - RFM-217B-R

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10378.8€HT
Vendu par : METRO
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Chambre froide positive 150 x 210 cm avec sol

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4389€ HT3469.07€ HT-20.96%
Vendu par : TBS PRO FRANCE
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Vous avez absolument besoin de place suffisante pour stocker vos denrées alimentaires au frais et en toute sérénité ? Vous ne voulez pas prendre trop de votre temps pour installer une chambre ...

Comment choisir une chambre froide ?
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Chambre froide

Chambre froide

4861€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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Chambres froides prêtes à brancher, faciles et rapides à monter. Le groupe est fourni entièrement prémonté sur un panneau, aucune connaissance technique particulière n'est nécessaire. Ce modèle est ...

Chambre froide avec sol en kit - panneaux 2° choix: dim int.: l 1500 x p 1500 x h 1940 mm

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3459€HT
Vendu par : Noma Cool Nord
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Chambre froide négative - isolation 100 mm - instaclack - nosem c210c03l

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Vendu par : Furnotel
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Chambre combi iso 100  dim.Int.2140x5740xh2300 mm  (27 268 lit)     c3010/xpm-combi

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Vendu par : MV CUISINES
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Panneaux en acier galvanisé recouvert d'un film plastique blanc atoxique, de qualité alimentaire, isolation polyuréthane injecté haute densité, écologique (sans CFC). - Epaisseur des parois, ...

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Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm sans sol de dimensions 1590x2790x2160 - H2R-279159AC

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6280€ HT3881.04€ HT-38.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
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H2R - 279159AC - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 80 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 1590x2790x2160

Chambre froide positive démontable 1400x2000x2110 - Référence : CFP1420

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4470€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Chambre froide positive démontable en panneaux isothermes de 80 mm. - Isolation en polyuréthane sans CFC, extérieur en acier alimentaire laqué coloris light - grey. - Montage facile par ...

Chambre froide positive complète en kit, facile à monter et à brancher pour les professionnels de chr, traiteurs, boulangeries, chocolateries et pâtisseries - rfm-217b-r coreco

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Vendu par : Procuisson
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Kit Chambre froide positive - Chambre froide en Kit ... Quitte à se lancer, choisissez celle qui ne vous quittera plus ! - Procuisson vous propose des chambres froides professionnelles en kit, ...

CHAMBRE DE CONGÉLATION INDUSTRIELLE - TD SR-072

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Vendu par : Odimer
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Il y a quatre éléments principaux pour un bon entreposage frigorifique : - Une bonne isolation, - Un volume suffisant pour les besoins, - Un stockage adapté au produit à stocker, - Un ...

CORECO Kit Chambre Froide Neg  Avec La Chambre Froide + Groupe + Rayonnage Lineaire + Rayonnage Angulaire  RFM-217-C - RFM-217-C

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11582.11€HT
Vendu par : METRO
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Chambre froide positive 150 x 120 cm avec sol

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3889€ HT2998.81€ HT-22.89%
Vendu par : TBS PRO FRANCE
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Vous avez absolument besoin de place suffisante pour stocker vos denrées alimentaires au frais et en toute sérénité ? Vous ne voulez pas prendre trop de votre temps pour installer une chambre ...

Chambre froide négative

Chambre froide négative

3918€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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Les chambres froides négatives TEFCOLD sont prêtes à brancher, faciles et rapides à monter. - Le groupe est fourni entièrement prémonté sur un panneau, aucune connaissance technique particulière ...

Chambre iso 80  dim. Int. 1240x940xh1950 mm (2273 litres)     c2.6b/pm

Chambre iso 80 dim. Int. 1240x940xh1950 mm (2273 litres) c2.6b/pm

Vendu par : MV CUISINES
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Volume intérieur 2273 litres. - Porte passage utile 620xh1860 mm. - Caractéristiques générales: - Panneaux en acier galvanisé recouvert d'un film plastique blanc atoxique, de qualité ...

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm sans sol de dimensions 2990x2190x2265 - E9R-219299BS

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6350€ HT3924.3€ HT-38.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
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E9R - 219299BS - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 80 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 2990x2190x2265

Chambre froide positive démontable 1400x1700x2110 - CFP1417

Chambre froide positive démontable 1400x1700x2110 - CFP1417

4270€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Chambre froide positive avec groupe et rayonnage. - Température de fonctionnement : - 2°C à +6°C. - Dimensions : 1400x1700x2110 mm. (porte sur les 1400) - Chambre froide positive démontable ...

Chambre froide positive en kit , facile à installer soi même, pour les professionnels de chr, traiteurs, boulangeries, chocolateries et pâtisseries  - ref-35-r coreco

Chambre froide positive en kit , facile à installer soi même, pour les professionnels de chr, traiteurs, boulangeries, chocolateries et pâtisseries - ref-35-r coreco

Vendu par : Procuisson
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Kit Chambre froide positive 80mm 1590 x 1390 x 2160 mm - groupe paroi - rayonnage en L 4 niveaux H = 1370 mm  - Chambre froide en Kit ... Quitte à se lancer, choisissez celle qui ne vous ...

CHAMBRE FROIDE POSITIVE INDUSTRIELLE - TD CR-2376

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Vendu par : Odimer
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Il y a quatre éléments principaux pour un bon entreposage frigorifique : - Une bonne isolation, - Un volume suffisant pour les besoins, - Un stockage adapté au produit à stocker, - Un ...

COMBISTEEL - Chambre froide positive/negative 1500x1800x2010 - COM-7489.0015

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1821.18€HT
Vendu par : METRO
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Caractéristiques : - Type: Pro Line - Largeur (mm): 1500 - Profondeur (mm): 1800 - Hauteur (mm): 2010 - Dim. LxPxH intérieur (mm): 1340x1640x1850 - Poids bruleurut (kg): 270 - Capacite ...

Chambre froide de congélation 210 x 210 cm avec sol

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5550.9€ HT4399.09€ HT-20.75%
Vendu par : TBS PRO FRANCE
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Vous avez absolument besoin de place suffisante pour stocker vos denrées alimentaires congelées et en toute sérénité ? Vous ne voulez pas prendre trop de votre temps pour installer une chambre ...

Ensemble chambre froide c3.7b/pm+ap50-ped/a

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Vendu par : MV CUISINES
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Minicold ISO 80 PLUS - Composé de: - 1x C3.7B/PM - 1x AP50 - PED/A

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm avec sol de dimensions 3590x3190x2560 - K12R-319359CC

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm avec sol de dimensions 3590x3190x2560 - K12R-319359CC

12405€ HT7666.29€ HT-38.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
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K12R - 319359CC - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 80 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 3590x3190x2560

Chambre froide positive démontable 2000x1100x2110 - Référence : CFP2011

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4360€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Chambre froide positive démontable en panneaux isothermes de 80 mm. - Isolation en polyuréthane sans CFC, extérieur en acier alimentaire laqué coloris light - grey. - Montage facile par ...

Chambre froide négative en kit, garantie 2 ans constructeur, pour les professionnels de chr, traiteurs, boulangeries, chocolateries et pâtisseries - rfm-104-c coreco

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Vendu par : Procuisson
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Kit Chambre froide négative - Chambre froide en Kit ... Quitte à se lancer, choisissez celle qui ne vous quittera plus ! - Procuisson vous propose des chambres froides professionnelles en kit, ...

CHAMBRE FROIDE NÉGATIVE 7,37M³ - 2,3M X 2,0M RÉF: CFN2320

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Vendu par : Odimer
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Chambre froide professionnelle de grande qualité et à l'entretien facile pour répondre à des normes de santé et d'hygiène strictes. - Compacte mais très spacieuse, cette cellule de ...

COMBISTEEL - Chambre froide positive/negative 2100x2100x2200 - COM-7489.1065

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2513.24€HT
Vendu par : METRO
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Caractéristiques : - Type: Pro Line - Largeur (mm): 2100 - Profondeur (mm): 2100 - Hauteur (mm): 2200 - Dim. LxPxH intérieur (mm): 1940x1940x2040 - Poids bruleurut (kg): 395 - Capacite ...

Chambre froide positive 210 x 150 cm avec sol

Chambre froide positive 210 x 150 cm avec sol

4459€ HT3539.11€ HT-20.63%
Vendu par : TBS PRO FRANCE
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Vous avez absolument besoin de place suffisante pour stocker vos denrées alimentaires au frais et en toute sérénité ? Vous ne voulez pas prendre trop de votre temps pour installer une chambre ...

Ensemble chambre froide c4.3b/pm+ap50-ped/a

Ensemble chambre froide c4.3b/pm+ap50-ped/a

Vendu par : MV CUISINES
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Minicold ISO 80 PLUS - Composé de: - 1x C4.3B/PM - 1x AP50 - PED/A

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm sans sol de dimensions 1390x2990x2465 - J1R-299139CS

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm sans sol de dimensions 1390x2990x2465 - J1R-299139CS

5620€ HT3473.16€ HT-38.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
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J1R - 299139CS - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 80 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 1390x2990x2465

Chambre froide positive démontable 1700x1100x2110 - Référence : CFP1711

Chambre froide positive démontable 1700x1100x2110 - Référence : CFP1711

4020€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Chambre froide positive démontable en panneaux isothermes de 80 mm. - Isolation en polyuréthane sans CFC, extérieur en acier alimentaire laqué coloris light - grey. - Montage facile par ...

Chambre froide positive en kit, avec panneaux, groupe frigorifique et rayonnage, pour les professionnels de chr, traiteurs, boulangeries, chocolateries et pâtisseries  - ref-47-r coreco

Chambre froide positive en kit, avec panneaux, groupe frigorifique et rayonnage, pour les professionnels de chr, traiteurs, boulangeries, chocolateries et pâtisseries - ref-47-r coreco

Vendu par : Procuisson
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Kit Chambre froide positive 80mm 1790 x 1590 x 2160 mm - groupe paroi - rayonnage en L 4 niveaux H = 1370 mm - Chambre froide en Kit ... Quitte à se lancer, choisissez celle qui ne vous ...

CHAMBRE FROIDE NÉGATIVE INDUSTRIELLE - TD FRZ-600

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Vendu par : Odimer
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Il y a quatre éléments principaux pour un bon entreposage frigorifique : - Une bonne isolation, - Un volume suffisant pour les besoins, - Un stockage adapté au produit à stocker, - Un ...

Chambre Froide et Congélateur L2400 mm           2400x4200x2400mm COMBISTEEL - 0698142472818

Chambre Froide et Congélateur L2400 mm 2400x4200x2400mm COMBISTEEL - 0698142472818

9065.97€HT
Vendu par : METRO
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Chambre Froide et Congélateur Professionnel | Chambre Froide et Congélateur Professionnel L2400 mm de chez Combisteel aux caractéristiques suivantes: Réf: 7489.2200 Faible. intérieur ...

Chambre froide de congélation 120 x 150 cm avec sol

Chambre froide de congélation 120 x 150 cm avec sol

4254.9€ HT3398.81€ HT-20.12%
Vendu par : TBS PRO FRANCE
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Vous avez absolument besoin de place suffisante pour stocker vos denrées alimentaires congelées et en toute sérénité ? Vous ne voulez pas prendre trop de votre temps pour installer une chambre ...

Chambre combi iso 100  dim.Int.2140x4540xh2300 mm  (21 854 lit)     c2310/xpm-combi

Chambre combi iso 100 dim.Int.2140x4540xh2300 mm (21 854 lit) c2310/xpm-combi

Vendu par : MV CUISINES
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Panneaux en acier galvanisé recouvert d'un film plastique blanc atoxique, de qualité alimentaire, isolation polyuréthane injecté haute densité, écologique (sans CFC). - Epaisseur des parois, ...

Mini chambre froid avec unité type positif - 7489.0300

Mini chambre froid avec unité type positif - 7489.0300

4065€ HT2756.07€ HT-32.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
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7489.0300 - Largeur (mm): 1000 Profondeur (mm): 1000 Hauteur (mm): 2340 Capacité (m3): 1,59 Liquide de refroidissement: R 290 Plage de température (° C): - 2/+8 Capacité brut (Ltr): 1300 ...

Chambre froide positive démontable 1400x1400x2110 - CFP1414

Chambre froide positive démontable 1400x1400x2110 - CFP1414

4000€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Chambre froide positive avec groupe et rayonnage. - Température de fonctionnement : +2°C à +6°C. - Dimensions : 1400x1400x2110 mm. - Chambre froide positive démontable en panneaux isothermes ...

À quoi sert une chambre froide professionnelle ?

Une chambre froide stockage est utilisée pour :
  • Permettre le traitement et l’entretien d’objets d’art en éliminant les insectes xylophages ;
  • Prévenir la propagation des microorganismes et inhiber les réactions chimiques indésirables ;
  • Assurer le respect de la chaîne de froid ainsi que le stockage de médicaments dans les hôpitaux et industries pharmaceutiques ;
  • Permettre le stockage des aliments dans le secteur agroalimentaire ;
  • Garantir la conservation de corps au sein d’une morgue à environ -22°C.

Comment se présente une chambre froide ?

Même si la chambre froide nécessite plus de puissance au cours de sa mise en marche, son fonctionnement ne diffère pas réellement de celui des réfrigérateurs domestiques. La machine se compose d’un groupe frigorifique doté de :
Ces différents composants fonctionnent en synergie pour permettre la circulation constante de l’air froid au sein de l’enceinte.

Comment choisir une chambre froide ?

Le choix d’une chambre froide adaptée à ses attentes doit se porter sur :

La structure

Il existe sur le marché 3 grands types de chambres froides, à savoir :
  • La chambre froide bâtie d’une capacité inférieure à 100 m3 : il s’agit d’une chambre froide traditionnelle utilisée surtout dans les anciens établissements de conservation.
  • La chambre froide compacte : équipée d’un groupe frigorifique incorporé, elle permet la conservation de matières premières livrées sous emballage. Ce modèle se compose d’un évaporateur dans sa partie interne ainsi que d’un condenseur et d’un compresseur au niveau de la partie opposée. Malgré sa petite taille, une chambre compacte dispose d’un volume de stockage de 2,2 à 7,2 m3. Toutefois, il faut savoir qu’il n’est pas possible de démonter la structure de ce type d’appareil.
  • La chambre froide modulaire et démontable : elle dispose d’une capacité de stockage largement supérieure à celle d’une chambre froide compacte. Ce modèle se caractérise par un compresseur et un condenseur non incorporés à la structure. Cette grande chambre froide  peut être modulée et démontée à tout moment en fonction des besoins de l’utilisateur.

Le fonctionnement

Une chambre frigorifique stockage fonctionne de 2 manières bien distinctes :
  • La chambre froide positive  conserve les aliments à température proche de zéro sur une courte durée. Elle est utilisée pour le stockage de denrées alimentaires prêtes à être consommées directement comme des légumes fruits .
  • La chambre froide négative  maintient l’ensemble des produits à température en dessous de 0°C de -18 à -26°C sur une longue durée. Elle stocke les aliments tels que les viandes et volailles surgelées pour plusieurs mois, voire un an, sans compromettre leur saveur ni leur propriété nutritionnelle.

Le prix

Le prix chambre froide dépend en grande partie :
  • du modèle choisi tel que la chambre froide gonflable et la chambre froide sur remorque ;
  • de la capacité maximale de 200 litres à plusieurs centaines de mètres cubes ;
  • de la puissance de 400 à 12 300 Watts ;
  • de la marque telle que la chambre froide Matagro et la chambre froide AM Froide.

Estimation de prix

  • Entre 3000 et 7000 € pour une chambre froide traditionnelle
  • À partir de 3000€ pour une chambre froide modulable et démontable
  • Entre 2000 et 4000 € pour une chambre froide compacte et indémontable
  • Au delà de 15 000 € pour une grande chambre froide

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