Chambre de détente BA - déchargement automatique - robuste et silencieuse - pour diviseuse et façonneuse
Obtenir un devis / prix
Prix et détails sur demande
Vendu
par PIECES.PRO
En savoir plus
Description
- Robuste et silencieux
- Respect maximal de la pâte
- Déchargement automatique
- Compacte
- Équipée de prises pour brancher façonneuse et diviseuse
BA est une gamme de chambres de détente à chargement manuel et déchargement automatique afin de travailler dans le plus profond respect de la pâte tout en optimisant la productivité.
Caractéristiques :
- Associée généralement à une diviseuse hydraulique et une façonneuse.
- Possibilité d'intégration de la façonneuse :
- Au centre de la balancelle (façonneuse verticale uniquement) pour un encombrement réduit.
- À l'extérieur de la balancelle (façonneuse verticale ou horizontale) sur un tapis de déchargement motorisé pour une meilleure ergonomie et un rendement accru.
Autres produits du vendeur pour : Chambres de fermentation
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser


Prix sur demande
Vendu par : Panem
LA CHAMBRE DE FERMENTATION CONTROLEE - POUR SUPPORTS 600x800 VERSION C - 1 COMPARTIMENT DE 1 CHARIOT - Gainage d'air sur toute la longueur de la cellule - Dimension maximum des chariots : 670 x 810 x 1920mm - Sens d'entrée du chariot : 670 - Sens d'entrée de la grille (600x800) : dans les 60
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : Panem
LA CHAMBRE DE FERMENTATION CONTROLEE - POUR SUPPORTS 600x800 VERSION C - 1 COMPARTIMENT DE 3 CHARIOTS - Gainage d'air sur toute la longueur de la cellule - Dimension maximum des chariots : 670 x 810 x 1920mm - Sens d'entrée du chariot : 670 - Sens d'entrée de la grille (600x800) : dans les 6
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : Panem
LA CHAMBRE DE FERMENTATION CONTROLEE - POUR SUPPORTS 600x800 VERSION C - 1 COMPARTIMENT DE 2 CHARIOTS - Gainage d'air sur toute la longueur de la cellule - Dimension maximum des chariots : 670 x 810 x 1920mm - Sens d'entrée du chariot : 670 - Sens d'entrée de la grille (600x800) : dans les 6
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : Panem
LA CHAMBRE DE FERMENTATION CONTROLEE - POUR SUPPORTS 750x900 VERSION F - 1 COMPARTIMENT DE 1 CHARIOT - Gainage d'air sur toute la longueur de la cellule - Dimension maximum des chariots : 820 x 910 x 1920mm - Sens d'entrée du chariot : 820 - Sens d'entrée de la grille (750x900) : dans les 75
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : Panem
CHAMBRE DE FERMENTATION POUR PATE FRAICHE - 1 COMPARTIMENT DE 1 CHARIOT 520x820 - ENTREE 520 - VERSION EXCELLENCE - Panneaux isothermes constitués de mousse polyuréthane, - épaisseur 50mm, densité 35kg/m3, haut coefficient d'isolation - Lambda = 0,022 - Extérieur prélaqué. - Intérie
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : Panem
CHAMBRE DE FERMENTATION POUR PÂTE FRAÎCHE - 1 COMPARTIMENT DE 2 CHARIOTS 520 X820 - ENTRÉE 520 - GAMME BASIC - TYPE L - Panneaux isothermes constitués de mousse polyuréthane, - épaisseur 50mm, densité 35kg/m3, haut coefficient d'isolation - Lambda = 0,022 - Extérieur et intérieur en
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : Panem
CHAMBRE DE FERMENTATION POUR PÂTE FRAÎCHE - 1 COMPARTIMENT DE 2 CHARIOTS 520 X820 - ENTRÉE 820 - GAMME EXCELLENCE - Panneaux isothermes constitués de mousse polyuréthane, - épaisseur 50mm, densité 35kg/m3, haut coefficient d'isolation - Lambda = 0,022 - Extérieur prélaqué. - Intér
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : Panem
CHAMBRE DE FERMENTATION POUR PÂTE FRAÎCHE - 2 COMPARTIMENTS DE 1 CHARIOT 670 X810 - ENTRÉE 670 - GAMME EXCELLENCE - Panneaux isothermes constitués de mousse polyuréthane, - épaisseur 50mm, densité 35kg/m3, haut coefficient d'isolation - Lambda = 0,022 - Extérieur prélaqué. - Intér
Voir le produit

1291.67 € HT
Vendu par : ALL CHR
Chambre de Fermentation - Inox - 12x 600x400mm - 2,4kW/ 230V - 935x910x(h)800mm - Hendi
Voir le produit

Prix sur demande
Vendu par : Propat
Fabriqué par : Panimatic
Fabriqué par : Panimatic
Fermentation contrôlée sur plus de 60 heures - Température régulée de - 10°C à +35°C - Humidité réglable de 30 à 90% par hygrostat et sonde électronique, avec apport d'eau extérieur pour filets et sans apport d'eau pour couches automatiques (ou avec sur demande) - Construction SUR M
Voir le produit


998 € HT
Vendu par : PROMOSHOP
Vendeur certifié
Chambre de pousse pour boulangerie - - - Caractéristiques de la chambre de pousse avec bac à eau pour humidification : - - Acier inoxydable 18/10 - Dimensions en mm (LxPxH): 700 x 600 x 960 - 8 insertions GN x 2/3 ou 442 x 320 mm - Plage de température : 30 - 60°C - Espacem
Voir le produit
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
chambres de fermentation

Le conseil de l'expert
Quel est le prix d'une chambre de fermentation ?
Découvrir
