Chambre froide négative BCFN 20 - spacieuse, régulation ajustable et étude pédagogique

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Description

L'installation se présente sous la forme d'une chambre froide spacieuse (1230x2030x2230 mm3), d'une panoplie frigorifique et d'un coffret électrique. La chambre froide est régulée en température négative à consigne ajustable.


Par une approche soucieuse de clarté, ce banc sensibilise l'élève à l'étude d'une installation frigorifique à un étage de compression, par un compresseur de type semi-hermétique à piston, destinée à la régulation d'une température à l'intérieur d'une chambre froide.


L'aspect pédagogique porte notamment sur :


  • L'analyse du circuit frigorifique
  • La mise en fonctionnement de l'installation
  • Le réglage des composants
  • La mesure des températures et pressions aux endroits caractéristiques
  • Le tracé du cycle frigorifique sur le diagramme enthalpique


L'étude porte également sur :


  • Le poste de détente (détendeur thermostatique et détendeur électronique)
  • Les calculs de puissances thermiques (présence d'un débitmètre sur la ligne liquide)
  • Le procédé de dégivrage (résistance électrique ou gaz chauds)
  • L'influence des températures de condensation et d'évaporation sur le COP de la machine

Caractéristiques du matériel
Capacité de la chambre 5.568 m3
Température Négative
Utilisation Alimentaire
Spécificité Démontable

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