Chambre à froid négatif d'essai bcfn 20
Description
L'installation se présente sous la forme d'une chambre froide
spacieuse (1230x2030x2230 mm3), d'une panoplie
frigorifique et d'un coffret électrique. La chambre froide est
régulée en température négative à consigne ajustable.
Par une approche soucieuse de clarté, ce banc sensibilise
l'élève à l'étude d'une installation frigorifique à un étage de
compression, par un compresseur de type semi-hermétique à piston, destinée à la régulation d'une température à
l'intérieur d'une chambre froide. L'aspect pédagogique porte
notamment sur l'analyse du circuit frigorifique, la mise en
fonctionnement de l'installation, le réglage des composants,
la mesure des températures, pressions aux endroits
caractéristiques, et permet ainsi le tracé du cycle frigorifique
sur le diagramme enthalpique.
L'étude porte également sur le poste de détente (détendeur
thermostatique et détendeur électronique), les calculs de
puissances thermiques (présence d'un débitmètre sur la
ligne liquide), le procédé de dégivrage (résistance électrique ou gaz chauds) et sur l'influence des températures de condensation et d'évaporation sur le COP de la machine.
spacieuse (1230x2030x2230 mm3), d'une panoplie
frigorifique et d'un coffret électrique. La chambre froide est
régulée en température négative à consigne ajustable.
Par une approche soucieuse de clarté, ce banc sensibilise
l'élève à l'étude d'une installation frigorifique à un étage de
compression, par un compresseur de type semi-hermétique à piston, destinée à la régulation d'une température à
l'intérieur d'une chambre froide. L'aspect pédagogique porte
notamment sur l'analyse du circuit frigorifique, la mise en
fonctionnement de l'installation, le réglage des composants,
la mesure des températures, pressions aux endroits
caractéristiques, et permet ainsi le tracé du cycle frigorifique
sur le diagramme enthalpique.
L'étude porte également sur le poste de détente (détendeur
thermostatique et détendeur électronique), les calculs de
puissances thermiques (présence d'un débitmètre sur la
ligne liquide), le procédé de dégivrage (résistance électrique ou gaz chauds) et sur l'influence des températures de condensation et d'évaporation sur le COP de la machine.
Caractéristiques
Capacité de la chambre
5.568 m3
Température
Négative
Utilisation
Alimentaire
Spécificité
Démontable
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