Le bain-marie
Chafing Dish Luxe GN 1/1 de Lacor avec son support et accessoires est conçu spécialement pour les professionnels de la cuisine, à la fois dans l'hôtellerie et la restauration,
à l'occasion grands événements et célébrations accompagnés de buffets.
Sa taille lui permet d'être
compatible avec les bacs gastronomes GN 1/1.
Fabriqué
en acier inoxydable 18/10, il offre un maximum de garanties en termes de résistance, de durabilité et d'hygiène.
Son
couvercle amovible et d'une
fenêtre en verre est équipé d'un système de
descente amortie pour une fermeture en douceur.Le
bain-marie Chafing Dish Luxe GN 1/1 de Lacor est vendu avec la saucière latérale pour y déposer louches et écumoires.
Seul, il est entièrement compatible pour une utilisation sur des plaques à induction (disque fourni), plaques de cuisson en vitrocéramique, d'électricité et de gaz.
Il est vendu avec son
support en acier inox 18/10 renforcé comprenant
2 conteneurs de carburant.
Contenu du Chafing Dish Luxe GN 1/1 de Lacor :
- Chafing Dish Luxe GN 1/1
- Support avec bruleurs
- Saucière latérale
- Disque pour plaque à induction
Marque : LACOR
Poids : 10.00 kg