Cg11vvap - étuve ventilée isolée 11 étages gn 1/1 option vapeur - alize turbo - l580xp880xh1280 mm - CG11VVAP
Description
Étuve ventilée isolée 11 étages GN 1/1 Option Vapeur ALIZE TURBO
- étuve ventilée isolée ALIZE TURBO
- Capacité : 11x GN 1/1 espacés de 70mm
- Liaison chaude
- Remise en température
- Maintien en température
- Cuisson basse température
- Puissance : 3,25 kW
- Alimentation : 230 V
- Thermostat 60-200°
- Gestion de l'humidité : Par oura manuel
- Dimensions ext LxPxH : 580x880x1280
- Dimensions int. Utiles : 325x530x850
- Poids : 109 kg
étuve ventilée isolée 11 étages GN 1/1 Option Vapeur ALIZE TURBO
- Construction en acier inoxydable, bâti inox tubulaire
- Socle renforcé débordant avec angles de protection
- Résistances blindées en acier inoxydable
- Isolation renforcée
- Régulation thermostat 60-200°C voyants LED de contrôle (chauffe, ventilation) et thermomètre en façade
- Agencement : Echelles amovibles avec glissières en L pour faciliter l'entretien
- Finitions soudées
- Porte isolée et joint d'étanchéité en silicone
- Fonctionnement en 230 volts mono
FICHE TECHNIQUE
Modèle : Ventilée
Énergie : Électrique
Nombre de niveaux : 11 niveaux
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