Cellule de refroidissement à grilles pour crèmes glacées - 8 bacs / 3 niveaux - IC8
Obtenir un devis / prix
Prix et détails sur demande
Mr. Julien Haddad
Echanger avec le vendeur
Vendu
par SOLARIS NORTH POLE
En savoir plus
Description
IC8 3 NIVEAUX 8 bacs
- Durcissement -5°C à -20°C en 60 minutes
- 8 bacs 5L
- (dim. 360 x 165x 120 mm) capacité pour 30L, 10,2L de produit effectivement durci
- 30 pots de 500ml en MNPI**
- *En 60 min : durcissement à -20°C sur 2 cm en surface sur chaque face. **MNPI : matière non particulièrement isolante
- Refroidissement rapide (après pasteurisation)
- 32 kg de mix en bac inox GN1/1 (ép. 4 cm) de +65°C à +10°C en 110 min
Autres produits du vendeur pour : Cellule de refroidissement professionnelle
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser
Prix sur demande
Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement rapide 5 niveaux - Cette cellule de refroidissement rapide permet de baisser la T° du produit en mode refroidissement de +70°C à +3°C en 90 minutes - En mode surgélation elle permettra de baisser la T° des aliments de +70°C à - 18°C en 240 minutes maximum afin
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement rapide 7 niveaux - Cette cellule de refroidissement rapide permet de baisser la T° du produit en mode refroidissement de +70°C à +3°C en 90 minutes - En mode surgélation elle permettra de baisser la T° des aliments de +70°C à - 18°C en 240 minutes maximum afin
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement rapide 10 niveaux - Cette cellule de refroidissement rapide permet de baisser la T° du produit en mode refroidissement de +70°C à +3°C en 90 minutes - En mode surgélation elle permettra de baisser la T° des aliments de +70°C à - 18°C en 240 minutes maximum afin
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement rapide 3 niveaux - Cette cellule de refroidissement rapide permet de baisser la T° du produit en mode refroidissement de 70°C à 3°C en 90 minutes - En mode surgélation elle permettra de baisser la T° des aliments de 70°C à - 18°C en 240 minutes maximum afin de
Voir le produit
3040 € HT
Vendu par : PROMOSHOP
Vendeur certifié
Caractéristiques de la cellule mixte : - Intérieur adapté pour 5 niveaux 600x400 et GN 1/1 - Puissance totale 1300 W - Refroidit 25 kg d'aliments de +90°C aÌ +3°C en 90 minutes - SurgeÌle 15 kg d'aliments de +90°C aÌ - 18°C en 240 minutes. - Dimensions extérieures en mm L/P/
Voir le produit
2483.31 € HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
Vendeur certifié
P> - Acier inoxydable - Froid ventilé - Dégivrage manuel - Thermostat digital avec alarme sonore et visuelle - Evaporateur avec traitement anti - corrosion - Mode stockage automatique en fin de cycle de refroidissement rapide - Isolation de 60 mm par côté - Alarme porte ouverte - Porte r
Voir le produit
2546.26 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
La cellule de refroidissement Polaris permet à la fois le refroidissement rapide et la congélation rapide. Puissance frigorifique: 1450 W. Fonctions: Refroidissement rapide, Congélation rapide, Flexibilité opérationnelle avec la configuration interne contemporaine de Gastronorm Euronorm (paire
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : SARL ECIL
Construction en acier inox - Froid ventilé - Refroidissement et surgélation - Affichage digital de la température - 2 modes de refroidissement ou surgélation : - chronométrique : pilotage par l'horloge - à cœur : pilotage par sonde de température - Quelques modèles : - Modèle
Voir le produit
4550 € HT
Vendu par : STL SARL - Materiels-cuisine.com
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement patisserie - Application optimale des règles HACCP - Cellules mixtes homologuées NF / CE - Construction monocoque avec angles arrondis, tout inox AISI 304 - Moins value sans groupe (détendeur R 404A monté) : - 200 € - CYCLE DE REFROIDISSEMENT : 70 °C à 3 °C
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : SOLARIS NORTH POLE
Vendeur certifié
IC20 G 7 NIVEAUX 20 bacs - Durcissement - 5°C à - 20°C en 60 minutes - 20 bacs 5L (dim. 360 x 165x 120 mm) capacité pour 30L, 10,2L de produit effectivement durci - 76 pots de 500ml en MNPI** - *En 60 min : durcissement à - 20°C sur 2 cm en surface sur chaque face. **MNPI : matière non
Voir le produit
Très demandé
2255 € HT € HT1955.09 € HT-13.3%
Vendu par : TBS PRO FRANCE
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement et de surgélation rapide compacte pouvant refroidir et congeler de grandes quantités d'aliments en un minimum de temps. Peut refroidir de + 70°C à + 3°C en 90 minutes. Le goût, l'apparence et la qualité nutritive des aliments sont préservés. Porte avec isolation d
Voir le produit
7741.4 € HT € HT4629.36 € HT-40.2%
Vendu par : TBS PRO FRANCE
Vendeur certifié
Diminue rapidement et efficacement la température des aliments grâce à une puissante technologie de refroidissement. Assure le respect des exigences d'hygiène alimentaire, tout en préservant le goût, la texture et la valeur nutritionnelle de vos plats.La sonde alimentaire intégrée vous aide
Voir le produit
3339 € HT € HT3088.91 € HT-7.49%
Vendu par : TBS PRO FRANCE
Vendeur certifié
Diminue rapidement et efficacement la température des aliments grâce à une puissante technologie de refroidissement. Assure le respect des exigences d'hygiène alimentaire, tout en préservant le goût, la texture et la valeur nutritionnelle de vos plats.La sonde alimentaire intégrée vous aide
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits à la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Quel procédé de refroidissement souhaitez-vous pour votre cellule de refroidissement ?
SOLARIS NORTH POLE
Vendeur certifié
France, CHENNEVIERES-SUR-MARNE, (94) Ile-de-France
SOLARIS NORTH POLE est sur Hellopro depuis 2 ans
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
cellule de refroidissement professionnelle
Top 9 des produits dans la catégorie
Prix sur demande
Vendu par : ODIC
# Acier inoxydable AISI 304 (y compris arrière, dessus & dessous) - # Enceinte entièrement rayonnée - # Suppression du pont thermique par profilé PVC - # Sol inox isolé - # Rampe d'accès - guide - chariots inox - Isolation - # 70 mm en mousse de polyuréthane sans CFC, injectée à
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement et surgélation FAGOR ATM - 051 CD : - Cellule de refroidissement et congélation - Capacité 5 niveaux GN - 1/1 ou 60x40 - Réfrigération : 23 Kg/cycle - Congélation : 13 Kg/cycle - FAGOR série CONCEPT + - Cette cellule mixte dispose d'une capacité d'accueil
Voir le produit
À partir de3399.99 € HT
Vendu par : COMSCHOP-EQUIPEMENTPRO
Fabriqué par : POLAR
Fabriqué par : POLAR
Cellule de refroidissement et congélation rapides Polar DN494 - 40kg / 28kg - Caractéristiques principales : - Refroidit 40 kg d'aliments de +70°C à +3°C en 90 minutes. - Surgèle 28 kg d'aliments de +70°C à - 18°C en 240 minutes. - Capacité : 10 x GN 1/1 (bacs non fournis). - Matér
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Fagor
CELLULES DE REFROIDISSEMENT RAPIDE - L'IMPORTANCE D'UTILISER DES CELLULES DE REFROIDISSEMENT - Les cellules de refroidissement rapide sont des machines conçues pour abaisser rapidement la température des aliments, de sorte qu'ils passent d'une température de 90°C après cuisson à une temp
Voir le produit
2985 € HT € HT1999.95 € HT-33%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
7950.5235 - Distance du conducteur (mm) :65 Contenu du GN : 5x 1/1 GN / 5x 600x400 EN Dim. LxPxH intérieur (mm) : 670x660x380 Type de refroidissement : Refroidissement forcé Décongélation : Automatique Max. température ambiante (°C) : 32
Voir le produit
3009 € HT € HT1898.98 € HT-36.89%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
CK640 - Dimensions : 660(L) x 650(P) x 420(H) mm Nombre de niveaux GN : 3x GN 2/3 65mm Alimentation : 230V Température ambiante maximale : 32°C Réfrigérant : R290 / GWP 3 Isolation : 60mm
Voir le produit
15235 € HT € HT10207.45 € HT-33%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
TA 18V 3N MF BK - Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x855x1750 Puissance frigorifique (W) : 5907 Niveau d'humidité (%) : 55 - 95 Volume brut (L) : 427 Gaz réfrigérant : R452A Rendement de +90°C à +3°C (kg) : 45 Rendement de +90°C à - 18°C (kg) : 40 Plage de température (°C) : - 40 à +85
Voir le produit
9185 € HT € HT6153.95 € HT-33%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
TA 6V MF BK - Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x750x840 Puissance frigorifique (W) : 1748 Niveau d'humidité (%) : 55 - 95 Volume brut (L) : 159 Gaz réfrigérant : R452A Rendement de +90°C à +3°C (kg) : 21 Rendement de +90°C à - 18°C (kg) : 15 Plage de température (°C) : - 40 à +85
Voir le produit
6200 € HT
Vendu par : PROMOSHOP
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement 206 litres - - - Caractéristiques de la cellule de refroidissement CERVINO 10 : - Construction en acier inoxydable - Capacité : 10 bacs GN 1/1 ou 600x400 - Capable de contenir autant de plaques gastronormes 1/1 que de grilles pâtisserie 600x400 mm - Te
Voir le produit
