Cellule de refroidissement à grilles pour crèmes glacées - 6 bacs / 3 niveaux - IC6

Obtenir un devis / prix
Prix et détails sur demande
Mr. Julien Haddad
Echanger avec le vendeur
logo-societe
Vendu par SOLARIS NORTH POLE En savoir plus
Cellule de refroidissement à grilles pour crèmes glacées - 6 bacs / 3 niveaux - IC6_0

Description

IC6 3 NIVEAUX 6 bacs
  • Durcissement -5°C à -20°C en 60 minutes
  • 6 bacs 5L (dim. 360 x 165x 120 mm) capacité pour 30L, 10,2L de produit effectivement durci
  • 23 pots de 500ml en MNPI**
  • *En 60 min : durcissement à -20°C sur 2 cm en surface sur chaque face. **MNPI : matière non particulièrement isolante
  • Refroidissement rapide (après pasteurisation)
  • 25 kg de mix en bac inox GN1/1 (ép. 4 cm) de +65°C à +10°C en 110 min

Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser

Cellule de refroidissement rapide 5 niveaux
Prix sur demande
Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON Vendeur certifié
Cellule de refroidissement rapide 5 niveaux - Cette cellule de refroidissement rapide permet de baisser la T° du produit en mode refroidissement de +70°C à +3°C en 90 minutes - En mode surgélation elle permettra de baisser la T° des aliments de +70°C à - 18°C en 240 minutes maximum afin
Voir le produit
Cellule de refroidissement rapide 7 niveaux
Prix sur demande
Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON Vendeur certifié
Cellule de refroidissement rapide 7 niveaux - Cette cellule de refroidissement rapide permet de baisser la T° du produit en mode refroidissement de +70°C à +3°C en 90 minutes - En mode surgélation elle permettra de baisser la T° des aliments de +70°C à - 18°C en 240 minutes maximum afin
Voir le produit
Cellule de refroidissement rapide 10 niveaux
Prix sur demande
Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON Vendeur certifié
Cellule de refroidissement rapide 10 niveaux - Cette cellule de refroidissement rapide permet de baisser la T° du produit en mode refroidissement de +70°C à +3°C en 90 minutes - En mode surgélation elle permettra de baisser la T° des aliments de +70°C à - 18°C en 240 minutes maximum afin
Voir le produit
Cellule de refroidissement rapide 3 niveaux
Prix sur demande
Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON Vendeur certifié
Cellule de refroidissement rapide 3 niveaux - Cette cellule de refroidissement rapide permet de baisser la T° du produit en mode refroidissement de 70°C à 3°C en 90 minutes - En mode surgélation elle permettra de baisser la T° des aliments de 70°C à - 18°C en 240 minutes maximum afin de
Voir le produit
CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE 5 NIVEAUX
3040 € HT
Vendu par : PROMOSHOP Vendeur certifié
Caractéristiques de la cellule mixte : - Intérieur adapté pour 5 niveaux 600x400 et GN 1/1 - Puissance totale 1300 W - Refroidit 25 kg d'aliments de +90°C à +3°C en 90 minutes - Surgèle 15 kg d'aliments de +90°C à - 18°C en 240 minutes.  - Dimensions extérieures en mm L/P/
Voir le produit
Cellule de refroidissement rapide 5 niveaux CASSELIN CCRR5N
2483.31 € HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix Vendeur certifié
P> - Acier inoxydable - Froid ventilé - Dégivrage manuel - Thermostat digital avec alarme sonore et visuelle - Evaporateur avec traitement anti - corrosion - Mode stockage automatique en fin de cycle de refroidissement rapide - Isolation de 60 mm par côté - Alarme porte ouverte - Porte r
Voir le produit
Polaris Cellule de refroidissement 8 - 12 Kg 5 niveaux - Acier inoxydable 18/8 BN2ABF450101
2546.26 € HT
Vendu par : METRO Vendeur certifié
La cellule de refroidissement Polaris permet à la fois le refroidissement rapide et la congélation rapide. Puissance frigorifique: 1450 W. Fonctions: Refroidissement rapide, Congélation rapide, Flexibilité opérationnelle avec la configuration interne contemporaine de Gastronorm Euronorm (paire
Voir le produit
Cellule de refroidissement rapide
Prix sur demande
Vendu par : SARL ECIL
Construction en acier inox - Froid ventilé - Refroidissement et surgélation - Affichage digital de la température - 2 modes de refroidissement ou surgélation : - chronométrique : pilotage par l'horloge - à cœur : pilotage par sonde de température - Quelques modèles : - Modèle
Voir le produit
Cellule de refroidissement et congélation mixte modèle MAP 5 niveaux
4550 € HT
Vendu par : STL SARL - Materiels-cuisine.com Vendeur certifié
Cellule de refroidissement patisserie - Application optimale des règles HACCP - Cellules mixtes homologuées NF / CE - Construction monocoque avec angles arrondis, tout inox AISI 304 - Moins value sans groupe (détendeur R 404A monté) : - 200 € - CYCLE DE REFROIDISSEMENT : 70 °C à 3 °C
Voir le produit
Cellule de refroidissement et congélation mixte modèle MAP 10 niveaux
8050 € HT
Vendu par : STL SARL - Materiels-cuisine.com Vendeur certifié
Cellule de refroidissement patisserie - Application optimale des règles HACCP - Cellules mixtes homologuées NF / CE - Construction monocoque avec angles arrondis, tout inox AISI 304 - Moins value sans groupe (détendeur R 404A monté) : - 200 € - CYCLE DE REFROIDISSEMENT : 70 °C à 3 °C
Voir le produit
Obtenez des devis pour plusieurs produits à la fois
1 Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2 Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3 Vous recevez des premières propositions sous 48h

Quel procédé de refroidissement souhaitez-vous pour votre cellule de refroidissement ?

Vous devez sélectionner une réponse avant de valider
logo-societe
SOLARIS NORTH POLE Vendeur certifié
France, CHENNEVIERES-SUR-MARNE, (94) Ile-de-France SOLARIS NORTH POLE est sur Hellopro depuis 2 ans
Voir la fiche
Ce champ doit être renseigné
Nombre de caractères :
0
/2000
(40 caractères minimum)
Votre message doit contenir 40 caractères au minimum
Envoyez à Mr. Julien Haddad

Top 9 des produits dans la catégorie

Cellule de refroidissement rapide a chariots gn 1/1 ou 600x400 ou four mixte -  80 kg +63° +10° c 1 porte simple acces - semi-equipe
Prix sur demande
Vendu par : ODIC
# Acier inoxydable AISI 304 (y compris arrière, dessus & dessous) - # Enceinte entièrement rayonnée - # Suppression du pont thermique par profilé PVC - # Sol inox isolé - # Rampe d'accès - guide - chariots inox - Isolation - # 70 mm en mousse de polyuréthane sans CFC, injectée à
Voir le produit
Cellule de refroidissement - surgélation 5 niveaux fagor concept + atm-051 cd
Prix sur demande
Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES Vendeur certifié
Cellule de refroidissement et surgélation FAGOR ATM - 051 CD : - Cellule de refroidissement et congélation - Capacité 5 niveaux GN - 1/1 ou 60x40 - Réfrigération : 23 Kg/cycle  - Congélation : 13 Kg/cycle - FAGOR série CONCEPT + - Cette cellule mixte dispose d'une capacité d'accueil
Voir le produit
Cellule de refroidissement et congélation rapide Polar DN494 - 240 L - Inox - 1300 W / 230 V
À partir de3399.99 € HT
Vendu par : COMSCHOP-EQUIPEMENTPRO
Fabriqué par : POLAR
Cellule de refroidissement et congélation rapides Polar DN494 - 40kg / 28kg - Caractéristiques principales : - Refroidit 40 kg d'aliments de +70°C à +3°C en 90 minutes. - Surgèle 28 kg d'aliments de +70°C à - 18°C en 240 minutes. - Capacité : 10 x GN 1/1 (bacs non fournis). - Matér
Voir le produit
Cellule de refroidissement rapide - fagor
Prix sur demande
Vendu par : Fagor
CELLULES DE REFROIDISSEMENT RAPIDE  - L'IMPORTANCE D'UTILISER DES CELLULES DE REFROIDISSEMENT - Les cellules de refroidissement rapide sont des machines conçues pour abaisser rapidement la température des aliments, de sorte qu'ils passent d'une température de 90°C après cuisson à une temp
Voir le produit
Cellule réfrigérateur et congélateur rapide 10 niveaux gn1/1 235 litres - BLC10
4718.27 € HT € HT2745.09 € HT-41.82%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
BLC10 - Cellule réfrigérateur et congélateur Dimensions (LxPxH) (mm) : 800 x 815 x 1625 Plage de température (°C) : - 18 à 70 / 3 à 70 Gaz réfrigérant : R290 Classe climatique : 4
Voir le produit
Cellule de refroidissement inox 7 niveaux spécial glace -40/+10°c - 549 l - PO 21V
11459 € HT € HT7677.53 € HT-33%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
PO 21V - Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x825x1980 Puissance frigorifique (W) : 5907 Volume brut (L) : 549 Gaz réfrigérant : R452A Rendement de +90°C à +3°C (kg) : 50 Rendement de +90°C à - 18°C (kg) : 45 Plage de température (°C) : - 40 à +10
Voir le produit
Cellule mixte de refroidissement et congélation rapide à poser 3 niveaux gn1/1 - Y23
2703.4 € HT € HT2162.72 € HT-20%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
Y23 - Refroidisseur rapide/congélateur rapide à poser 3 niveaux GN1/1: - Dimensions: 670x715x500 - Capacité de refroidissement/congélation: 10Kg/6Kg - Températures: +90°C/+3°C | +90°C/ -
Voir le produit
Cellule de refroidissement inox 5 niveaux spécial restaurant -40/+10°c - 159 l - PO 5T SP
4824 € HT € HT3232.08 € HT-33%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
PO 5T SP - Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x700x810 Puissance frigorifique (W) : 1748 Volume brut (L) : 159 Gaz réfrigérant : R452A Rendement de +90°C à +3°C (kg) : 20 Rendement de +90°C à - 18°C (kg) : 14 Plage de température (°C) : - 40 à +10
Voir le produit

Pas exactement ce que vous recherchez ? Requêtes associées

Cellule de refroidissement mixte
91 produits disponibles
Voir la recherche
Cellule de refroidissement 10 niveaux
25 produits disponibles
Voir la recherche
Cellule de refroidissement 3 niveaux
17 produits disponibles
Voir la recherche
Cellule de refroidissement 5 niveaux
53 produits disponibles
Voir la recherche
Cellule de refroidissement 20 niveaux
14 produits disponibles
Voir la recherche
Petite cellule de refroidissement
12 produits disponibles
Voir la recherche
Cellule de refroidissement à chariot
19 produits disponibles
Voir la recherche
Cellule de refroidissement à grilles pour crèmes glacées - 6 bacs / 3 niveaux - IC6_0
Cellule de refroidissement à grilles pour crèmes glacées - 6 bacs / 3 niveaux - IC6
Prix et détails sur demande
Obtenir un devis / prix

Sélectionnez votre structure si elle s’affiche :
Ma structure n’est pas dans la liste