Cellule de refroidissement professionnelle SOFRACOLD - CR5 - Mixte 10 x GN1/1 & 600 x 400 - Refroidissement rapide et écologique
Prix annoncé par le vendeur
2 940€ HT
Obtenir un devis / prix personnalisé
Vendu
par EQUIPE CUISINE
En savoir plus
Description
La cellule de refroidissement SOFRACOLD - CR5 est l'alliée incontournable des professionnels de la restauration et des métiers de bouche, assurant un refroidissement rapide et efficace des aliments.
Caractéristiques principales :
- Système de froid ventilé pour une répartition homogène de la température, préservant la fraîcheur et la qualité des préparations.
- Angles intérieurs arrondis pour un nettoyage facile.
- Isolation en polyuréthane haute densité pour une conservation énergétique optimale.
- Porte avec charnière à gauche, isolée avec une épaisseur de 50 mm pour minimiser les pertes de froid.
- Carte électronique de contrôle pour une gestion précise de la température.
- Gaz réfrigérant écologique R455A, offrant haute performance et respect des normes environnementales.
- Evaporateur traité anti-corrosion et système de dégivrage innovant sans résistance ni gaz chaud.
Capacité et compatibilité :
- Compatible avec des grilles GN 1/1 ou 600 x 400 mm, idéales pour bacs traiteurs et plaques de pâtisserie.
- Capacité totale : 100 litres répartie sur 5 niveaux, avec un espace de 70 mm entre chaque niveau.
- Refroidissement rapide : 20 kg d'aliments à +3°C en 90 minutes ou 12 kg à -18°C en 240 minutes.
Adaptabilité :
- Parfaitement adaptée à un environnement de travail avec une température ambiante de +30°C et un taux d'humidité de 65%.
- Convient aux préparations traiteur, poissons, pâtisseries et crèmes glacées.
Équipements inclus :
- Sonde à cœur pour un contrôle précis du refroidissement des aliments.
- Pieds pour une stabilité optimale.
- Kit de roues disponible en option pour une mobilité accrue.
Marque : SOFRACA
Autres produits du vendeur pour : Cellule de refroidissement professionnelle
Voir le produit
Voir le produit
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser
3535 € HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
Cellules de refroidissement mixtes GN1/1 et 600×400 mm - Intérieur et extérieur en inox AISI 304 (sauf fond extérieur en acier galvanisé) • Isolation : épaisseur 60 mm - Sonde à cœur - Evaporateur anticorrosion traité cataphorèse - Joint de porte magnétique clipsé aisém
Voir le produit
14556 € HT
Vendu par : STL SARL - Materiels-cuisine.com
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement mixtes GN1/1 et 600×400 mm - Intérieur et extérieur en inox AISI 304 (sauf fond extérieur en acier galvanisé) - Isolation épaisseur 60 mm - Sonde à coeur - Evaporateur anticorrosion traité cataphorèse - Joint de porte magnétique clipsé aisément démontable
Voir le produit
3406.4 € HT € HT2725.12 € HT-20%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
Y25 - Refroidisseur rapide/congélateur rapide 5 niveaux GN1/1 ou 600x400: - Dimensions: 810x830x850 - Capacité de refroidissement/congélation: 20Kg/14Kg - Températures: +90°C/+3°C | +90
Voir le produit
4948.4 € HT € HT3958.72 € HT-20%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
Y27 - Refroidisseur rapide/congélateur rapide 7 niveaux GN1/1 ou 600x400: - Dimensions: 810x875x1050 - Capacité de refroidissement/congélation: 30Kg/20Kg - Températures: +90°C/+3°C | +90°C / - 18°C
Voir le produit
6251.4 € HT € HT5001.12 € HT-20%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
Y210 - Refroidisseur rapide/congélateur rapide 10 niveaux GN1/1 ou 600x400: - Dimensions: 810x875x1360 - Capacité de refroidissement/congélation: 40Kg/28Kg - Températures: +90°C/+3°C | +
Voir le produit
7942.4 € HT € HT6353.92 € HT-20%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
Y214 - Refroidisseur rapide/congélateur rapide 14 niveaux GN1/1 ou 600x400: - Dimensions: 810x875x1735 - Capacité de refroidissement/congélation: 50Kg/35Kg - Températures: +90°C/+3°C | +
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : SARL ECIL
Construction en acier inox - Froid ventilé - Refroidissement et surgélation - Affichage digital de la température - 2 modes de refroidissement ou surgélation : - chronométrique : pilotage par l'horloge - à cœur : pilotage par sonde de température - Quelques modèles : - Modèle
Voir le produit
2703.4 € HT € HT2162.72 € HT-20%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
Y23 - Refroidisseur rapide/congélateur rapide à poser 3 niveaux GN1/1: - Dimensions: 670x715x500 - Capacité de refroidissement/congélation: 10Kg/6Kg - Températures: +90°C/+3°C | +90°C/ -
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : ACFRI
Capacité : - • (Grilles non fournies) - • Compatibilité GN 1/1 et 600 x 400 - • Dotation de 15 paires de glissières renforcées 3 points - Refroidissement rapide : - • 75 kg, cycle de 110 min - • 65 kg, cycle de 90 min, refroidissement de purée de pomme de terre en bac GN1/1 de 5
Voir le produit
3738 € HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
La cellule Boreole CRB 15 est conçue pour les petites et moyennes cuisines professionnelles cherchant une solution de refroidissement efficace et compacte. Capable de refroidir 15 kg de produit de +63°C à +10°C en 110 minutes, elle se distingue par sa rapidité et son efficacité, garantissant u
Voir le produit
2257.36 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Intérieur et extérieur en inox AISI 304 (sauf fond extérieur en acier galvanisé) Isolation épaisseur 60 mm - Sonde à cœur Evaporateur anticorrosion traité cataphorèse Joint de porte magnétique clipsé aisément démontable Compartiment de l'évaporateur aisément accessible Pieds en inox
Voir le produit
4197.06 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Intérieur et extérieur en inox AISI 304 (sauf fond extérieur en acier galvanisé) Isolation épaisseur 60 mm - Sonde à cœur Evaporateur anticorrosion traité cataphorèse Joint de porte magnétique clipsé aisément démontable Compartiment de l'évaporateur aisément accessible Pieds en inox
Voir le produit
3347.6 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement et de congélation 5 niveaux GN 1/1 - ShopdeschefsLa cellule de refroidissement et de congélation 5 niveaux GN 1/1 de Shopdeschefs est un équipement essentiel pour les professionnels de la restauration et de la pâtisserie. Conçue en acier inoxydable de haute qualité
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits à la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Quel procédé de refroidissement souhaitez-vous pour votre cellule de refroidissement ?
EQUIPE CUISINE
France, Versailles, (78) Ile-de-France
EQUIPE CUISINE est sur Hellopro depuis 2 ans
Matériel neuf
Garantie d'un an systématique
Retrouvez-nous vite sur notre boutique en ligne de matériels professionnels pour le CHR et les métiers de bouche.
Nous avons sélectionné pour vous un grand choix d’ustensiles de cuisine professionnel, de matériels et d’équipements professionnels pour les restaurants, collectivités, traiteurs et métiers de bouche.
Nous avons à cœur de vous proposer le meilleur au meilleur prix. C’est pour cela que sur notre boutique une grande partie des produits sont vendus frais de port inclus.
En tant que spécialiste de la grande cuisine nous proposons également un service de dépannage pour les clients sur Paris et sa région. Dépannage dans tous les domaines, froid chaud, laverie, hotte et sur toutes les marques et ce quel que soit leur provenance.
Nos techniciens spécialistes des hottes professionnelles pourront vous établir une étude personnalisée pour la ventilation et le nettoyage de votre hotte professionnelle.
Nous avons sélectionné pour vous un grand choix d’ustensiles de cuisine professionnel, de matériels et d’équipements professionnels pour les restaurants, collectivités, traiteurs et métiers de bouche.
Nous avons à cœur de vous proposer le meilleur au meilleur prix. C’est pour cela que sur notre boutique une grande partie des produits sont vendus frais de port inclus.
En tant que spécialiste de la grande cuisine nous proposons également un service de dépannage pour les clients sur Paris et sa région. Dépannage dans tous les domaines, froid chaud, laverie, hotte et sur toutes les marques et ce quel que soit leur provenance.
Nos techniciens spécialistes des hottes professionnelles pourront vous établir une étude personnalisée pour la ventilation et le nettoyage de votre hotte professionnelle.
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
cellule de refroidissement professionnelle
Top 10 des produits dans la catégorie
Prix sur demande
Vendu par : ODIC
# Acier inoxydable AISI 304 (y compris arrière, dessus & dessous) - # Enceinte entièrement rayonnée - # Suppression du pont thermique par profilé PVC - # Sol inox isolé - # Rampe d'accès - guide - chariots inox - Isolation - # 70 mm en mousse de polyuréthane sans CFC, injectée à
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement rapide 3 niveaux - Cette cellule de refroidissement rapide permet de baisser la T° du produit en mode refroidissement de 70°C à 3°C en 90 minutes - En mode surgélation elle permettra de baisser la T° des aliments de 70°C à - 18°C en 240 minutes maximum afin de
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement et surgélation FAGOR ATM - 051 CD : - Cellule de refroidissement et congélation - Capacité 5 niveaux GN - 1/1 ou 60x40 - Réfrigération : 23 Kg/cycle - Congélation : 13 Kg/cycle - FAGOR série CONCEPT + - Cette cellule mixte dispose d'une capacité d'accueil
Voir le produit
À partir de3399.99 € HT
Vendu par : COMSCHOP-EQUIPEMENTPRO
Fabriqué par : POLAR
Fabriqué par : POLAR
Cellule de refroidissement et congélation rapides Polar DN494 - 40kg / 28kg - Caractéristiques principales : - Refroidit 40 kg d'aliments de +70°C à +3°C en 90 minutes. - Surgèle 28 kg d'aliments de +70°C à - 18°C en 240 minutes. - Capacité : 10 x GN 1/1 (bacs non fournis). - Matér
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Fagor
CELLULES DE REFROIDISSEMENT RAPIDE - L'IMPORTANCE D'UTILISER DES CELLULES DE REFROIDISSEMENT - Les cellules de refroidissement rapide sont des machines conçues pour abaisser rapidement la température des aliments, de sorte qu'ils passent d'une température de 90°C après cuisson à une temp
Voir le produit
13669 € HT € HT10634.48 € HT-22.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
W14U - Puissance frigorifique (W) : 5440 W (T° évap - 10°C et T° de condens. +45°C) Puissance absorbée (W) : 4200 Alimentation : 400V 3N - 50/60Hz Niveaux : 14 double niveaux 600 x 400 et GN 1/1 Dimensions (LxPxH) (mm) : 780 x 800 x 1778
Voir le produit
2985 € HT € HT1999.95 € HT-33%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
7950.5235 - Distance du conducteur (mm) :65 Contenu du GN : 5x 1/1 GN / 5x 600x400 EN Dim. LxPxH intérieur (mm) : 670x660x380 Type de refroidissement : Refroidissement forcé Décongélation : Automatique Max. température ambiante (°C) : 32
Voir le produit
8854 € HT € HT6888.41 € HT-22.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
W7U - • Construction monocoque tout inox 18/10 intérieur et extérieur• Angles intérieurs arrondis• Classe climatique 5• Équipées dÂ'origine dÂ'une sonde à coeur (1 point)• Possibilité de mémoriser plus de 99 cyclesAlimentation : 220 / 240 VDimensions (Lx
Voir le produit
3365 € HT € HT2254.55 € HT-33%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
7950.5240 - Cellule de refroidissement à ventilation en inox 7x 1/1GN Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x800x1515 Liquide de refroidissement : R290 Capacité en unités par heure : 40/28 kg par cycle Plage de température (° C) : +80/+3 (90 min.) / +80/ - 18 (240 min.) Contenu du GN : 7x 1/1 GN / 7
Voir le produit
7205 € HT € HT4827.35 € HT-33%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
TA 6V - Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x750x840 Puissance frigorifique (W) : 1748 Volume brut (L) : 159 Gaz réfrigérant : R452A Rendement de +90°C à +3°C (kg) : 21 Rendement de +90°C à - 18°C (kg) : 15 Plage de température (°C) : - 40 à +10
Voir le produit
