Cellule de refroidissement 39 litres - CK640

Cellule de refroidissement et de surgélation rapide compacte pouvant refroidir et congeler de grandes quantités d'aliments en un minimum de temps. Peut refroidir de + 70°C à + 3°C en 90 minutes. Le goût, l'apparence et la qualité nutritive des aliments sont préservés. Porte avec isolation de 60mm afin d'assurer une grande efficacité thermique. Joint de porte amovible pour faciliter le nettoyage. Sonde alimentaire incluse.Dimensions 410(H) x 660(L) x 650(P)mmRéfrigérant R290Plage de Température 5°C à -35°CAlimentation 230VPoids 42kgCompatible GN 2/3 (livrée sans bac)Intérieur et extérieur en acier inoxydableÉpaisseur d'isolation 60mm permettant des économies d'énergiePorte facile à nettoyer avec joint amovibleRefroidit 8kg d'aliments de +70°C à +3°C en 90mnSurgèle 5kg d'aliments de +70°C à -18°C en 240mnSonde alimentaire intégrée