Cellule basic 3 niveaux GN 1/1
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Cyril BOCAGE
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Description
Découvrez notre système de réfrigération de pointe conçu spécifiquement pour la restauration commerciale. Fabriqué avec une construction en acier inoxydable de haute qualité, notre équipement offre une résistance exceptionnelle, tandis que la réduction significative de la température assure une protection efficace contre la prolifération des bactéries, préservant ainsi la qualité supérieure de vos ingrédients.
Éliminez les risques potentiels en optant pour une technologie qui interdit le refroidissement naturel des aliments, une mesure cruciale pour prévenir l'empoisonnement. Que ce soit pour la décongélation, la conservation des produits crus, semi-cuits ou cuits, notre système garantit des conditions optimales, préservant la fraîcheur et le goût de chaque préparation. Les glaces artisanales bénéficient d'une conservation améliorée, offrant une qualité distinctive.
Avec une construction en acier inoxydable, une unité tropicalisée adaptée à des conditions extrêmes (43°C, 65% d'humidité), 3 niveaux GN 1/1 à distance réglable, un panneau de commandes électroniques intuitif, une alarme d'ouverture de porte trop longue, et un réfrigérant R290 écologique, notre équipement monophasé 230V assure des performances exceptionnelles.
Choisissez la tranquillité d'esprit pour votre établissement en optant pour notre système de réfrigération. Garantissez une conservation optimale de vos produits, maintenez leur fraîcheur et offrez une expérience culinaire incomparable en investissant dans notre solution innovante.
Marque : DELCOUPE
Éliminez les risques potentiels en optant pour une technologie qui interdit le refroidissement naturel des aliments, une mesure cruciale pour prévenir l'empoisonnement. Que ce soit pour la décongélation, la conservation des produits crus, semi-cuits ou cuits, notre système garantit des conditions optimales, préservant la fraîcheur et le goût de chaque préparation. Les glaces artisanales bénéficient d'une conservation améliorée, offrant une qualité distinctive.
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EQUIPE CUISINE
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