Casserole cuivre et inox mauviel m'150s monture fonte inox diam.16cm

Casserole en cuivre et inox M'Héritage M'150s, emblématique du savoir-faire de Mauviel. Cette casserole a été pensée pour qui aime cuisiner. Elle a un diamètre de 16 centimètres.
La gamme M'Héritage M'150s est une gamme de grande qualité pour les amoureux de la cuisine.
Disponibilité : SUR COMMANDE UNIQUEMENT
La gamme M'Héritage M'150s, de Mauviel a été créée pour les utilisateurs cherchant la simplicité d'utilisation d'une batterie de cuisine en inox avec le plaisir de cuisson unique du cuivre.
Ces casseroles en cuivre sont fabriquées dans le respect de la tradition avec l'apport d'une innovation : leur couverture intérieure en inox remplace l'étain traditionnel.
Le cuivre reste le matériau le plus apprécié des chefs en cuisine, car aucun métal ne diffuse la chaleur aussi uniformément. La répartition de la chaleur est excellente ce qui permet une cuisson uniforme. La rapidité de chauffe vous fait gagner du temps de cuisson et vous économisez aussi de l'énergie.
L'intérieur en inox n'implique aucun entretien spécifique au contraire des casseroles et poêles en cuivre étamé.
Toute la collection M'150s est conçue pour la cuisson au four. Cette casserole est compatible sur le gaz, plaque électrique, halogène et four.
La monture froide permet de ne pas se brûler.
La queue est percée, ce qui vous permet de suspendre la casserole.
Détails :
Intérieur inox bilaminé
Extérieur poli
Epaisseur 1,5 mm
Monture en fonte inox
Fixation par rivets inox de forte section
Bord droit
Garantie à vie
Répartition uniforme de la chaleur
Econome
Compatible sur le gaz, plaque électrique, halogène et four
Gamme M'Héritage M'150s de Mauviel
Fabriqué en France, à Villedieu-les-Poêles en Normandie
Conseils :
Les casseroles M'Héritage M'150s sont si belles qu'elles méritent bien quelques conseils.
Salez seulement l'eau lorsqu'elle est à ébullition. Ne jamais surchauffez votre casserole Mauviel à vide, vous risquez de l'endommager. Cuisinez toujours à feu doux.
Le cuivre peut changer de couleur durant son utilisation et dans le temps, mais il garde toutes ses qualités de conductibilité. Si vous cuisinez au gaz, veillez à ce que la flamme ne déborde jamais du fond.
L'entretien de votre casserole M'Héritage M'150s est simple : pas de javel. Si des aliments ont tachés le fond, faites tremper la casserole dans une eau savonneuse bien chaude pour décoller les aliments. Pour redonner une jolie patine extérieure à votre casserole, utilisez une pâte d'entretien Cuivre. Lavez-la à l'eau tiède avec une éponge douce et votre détergent. Puis appliquez la pate sur l'ensemble de la casserole à l'aide d'une éponge, rincez et séchez votre casserole avec un chiffon doux. Plus elle vieillit, plus elle embellit. N'utilisez jamais de laine d'acier ou d'éponge abrasive.
Caractéristiques
Matière Cuivre, inox et fonte d'inox
Cont. 1,8 L
ø 16 cm
H. 9 cm