Casserole bain-marie avec couvercle inox 17 cm - 82626 - 82626

Casserole bain-marie avec couvercle inox 17 cm

• Référence 82626

Cette casserole bain-marie est fabriquée en inox et possède un manche en bakélite, elle est équipée d'un couvercle et d'une double paroi à remplir d'eau, pour la cuisson au bain-marie des sauces, chocolats, etc.   
  DESCRIPTIF PRODUIT
Cette casserole bain-marie est fabriquée en inox et possède un manche en bakélite, elle est conçue pour la cuisson au bain-marie. Possédant une double paroi, il suffit de la remplir d'eau par l'ouverture prévue à cet effet (cf. photo n°3). Vous n'avez plus besoin que d'un seul ustensile pour réaliser vos bain-marie !Elle permet de cuire les ingrédients sans les faire bouillir, idéale pour la préparation des sauces, du lait, des crème, des sabayons..., pour faire fondre le chocolat ou encore, pour réchauffer des préparations comme les soupes, les purées, etc.
Les + produits :

• Double paroi pour éviter les transvasements
• Permet une cuisson douce et homogène
• Compatible électrique, gaz, induction, halogène
• Fabriquée en Europe
• Design classique : la dernière technologie en matière de batterie de cuisine
• Distribution de chaleur économe en énergie, pour une cuisson contrôlée
• Bords roulés supérieurs pour un versement régulier et contrôlé
• Grande résistance à la corrosion
• Grande durabilité
• Plus hygiénique

Caractéristiques :

• Diamètre : 17 cm
• Hauteur : 11 cm
• Capacité : 1 litre
• Base encapsulée de 6,5 mm à fort impact
• Matière : acier inoxydable 18/10 de la plus haute qualité
• Passe au lave-vaisselle