Cabines et étagères de boulangerie

Ces équipements sont fabriqués à partir de différents matériaux de fabrication tels que le bois, le plastique, les fibres de verre et les métaux. Pour faciliter leur déplacement, certains modèles s'équipent de roulettes. De plus, ils peuvent être modulaires, donc réajustables au gré des envies ou en cas de changement du local. Ils peuvent être utilisés comme présentoir mais également pour le défournement des produits.

Ils sont conçus avec des tablettes pour faciliter le glissement des plaques et sont habituellement fournis avec des plateaux, bacs ou paniers. Par ailleurs, il est possible d’installer plus d’étagères selon les besoins.