Buffet vitrocéramique capacité 4 gn 1/1 isola 4m hot lux-60z
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Description
Température : +30° +120°
- Réalisation en bois massif (noyer foncé cod. 4), tablette supérieure et deux niveaux de rangement inférieurs.
- Porte-assiettes périphériques (250 mm), rabattables.
- Chauffage par 2 plaques vitrocéramiques (530x650 mm) et supérieur par rayons infrarouges.
- Bacs GN profondeur max. 150 mm.
- Coupole en plexiglas avec remontée automatique.
- Châssis sur roues pivotantes.
- Réalisation en bois massif (noyer foncé cod. 4), tablette supérieure et deux niveaux de rangement inférieurs.
- Porte-assiettes périphériques (250 mm), rabattables.
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Température +30° +70° - Pour exposition plats chaud etc.. - Plexiglas coulissants côté service. - Plan de travail en acier inox AISI 304. - Exposition en acier inox AISI 304 avec double fond perforé. - Chauffage par résistance électrique à sec. - Contrôle thermostatique.
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