Broyeur pour slurry - BMA - broyeur à billes pour cristallisation de solutions sucrées
Obtenir un devis / prix
Prix et détails sur demande
BMA
Echanger avec le vendeur
Vendu
par BMA
En savoir plus
Description
Broyeur pour slurry
Surtout pour le procédé de grainage, qui constitue l'étape préliminaire de la cristallisation du produit proprement dit, l'utilisation de la suspension de slurry est l'état actuel de la technique. La gamme d'équipements BMA pour la cristallisation comprend également un broyeur pour slurry qui travaille selon le principe d'un broyeur à billes avec des billes en acier trempé.
Par rapport à des méthodes antérieures, comme par exemple l'introduction d'air à une sursaturation élevée, l'utilisation des cristaux d'ensemencement de taille et de quantité définies pour la cristallisation de solutions de sucre est une amélioration décisive pour la formation de cristaux. Le broyage humide de cristaux de sucre avec de l'alcool isopropylique, qui a lieu dans des broyeurs à billes dans des conditions de travail standardisées, donne une suspension de cristaux, dite slurry, qui fournit d'excellents résultats quant à la régularité de la taille des cristaux et à la répartition granulométrique.
Grâce à l'emploi de cette suspension de slurry dans la phase de formation des cristaux, l'ensemble du processus de cristallisation est nettement amélioré et mieux reproductible. Il est même possible, dans certaines limites, d'obtenir des tailles de cristaux définies dans le produit fini en variant la quantité de slurry ajoutée tout en respectant la sursaturation optimale.
Avantages :
Surtout pour le procédé de grainage, qui constitue l'étape préliminaire de la cristallisation du produit proprement dit, l'utilisation de la suspension de slurry est l'état actuel de la technique. La gamme d'équipements BMA pour la cristallisation comprend également un broyeur pour slurry qui travaille selon le principe d'un broyeur à billes avec des billes en acier trempé.
Par rapport à des méthodes antérieures, comme par exemple l'introduction d'air à une sursaturation élevée, l'utilisation des cristaux d'ensemencement de taille et de quantité définies pour la cristallisation de solutions de sucre est une amélioration décisive pour la formation de cristaux. Le broyage humide de cristaux de sucre avec de l'alcool isopropylique, qui a lieu dans des broyeurs à billes dans des conditions de travail standardisées, donne une suspension de cristaux, dite slurry, qui fournit d'excellents résultats quant à la régularité de la taille des cristaux et à la répartition granulométrique.
Grâce à l'emploi de cette suspension de slurry dans la phase de formation des cristaux, l'ensemble du processus de cristallisation est nettement amélioré et mieux reproductible. Il est même possible, dans certaines limites, d'obtenir des tailles de cristaux définies dans le produit fini en variant la quantité de slurry ajoutée tout en respectant la sursaturation optimale.
Avantages :
- Volume : 10 litres
- Puissance d'entraînement : 0,55 kW (antidéflagrant, IP 65)
- Alimentation par une tubulure facilement accessible
- Vidange par un robinet purgeur central
- Résistance à l'usure élevée grâce à des pales d'agitation trempées
- Installation facile grâce à des pattes de support vissées
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser
Prix sur demande
Vendu par : TOY RENE SAS
Vendeur certifié
Puissance 11 ou 15kW, entre 2800 à 3000 tr/min Rotor 24 marteaux – Aimant Grille Øde 4 à 20mm Ø du rotor : 540 mm Débit entre 500 à 1500 kg/h* (*Débit indicatif : selon céréales, taux d'humidité, granulométrie et types d'installations) Pour le broyage de maïs humide QUELQUES OPTION
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Tecnifruits.com
Capacité : 4000 kg / heure suivant fruits - Équipements : - Version inox sur pied permettant le broyage de fruits à pépins et noyaux suivant tamis utilisé - Moteur 5,5 kW 380 volts - Ouverture rapide pour lavage et changement de tamis - Tamis inox coupants perforés interchangeables suivan
Voir le produit
910 € HT
Vendu par : Triangle
Vendeur certifié
Broyeur pour tout type de fruits à pépins avant de pouvoir les presser pour faire du jus ou cidre. - Avec un rendement jusqu' à 1 000 kg par heure, il convient pour broyer tout type de fruits à pépins (pommes, poire, coings...) avant de les presser pour faire du jus ou du cidre. - En polyéth
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : F.LLI FRAGOLA S.P.A
Caractéristiques principales : - Alimentateur avec rotor motorisé pour le dosage du produit, placé au sommet de la machine. - Dispositif à aimants permanents pour la séparation des corps étrangers métalliques, placé à l'entrée du broyeur à la base de l'alimentateur. - Réglage précis
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Condor evolution
Vendeur certifié
Broyeur de blocs de glace RÉF. TUT04 - Cette machine permet de broyer les blocs de glace afin de les réduire en fin morceaux. - CARACTÉRISTIQUES - Temps de concassage de la glace : ~10 secondes/bloc de glace de 30 kg - CAPACITÉ DE PRODUCTION - Quantité recommandée de broyage de la g
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : TOY RENE SAS
Vendeur certifié
Caractéristiques générales Broyeur gravitaire à 108, 156, ou 80 marteaux droits / vitesse de rotation ajustable : 1500 tr, 2200 et 3000 tr/mn par une transmission élastique direct ou transmission poulie/courroie Broyeur T40NG 108 marteaux (ép : 4mm) Broyeur T60NG 156 marteaux (ép : 4mm) Broye
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : NETZSCH-Feinmahltechnik GmbH
Broyeur à impact Condux ® - Broyage simple, flexible! Le broyeur à impact Condux ® est un broyeur fin à impact fonctionnant à haute vitesse pour le broyage sec de produits variés avec des duretés allant jusqu'à 3 - 3,5 Mohs. La diversité des outils de broyage et des con
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : WILLY A. BACHOFEN Sarl
Vendeur certifié
Le broyeur à billes à haut rendement DYNO - MILL ECM, unique dans sa catégorie, est destiné à la dispersion et au broyage humide continus de produits pompables à viscosité faible ou élevée pour des granulométries micro - et nanométriques. Pour le broyage en recirculation à débit élevé
Voir le produit
Broyeur de cacao conçu pour les cuisiniers ou les pâtissiers - Capacité 2 litres - RÉF. CLT01-ET
Prix sur demande
Vendu par : Condor evolution
Vendeur certifié
BROYEUR DE CACAO RÉF. CLT01 - ET - Le broyeur de cacao est conçu pour les cuisiniers ou les pâtissiers et permet de préparer des petites quantités de pâtes par rapport aux raffineurs industriels. Avec lui, vous pouvez réaliser du chocolat "Bean to Bar" avec une capacité de raffinage jusquâ€
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Electra
Broie toutes céréales et épis de maïs . -
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits à la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Quel type de broyeur industriel alimentaire recherchez-vous?
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
broyeur industriel alimentaire
Top 6 des produits dans la catégorie
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Palamatic Process
BROYEUR INDUSTRIEL À BROCHES - MICRONISATION DES POUDRES Le broyeur à broches est une solution idéale pour la réalisation d'un broyage, avec une granulométrie de poudre désirée, d'une large variété de produits vrac et pulvérulents. Le broyeur à broches Palamatic Process possè
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : RETSCH - VERDER France
Le nouveau broyeur à couteaux GRINDOMIX GM 200 est l'instrument idéal pour le broyage et l'homogénéisation des aliments et fourrages. Il permet de traiter des volumes d'échantillon jusqu'à 0,7 litres rapidement et avec reproductibilité. - Avec deux lames tranchantes, robustes et un moteur
Voir le produit
Broyeur humide conventionnel - yung soon lih food machine co ltd - consistance des aliments régulé
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Yung Soon Lih Food Machine Co Ltd
Broyeur Humide Conventionnel - Caractéristiques principales : - Convient pour moudre le riz, le urad dal, le piment, le gingembre, l'ail, l'oignon, le fenouil, le poivre blanc, le poivre noir, les clous de girofle, la cannelle, la cardamome, les feuilles de menthe, etc. - Conçu pour les clients
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : RETSCH - VERDER France
Le ZM 200 est un broyeur à rotor ultra - centrifuge à haute vitesse aux performances inégalées. Il est utilisé pour le broyage rapide de matériaux tendres à mi - durs et fibreux . Grâce à l'efficacité de sa technique de broyage, le ZM 200 garantit en un temps très court une
Voir le produit
861.63 € HT
Vendu par : Helloshop26
Vendeur certifié
Tout le but d’un moulin à fruits est de broyer ces derniers dans le but d’obtenir une texture qui formera la base d’une purée, d’une compote ou d’un jus naturel. Déguster un jus frais, offrir à ses enfants un cocktail de vitamines même en hiver, en préparant de dÃ
Voir le produit
574.96 € HT
Vendu par : Helloshop26
Vendeur certifié
Un broyeur de fruits puissant, capable de concasser jusqu’à 800 kg de fruits à pépins en une heure seulement À l’aide du broyeur fruits électrique RCWP - 1500S de la gamme de matériel de restauration, il est possible de concasser sans trop d’effort de grandes quantités de fr
Voir le produit
