Bouleuse De Table De 50/300 Gr - Oem
Haut débit horaire jusqu’à 1200 portions/heure (environ 700 pour pâtons de 200 g de poids)
- Facile à utiliser
- Capacité de portionnement de 50 à 300 g (avec cônes et escargots appropriés)
- haute précision de portionnement (tolérance de + / - 5%)
- Facile à nettoyer grâce à trémie, vis sans fin et couteau en acier inoxydable (tous lavables dans le lave-vaisselles); la plastique alimentaire utilisée pour la construction de la bouleuse assure un contact correct avec les aliments et elle est facile à nettoyer avec une éponge humide
- Protège la santé: évite les maladies professionnelles telles que l’arthrite de l’épaule et du tunnel carpien
- Vous permet de planifier le travail de façon optimale en raison de sa haute productivité
- Vous évite de faire de la pâte chaque jour comme on peut stocker les pâtons dans le réfrigérateur pour faire partir les processus de maturation et de fermentation.
Caractéristiques techniques :
- Dim: 570 x 610 x 500 mm
- Portion pâte : 50/300 gr
- Production: de 700 à 1200 portions par heure
- Puissance:0.37 Kw 400V ~ 3A
- Poids net : 66 Kg
- Poids Lourd : 79
- Capacité de pâte : 30 Kg