Les boues d'épuration désignent l'ensemble des boues provenant des systèmes d'épuration urbains ou industriels. Les boues d’épuration contiennent des micro-organismes vivants dont une infime partie sont des pathogènes. Ces sédiments résiduaires sont surtout constitués d'eau, de sels minéraux, de bactéries mortes et de matière organique (minéralisée). Les boues d'épuration peuvent être valorisées à condition de subir au préalable une série de traitements d'hygiénisation et de réduction de leur volume.
