Boite fumage
Obtenir un devis / prix
Prix et détails sur demande
Helena COSTA
Echanger avec la vendeuse
Vendu
par KEEP SENSES, LDA
En savoir plus
Description
La boîte de fumage est un accessoire génial qui complète votre barbecue. Vous pouvez l'utiliser sur les barbecues à gaz, électrique et les barbecues à charbon. Remplissez la boîte de copeaux de bois.
Domaine d'utilisation:
Comme son nom l’indique, le fumoir permet de réaliser de savoureux fumages chez vous. Le goût des aliments changera en fonction des copeaux de bois utilisés. Pour améliorer la saveur des différentes préparations, d'autres végétaux peuvent également être ajoutés: feuilles, tiges, baies, écorces de plantes et d'arbustes. Le fumoir est idéal pour le poisson et la viande !
Boîte de fumage pour varier les arômes
Expérimentez avec de l'eau et des épices
Apporte un goût fumé aux viandes et poissons
Domaine d'utilisation:
Comme son nom l’indique, le fumoir permet de réaliser de savoureux fumages chez vous. Le goût des aliments changera en fonction des copeaux de bois utilisés. Pour améliorer la saveur des différentes préparations, d'autres végétaux peuvent également être ajoutés: feuilles, tiges, baies, écorces de plantes et d'arbustes. Le fumoir est idéal pour le poisson et la viande !
Boîte de fumage pour varier les arômes
Expérimentez avec de l'eau et des épices
Apporte un goût fumé aux viandes et poissons
Autres produits du vendeur pour : Fumoirs
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser
Prix sur demande
Vendu par : Keep Senses, Lda
Le Hickory est un bois très dur, compact et dense, d'une couleur écru claire, possède un pouvoir calorifique des plus élevés par rapport aux d’autres bois. Il se consume lentement, libérant une fumée exceptionnellement agréable. - Grace à cette qualité il est prédestiné pour le fumage
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Keep Senses, Lda
Il s'agit d'un bois polyvalent pour les processus de fumée en raison de son odeur agréable et du goût très apprécié, qu’il donne aux produits. Son fumé apporte aux produits une couleur dorée. Il est idéal pour fumer les magrets de canards, les oies, les dindes, les poulets, les gibiers à
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Keep Senses, Lda
L'odeur dégagée lors de fumage est particulièrement agréable. Apporte aux produits une coloration doré. En raison de sa polyvalence la pêche est idéal pour le fumage de tous les poissons et toutes les viandes. Elle est aussi apprécié pour fumer les fruits de mer. Les copeaux sont utilisés
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Keep Senses, Lda
Superbe pour fumer du porc et de la volaille, ressemble beaucoup à l'érable mais est plus doux et développe un arôme doux et peu fort. - Domaine d'utilisation: - Ne contient ni fongicide, ni tanin, ni résine, ni produit chimique.
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Keep Senses, Lda
Ce bois est excellent pour fumer la volaille et le porc. Ce bois ressemble beaucoup à du noyer bien qu'il soit un peu plus doux et moins fort en goût. - Domaine d'utilisation: - Ne contient ni fongicide, ni tanin, ni résine, ni produit chimique.
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Keep Senses, Lda
Le bois se consomme très lentement pendant le fumage. Juste après l'abattage, le bois de Laurier a une odeur caracteristique. Les copeaux de laurier détiennent un grand nombre de tanins et donc ils donnent un fumé plus fort et plus aromatique teintant la surface des produits en brun foncé. Boi
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Keep Senses, Lda
Les copeaux de figue donnent aux produits fumés une couleur ocre - dorée et un goût corsé et distinctif. L’odeur de fumée de figue est douce et agreable et peut être utilisé très largement. On obtient de très bons résultats après le fumage de volaille, de veau (filets) et de porc (filet
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Keep Senses, Lda
possède un pouvoir calorifique élevés, libérant une fumée exceptionnellement agréable. - peut être utilisé pour toutes les viandes (bœuf, porc, agneau, veau), volailles et également pour les poissons. - On obtient aussi de bons résultats pour le fumage du gibier à plume et à poil. -
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Keep Senses, Lda
Les copeaux d'amande ont une couleur profonde. De l'amande du Sur du Portugal au Algarve, permettre ajouter des arômes subtils à votre nourriture. - Idéal pour la viande, les fruits de mer, pain à l'ail et de la pizza. - Domaine d'utilisation: - Ne contient ni fongicide, ni tanin, ni résin
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Keep Senses, Lda
Les copeaux de noisette sont fabuleux avec son saveur forte. Idéal pour les viandes, les poissons, les légumes et le fromage. - Domaine d'utilisation: - Ne contient ni fongicide, ni tanin, ni résine, ni produit chimique.
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Keep Senses, Lda
copeaux de chêne avec saveur de Cognac. Utilisez pour les viandes et les poissons. - Domaine d'utilisation: - Ne contient ni fongicide, ni tanin, ni résine, ni produit chimique.
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Keep Senses, Lda
copeaux de bois de chêne avec le whisky, pour le saumon, le maquereau, la sardine, dorade, turbot et tout type de viande. Il combine très bien avec des légumes. - Domaine d'utilisation: - Ne contient ni fongicide, ni tanin, ni résine, ni produit chimique.
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Keep Senses, Lda
Ces copeuax de bois vont compléter vos projets fumeurs méditerranéens. L´olivier crée une lumière aromatique, un saveur de fumée assez punchy pour les viandes rouges sans écraser le poisson et la volaille. - Domaine d'utilisation: - Ne contient ni fongicide, ni tanin, ni résine, ni produi
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits à la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Taille du fumoir :
Top 9 des produits dans la catégorie
Prix sur demande
Vendu par : Matériel Alimentaire Production
FUMOIR TRADITIONNEL - Construction en inox AISI 304. - Porte renforcée double paroi. - Clapets de régulation de la fumée en bas et en haut. - Cheminée inox Ø 130 mm. - Thermomètre intégré en façade. - Livré avec égouttoir inox.
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Furnotel
04FM4 Alimentation - 230 V - Fabrication : Française - Garantie : 3 ans pièces - Energie : Electrique - Alimentation : 230/1/T - Grille de cuisson : supérieure 545 x 345 mm / inférieure 600 x 400 mm - Puissance : 250 W - Description du Fumoir à 2 étages - L 715 mm - Ce Fumoir
Voir le produit
223 € HT € HT178.4 € HT-20%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
AC/SMK - Matériels professionnels restauration très rentable vous propose Fumoir aliments pour foursCe qu'il faut savoir : - Réalisation en acier inox. - nettoyage en Lave - vaisselle. - Idéal pour fumer du poisson ou des viandes par exemple : poulet, saumon ou du thon.Dimension mm : 220x220xh
Voir le produit
6241.67 € HT
Vendu par : SAS GDFA France
Le fumoir HAMRFORGE The Beast est un barbecue à bois traditionnel qui donne aux aliments un bon goût de fumée. - Le système à flux inversé (reverse flow) consiste à faire circuler la fumée dans toute la chambre de combustion grâce à un déflecteur de chaleur. - Ainsi la chaleur reste sta
Voir le produit
801 € HT
Vendu par : PROMOSHOP
Vendeur certifié
Fumoir traditionnel - Caractéristiques : - Dimensions (LxPxH) : 700 x 210 x 170 mm - Fumage à froid - Construction en inox AISI 304 - Porte renforcée double paroi - Clapets de régulation de la fumée en bas et en haut - Cheminée inox 130 mm - Thermomètre intégrée en façade - Simpl
Voir le produit
1429 € HT € HT1111.76 € HT-22.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
04FM3 - Fumoir électrique 1 étageDimensions (LxPxH) (mm) : 1000x410x200Surface utile (mm) : 800 x 400Puissance (W) : 250
Voir le produit
811 € HT € HT517.42 € HT-36.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
FAS - 164 - Fourniture hôtellerie restauration offre exclusive le produit de référence Fumoir électrique pour aliments , 1 étage (400x600) Dimension mm : 715x415xh230 Tension : Monophasé
Voir le produit
1204 € HT € HT768.15 € HT-36.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
FAD - 264 - Magasin pour professionnel restauration la meilleure offre du moment l'indispensable Fumoir électrique pour aliments 2 étages Ce qu'il faut savoir : - Épingle chauffante avec minuterie permettant l'allumage automatique et la combustion de la sciure. - Livré avec 500 g de sciure
Voir le produit
325 € HT € HT282.75 € HT-13%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
238486 - Prix cuisine professionnelle complète retour sur lÂ'investissement rapideFumoir électrique mm 540x380(H)720 Puissance W: 1600Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / Fournisseurs Ici pour la marques : HENDI FOOD SERVICE EQUIPEMENT
Voir le produit
