La remontée d’humidité par capillarité fréquemment appelée « remonté capillaire » est un phénomène physique naturel souvent présent dans les constructions anciennes. Elle est caractérisée par des lignes de fracture présente sous l’habitation.
L’eau circulant dans ces lignes de fractures crée par friction une charge électrique entre 50 et 500 millivolts.
Cette tension capillaire véhicule de façon ascendante l’eau du sol (+) vers les murs (-)
Il est démontré que les molécules d’eau forment des dipôles (comme les aimants) qui s’orientent de façon à s’élever à travers les pores des murs grâce à un phénomène physique appelé capillarité.
La remontée capillaire se distingue par la présence de sels minéraux dans les murs, de type nitrate (issu de la déjection animal) et les sulfates (issu de la roche)