Bonjour,
La MAISON BRIEUC est une biscuiterie, caramelerie basée à Yffiniac dans les Côtes d'Armor. Nous fabriquons également du crumble en plaques de 600x800. Actuellement, nous broyons ce crumble avec un Cutter Robot Coupe mais le temps est assez long. Je souhaite savoir si vos broyeurs à pain pourraient effectuer ce travail et s'il est possible de régler la granulométrie. Nous envisageons des volumes d'environ 200kgs/heure
Par avance, merci de votre retour.
Bien cordialement
Bertrand B (Compiègne - Oise - 60)