Batteur mélangeur - robot coupe rm8 2070c
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Margaux Didier
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par PROVENCE FROID
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Description
Avantages produit :
SPIRALE INOX
Pétrissage optimal de la pâte à pain grâce au galet pétrisseur de la spirale.
4 kg de pâte à pain pour 2? de matière première.
FOUET INOX
Foisonnement et fouettage de la crème très aérés.
Avec 1L de crème liquide obtenez 3L de crème montée.
PALETTE INOX
Mélange homogène grâce au mouvement de l'outil qui ramène la préparation au centre du bol.
Jusqu?à 1,5 kg de beurre pommade en un minimum de temps.
ERGONOMIE
Cuve inox grande capacité de 7.6 litres. Mise en place facile de la cuve.
Cuve avec poignée facile à manipuler.
SECURITE
Ecran de protection transparent avec grandes ouvertures pour introduction des produits.
ROBUTESSE
Bâti tout métallique pour une parfaite stabilité et un entretien facile.
PRECISION
Sélecteur de vitesse variable avec 10 vitesses indexées de 60 à 600 tr/mn.
POLYVALENCE
Prise supérieure pour le positionnement d'un accessoire cutter.
Prise frontale pour accessoires usuels.
Caractéristiques techniques :
- puissance : 700 Watts
- voltage : 230V
- vitesse : sélecteur de vitesses : 10 vitesses indexées de 60 à 600 tr/min
- capacité de cuve : 7.6 litres
Domaine d'utilisation:
CUISINE CENTRALE CUISINE PROFESSIONNELLERESTAURATION GASTRONOMIQUERESTAURATION TRADITIONNELLERESTAURATIONBAR-HÔTELGASTRONOMIECOLLECTIVITÉ
SPIRALE INOX
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Jusqu?à 1,5 kg de beurre pommade en un minimum de temps.
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France, VILLENEUVE, (04) Provence-Alpes-Côte-d'Azur
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