Batteur mélangeur professionnel Pluton - Sirman
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Cyril BOCAGE
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par EQUIPE CUISINE
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Description
Mélangeur Pluton 7 :
Mélangeur planétaire entièrement en métal
Tête relevable pour démontage bac, remplacement outil et nettoyage
général - Bac démontable inox de 7 litres - Dotation : 3 outils (fouet, batteur
et palette) - Moteur en CC avec variateur de vitesse - Transmission par
engrenages lubrifiés à la graisse - Micro-interrupteur sur levée tête
Dispositif NVR - La machine est indiquée pour des pâtes de consistance
moyenne (ex. pain) et pour 1 Kg de farine environ - N'est PAS adaptée pour
des pâtes très dures.
Mélangeur Pluton 10, 20 ,30
Solide structure en fonte vernie
Protection de la cuve en fil métallique
Cuve en acier inox304 facilement démontable
Dispositif de sécurité à l'ouverture de la protection et à l'abaissement de la cuve
3 accessoires de travail facilement interchangeables : Spatule et tige en fonte d'aluminium
Fouet en fonte d'aluminium et acier
Boîte de vitesse mécanique à 3 vitesses
Système de réduction avec engrenages en acier
Moteur ventilé.
Dotation : 3 outils (fouet, batteur et palette).
Code article
Puissance (W)
Tours / vitesse (t/mn)
Dimensions (mm) L x P x H
Poids (kg)
PLUT07
280
75 -660
240 x 410 x 437
18
PLUT10
450
108 - 195 - 355
360 x 440 x 630
40
PLUT20
1100
93 - 220 - 316
515 x 560 x 770
99
PLUT30
1500
93 - 167 - 285
630 x 650 x 1160
175
Marque : SIRMAN
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moyenne (ex. pain) et pour 1 Kg de farine environ - N'est PAS adaptée pour
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