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Batteur mélangeur collectivité / restauration
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Description
Caractéristiques :
Robuste, cette nouvelle gamme de mélangeurs privilégie puissance, confort dutilisation et hygiène. La puissance de mélange, servie par une variation douce et précise par potentiomètre, permet toutes les préparations de cuisine et de pâtisserie. Un système inédit de grille amovible et le relevage de cuve assisté augmentent la maniabilité. Lergonomie est remarquable et lenvironnement inox facilite lentretien.
Capacité selon modèle : de 10 à 60 L
Produits finis :
Pâtisserie
Crèmes
Mousse
Mayonnaise
Salades
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