Bâton mixeur - manche 46 cm - 850W - 8410120

P>Dans une cuisine professionnelle, un mixeur plongeant de qualit est indispensable. Ce mixeur manuel est ergonomique et tient bien dans la main. Il permet non seulement de mixer, mais aussi de rduire en pure, de mlanger, de broyer et de battre. Vous pouvez ainsi prparer rapidement et facilement les sauces pour ptes, les pures, la crme fouette ou les desserts les plus savoureux. Broyer de la viande, des lgumes, des pommes de terre ou du riz est galement trs facile avec ce mixeur plongeant professionnel. La profondeur d'insertion du mixeur est de 340 mm, ce qui vous permet d'atteindre facilement le fond des casseroles profondes et de tout mlanger fond.
Avec diffrents accessoires
La tige fournie avec le mixeur est quipe de lames en acier tranchant. Vous pouvez galement utiliser cet accessoire pour rduire en pure les aliments pour bbs et les soupes. Vous pouvez galement commander un accessoire avec deux petites lames pour fouetter la crme, par exemple. Le mixeur plongeant est en outre dot d'un moteur ventil avec protection thermique contre les surcharges. Grce aux raccords rsistants l'usure de la tige et du bloc moteur, le changement d'accessoire est trs rapide. L'arbre en acier inoxydable est quip d'un arbre intrieur double roulement et d'un logement pour les lames. L'interrupteur permet de rgler la vitesse pour obtenir des rsultats optimaux de fouettage et de mlange.
Caractristiques :

• Moteur puissant et durable, adapt un usage professionnel
• Moteur ventil avec protection contre les surcharges thermiques
• La tige en acier inoxydable est munie d'un arbre intrieur double palier et d'un logement pour le couteau
• Raccords rsistants l'usure dans la tige et le bloc moteur pour un changement rapide des accessoires
• Interrupteur de contrle de la vitesse variable
• Rsultat optimal de fouettage et de mlange
• Construction trs durable
• Conception hyginique

Caractristiques du produit :

• Vitesse : 8 000 - 18 000 tr/min
• Capacit de traitement : 200L
• Barre de profondeur d'insertion : 340 mm
• Diamtre du pied : ? 80 mm
• Poids net : 5,6 kg
• Dimensions de l'appareil : L910 x P255 x H120 mm
• Puissance lectrique totale : 0,85 kW
• Puissance : 230V / 50Hz / 1Phase 850 Watt

Référence : 8410120
Marque : Maxima