Bain-marie professionnel électrique 30 litres fagor série 700 - bm-e710
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Samuel QUELLARD
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Description
BAIN-MARIE PROFESSIONNEL BM-E710 :
Caractéristiques techniques bain-marie électrique :
Ce bain-marie professionnel de table dispose d'une cuve de capacité de 30 litres en accueillant un bac GN 2/1. Ce modèle à  poser est conçu en acier inoxydable AISI 304 d'une épaisseur de 1.5 mm.
Il dispose d'une cuve qui peut accueillir des bacs GN de 15 cm de hauteur. Ce bain-marie professionnel est livré avec deux supports pour les bacs gastronomes non fournis.
La chauffe de ce bain-marie électrique est assurée par des résistances en acier inoxydable situées à l'extérieur de la cuve. La température de l'eau est réglable entre 30° à 90ºC par l'intermédiaire d'un thermostat. , un tube déversoir permet de procéder à l'évacuation de la cuve.Â
Caractéristiques techniques bain-marie électrique :
- Puissance gaz :Â 6 KwÂ
- Prise électrique: 400 V 3+N
- Largeur :Â 80 cm
- Profondeur :Â 73 cm
- Hauteur :Â 29Â cm
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