Bain-marie électrique professionnel - 1 bac GN 1/3 + 1 bac GN 1/1 - Gamme 900 - Baron 90BME410 avec cuve inox AISI 304 et résistances blindées

90BME410 Bain-marie électrique de BARON avec cuve inox AISI 304 et angles arrondis, pour bacs GN 1/1 et GN 1/3 de profondeur 150 mm. Le remplissage du bain-marie se fait à l'aide d'une vanne, et la vidange de la cuve se fait par gravité. Le chauffage électrique par résistances blindées placées sous le bac assure une rapide mise en fonction de l'appareil à la bonne température.

Description du bain-marie électrique professionnel

- 1 bac GN 1/3 + 1 bac GN 1/1 de Baron - Gamme 900

Tous les bains-marie électriques de BARON appartenant à la Gamme 900 sont réalisés en acier inox AISI 304 18/10, finis de façon raffinée avec un satinage Scotch Brite. Ils ont comme particularités :

• Des angles arrondis.
• Des récipients d'une grande capacité.

Avec une profondeur fixe de 900 mm et une largeur modulaire, la gamme 900 de BARON est complétée par des supports. Les bains-marie professionnels de la gamme 900 sont facilement modulables avec les autres équipements de la série, afin de constituer une unité compacte, sans espaces et garantissant ainsi la plus grande hygiène possible.

Caractéristiques principales

• Cuve tout en inox AISI 304 avec angles arrondis pour faciliter le nettoyage.
• Prédisposition pour contenir un bac de dimension gastro-norme GN 1/3 (325 x 176 mm) et un bac de dimension gastro-norme GN 1/1 (325 x 530 mm), profondeur 150 mm.
• Forte puissance pour une rapide mise en fonction et maintien de la température choisie.
• Remplissage automatique grâce à une vanne.
• Vidange par gravité.
• Chauffage par résistances blindées placées sous le bac.
• Système de contrôle thermostatique de la température, thermostat de sécurité et voyants lumineux d'allumage pour une sécurité maximale.

Dimensions

Note : Les bacs GN 1/3 et GN 1/1 ne sont pas fournis.

Alimentation

• Mono 230 V + T