Bain-marie professionnel Caloribox à air chaud - 5 bacs GN 1/9 ou 2 GN 1/9 + 1 GN 1/3 - Thermostat 20° à 90°C - Résistance 1000W
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frederic Blais
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Description
Bain-marie à air pour le maintien au chaud de sauces variées.
Caractéristiques :
- Capacités : 5 bacs GN 1/9, profondeur 100 mm ou 2 bacs GN 1/9 + 1 bac GN 1/3 (bacs vendus séparément).
- Carrosserie et couvercle en acier inoxydable.
- Thermostat de régulation : de 20° à 90°C.
- Résistance : 1000W protégée sous grille amovible.
Dimensions : L 690 x l 204 x H 172 mm.
Poids : 7,8 Kg.
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