Bac récupérateur de graisses sous évier BAGT 80N - 120 couverts - inox alimentaire - SARL Développement Durable
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Description
Le bac récupérateur de graisses sous évier BAGT 80N est conçu pour 60 à 120 couverts, à poser sous le bac de plonge de la cuisine. Entièrement fabriqué en inox alimentaire 304L, il offre une garantie de qualité et de durabilité, tout en pesant 32 kg. Ce bac se pose indifféremment à droite ou à gauche du siphon sous la plonge, grâce à sa vanne de vidange des graisses intervertible.
Caractéristiques principales :
Avantages du produit :
Conception et matériaux :
Respect des normes :
Le produit respecte la réglementation sanitaire départementale imposant l’élimination des eaux grasses avant rejet. Il est conforme à la norme EN1825, applicable aux bacs à graisses enterrés pour traiter des débits à partir de 1 litre/seconde.
Installation :
Le BAGT 80N est simple à installer. En 2 à 3 heures, il peut être mis en place sous la plonge dans des conditions standard (avec espace disponible suffisant). Des accessoires de raccordement sont proposés pour optimiser le temps de montage. Consultez les notices d’installation pour plus de détails.
Entretien :
Fiche technique :
Caractéristiques principales :
- Aucun raccordement électrique nécessaire, réduisant ainsi les risques de panne.
- Système lamellaire permettant une séparation eau/graisses équivalente à un bac cinq fois plus volumineux.
- Fermeture réglable du couvercle grâce à des grenouillères, assurant une bonne étanchéité.
- Pieds fournis pour permettre un nettoyage sous le bac, ajustables ou supprimables selon les besoins.
- Accessoires de raccordement inclus, optimisant le temps d’installation.
- Graisses récupérées valorisables dans la filière des HAU (Huiles Alimentaires Usagées).
Avantages du produit :
- Facilité de vidange des graisses.
- Compacité.
- Robustesse et durabilité.
- Garantie 10 ans contre la corrosion.
- Garantie 10 ans pour la disponibilité des pièces détachées.
Conception et matériaux :
- Conçu pour les restaurants servant 60 à 120 couverts par jour.
- Réalisé en acier inox 304L de qualité alimentaire, adapté aux cuisines professionnelles.
- Compact et efficace grâce au système lamellaire issu des technologies industrielles.
- Panier à déchets de 6 litres avec une maille de 2 mm pour filtrer les déchets fins.
- Capacité de stockage des graisses : 4 litres, soit l’équivalent de 200 couverts (20 g/couvert).
- Vanne de vidange importante 33/42, évitant les risques de bouchage.
Respect des normes :
Le produit respecte la réglementation sanitaire départementale imposant l’élimination des eaux grasses avant rejet. Il est conforme à la norme EN1825, applicable aux bacs à graisses enterrés pour traiter des débits à partir de 1 litre/seconde.
Installation :
Le BAGT 80N est simple à installer. En 2 à 3 heures, il peut être mis en place sous la plonge dans des conditions standard (avec espace disponible suffisant). Des accessoires de raccordement sont proposés pour optimiser le temps de montage. Consultez les notices d’installation pour plus de détails.
Entretien :
- Le panier facilite l’évacuation des déchets solides.
- Les graisses s’extraient facilement grâce au système Grease Back manuel, rapide et sans panne possible.
- Il est recommandé de laisser une petite quantité de graisses dans le bac pour éviter d’ajouter de l’eau dans le fût de collecte des huiles alimentaires usagées (HAU).
Fiche technique :
| Hauteur | 33,5 cm |
| Largeur | 57,0 cm |
| Profondeur | 38,5 cm |
| Poids du bac seul | 32,5 kg |
| Nombre de couverts | 60 - 120 |
| Facilité de vidange | Oui |
| Système Grease Back | Oui |
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