Description
Capacité: 30 litres.
Construit entièrement en acier inoxydable AISI 304.
Cuve en fonte d'acier inoxydable AISI 304.
Construction très robuste pour prévenir les vibrations.
Équipé d'un frein de sécurité sur les lames.
Équipé d'un moteur.
Équipé de 3 couteaux (facultatif 6 couteaux).
Puissance motrice 7 HP/ 5.15 kW.
Vitesse de la lame : 1.500 rpm / 3.000 rpm.
Vitesse de la cuve : 12 rpm / 24 rpm.
Poids net: 358 kg.
Options
Tête supplémentaire à 3 lames.
Tête supplémentaire de 6 lames.
Équipé de 6 lames au lieu de 3.
Thermomètre.