Armoires vitrées réfrigérantes

925 produits trouvés

Une armoire vitrée réfrigérante assure le stockage et la conservation des aliments congelés ou frais dans les cuisines professionnelles. Contrairement aux autres armoires frigorifiques , ce dispositif présente l’avantage :

De simplifier l’accès aux produits en permettant des économies d’énergie et un gain de temps,
D’exposer les aliments et de les proposer en libre-service.

Selon la marque (Carat, Bdp ou Atosa), la capacité de stockage de 90 à 1500 litres et le modèle choisi, le prix d’une armoire vitrée réfrigérée varie de 750 à 10500€.

Armoire réfrigérée positive 600 l - HR601V

1147.33€ HT-21.2%

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HR601V - Niveaux :19 niveaux - pas de 70 mm Température : - 2° + 8°C Puissance (W) :185

Réfrigérateur vitré 2 portes 895 litres cadre de porte aluminium noir - FS1202S

1592.19€ HT-43.86%

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FS1202S - Réfrigérateur vitré Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200 x 735 x 1990 Plage de température (°C) : 2 à 10 Gaz réfrigérant : R290 Classe climatique : 4

Armoire gourmet négative professionnelle extérieur et intérieur noir 2 portes vitrées 1201 litres - EBC-1302-NN

4427.97€ HT-38.2%

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EBC - 1302 - NN - Armoire gourmet négativeDimensions (LxPxH) (mm) : 1370x735x2055Alimentation : 230/1/50Température (°C) : ( - 20) / ( - 15)Portes : 2 portes vitréesIntérieur : NoirNombre ...

Vitrine ventilé positive 380 l noire avec caisson lumineux - 595x600x1980 mm - DRINK-38V/Z6

592.03€ HT-27%

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DRINK - 38V/Z6 - Vitrine ventilé positive 380 l noire avec caisson lumineux Dimensions (LxPxH) (mm) : 595x600x1980 Plage de température (°C) : +2/+12 Alimentation : Monophasé 230 V ...

Le conseil de l'expert Combien coûte une armoire vitrée réfrigérante ? Découvrir

Armoire positive d'exposition professionnelle pour la viande 1 porte - 810x700x2100 - DA7/121

6198.54€ HT-38.2%

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DA7/121 - Armoire positive d'expositionDimensions (LxPxH) (mm) : 810x700x2100Alimentation : 230/1/50Disposition : Pour la viandeTempérature (°C) : (+0) / (+10)Porte : 1Gaz réfrigérant de série ...

Armoire réfrigérée positive avec porte vitrée 535 litres 750x740x1970 - ATG600AV

1659.2€ HT-20%

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ATG600AV - Thermostat digital Froid ventilé Dégivrage automatique Dimension (mm): 750x740x1970 Puissance (W): 350 Capacité (L): 535 Température: Positive +1°C +8°C Reference : ATG600AV

Armoire d'exposition négative professionnelle 1 porte 645 l - intérieur blanc et extérieur blanc - CVC-751-BB

3423.72€ HT-38.2%

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CVC - 751 - BB - Armoire d'exposition négativeDimensions (LxPxH) (mm) : 680x850x2055Surface d'exposition (m2) : 1,28Alimentation : 230/1/50Disposition : Réfrigération et congélation par rideau ...

Option décoration frontale murale modèle 06 - FDIM-06

306€ HT-15%

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FDIM - 06 - Option décoration frontale murale modèle 06

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Demande groupée

Armoire réfrigérée négative inox avec 1 porte vitrée -18/-22°c - 740x830x2010 mm - GN650BTG

1633.7€ HT-36%

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GN650BTG - Armoire réfrigérée négative Inox Dimensions (LxPxH) (mm) : 740x830x2010 Gaz réfrigérant : R290A Plage de température (°C) : - 18 à - 22 Nombre de portes : 1

Congélateur professionnel 2 portes en verre éclairage led 1079 l - 7450.0167

2203.5€ HT-32.2%

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7450.0167 - Largeur (mm): 1370 Profondeur (mm): 700 Hauteur (mm): 1990 Liquide de refroidissement: R 290 Plage de température (° C): - 18/ - 24 Capacité nette (Ltr): 1079

Armoire réfrigérée négative blanche 1 porte vitrée 600l - RNG 600

1756€ HT-20%

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RNG 600 - Dimensions: 777x695x1895 - Clayettes: 6x(650x500) - Gaz réfrigérant: R290 - Alimentation: Monophasé - Température: - 18°C / - 22°C

Armoire réfrigérée positive master gn2/1 2 portes vitrées 1400 litres armoires réfrigérées - sans groupe - A1402MRV

5531.76€ HT-21.2%

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A1402MRV - Construction monocoque Isolation 75 mmOption arrière inox Adaptées à un usage intensif Groupe tropicalisé +43°C Réfrigération ventiléeFaible encombrementAvec ou sans groupe ...

Armoire Pour GLacier négative 10 niveaux 530x700 mm Porte Pleine -12/-25°c - 669 l - GL 800 P BT

3301.09€ HT-33%

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GL 800 P BT - Dimensions (LxPxH) (mm) : 745x870x2120 Puissance frigorifique (W) : 862 Volume brut (L) : 669 Gaz réfrigérant : R290 Classe climatique : 5 Plage de température (°C) : - 12 à - 25

Armoire à boissons réfrigérée 2 portes vitrée 678 l positive - KLRF680

1250.4€ HT-20%

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KLRF680 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 880x712x2001 Capacité : 678 Température : +0/+10°C Réfrigérant : R290 Refroidissement : Ventilé Clayette ajustable : 4 Pieds : 4 Couleur : Blanc/Noir ...

Réfrigérateur professionnel 1 porte vitrée 130l professionnel - 7450.0552

488.16€ HT-32.2%

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7450.0552 - Largeur (mm): 600 Profondeur (mm): 585 Hauteur (mm): 855 Dim. LxPxH intérieur (mm): 510x485x620 Tension (Volt): 230

Réfrigérateur de bar haute capacité -293 porte vitrée - 7455.1347

945.81€ HT-32.2%

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7455.1347 - Largeur (mm): 600 Profondeur (mm): 515 Hauteur (mm): 1820 Liquide de refroidissement: R 600 A Plage de température (° C): +2/+10 Capacité brut (Ltr): 293 Max. température ambiante ...

Armoire réfrigérée positive avec porte vitrée 341 litres 590x605x1820 - AV360

1192.8€ HT-20%

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AV360 - Thermostat digital Froid ventilé Porte réversible Dimension (mm): 590x605x1820 Puissance (W): 276 Capacité (L): 341 Température: Positive +2°C / +10°C Reference : AV360

Armoire réfrigérée positive tropicalisée noire 1 porte vitrée battante - 610 litres - MCF8722GR

1676.8€ HT-36%

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MCF8722GR - Dimensions (LxPxH) (mm) : 685x805x2065 Capacité (L) : 610 Température (°C) : 0 / +8 Gaz réfrigérant : R290 Porte(s) : 1 vitrée battante Froid : Ventilé Classe climatique : 5

Réfrigérateur professionnel 2 portes en verre éclairage led ventilé 1079 l - 7450.0140

1600.08€ HT-32.2%

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7450.0140 - Largeur (mm): 1200 Profondeur (mm): 690 Hauteur (mm): 2050 Liquide de refroidissement: R 290 Capacité nette (Ltr): 1079Plage de température (° C): +2/+8

Armoire réfrigérée blanche porte vitrée -18/-24°c - 782x715x1895 mm - AW-RNG600

1080.83€ HT-36%

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AW - RNG600 - Armoire réfrigérée blanche porte vitrée Dimensions (LxPxH) (mm) : 782x715x1895 Type de Voltage (V) : 230 Monophasé Puissance (kW) : 0.3 Plage de température (°C) : - 18/ - ...

Armoire réfrigérée 1 porte vitrée 374l avec panneau publicitaire - CEV425CP

752€ HT-20%

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CEV425CP - Dimensions: 595x600x1980 - Clayettes réglables: 4 - Gaz réfrigérant: R600a - Alimentation: Monophasé - Température: +2°C / +10°C - Poids : 80 kg

Armoire réfrigérée positive avec porte vitrée 341 litres 590x605x1820 - AV360L

1250.4€ HT-20%

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AV360L - Thermostat digital Froid ventilé Porte réversible Dimension (mm): 590x605x1820 Puissance (W): 276 Capacité (L): 341 Température: Positive +2°C / +10°C Reference : AV360L

Réfrigérateur professionnel 3 portes en verre - 7455.2110

1427.19€ HT-32.2%

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7455.2110 - Largeur (mm): 1600 Profondeur (mm): 610 Hauteur (mm): 1973 Liquide de refroidissement: R290 Plage de température (° C): +1/+10 Capacité nette (Ltr): 1065

Armoire à boissons réfrgérée une porte vitrée 225 l positive - KLRF225

750.4€ HT-20%

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KLRF225 - Dimensions :450x497x1881 Capacité : 225 Température : +0/+10°C Réfrigérant : R600 Refroidissement :Ventilé Clayette ajustable : 5 Nombre de pieds/roulette : 2 pieds avant ajustable ...

Armoire compacte positive tropicalisée 2 portes vitrées inox - YCF9402GR

1857.28€ HT-36%

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YCF9402GR - Température: - 2°C / +8°C Gaz réfrigérant: R600a Dimensions: 1200x730x1945 Puissance: 450W Grilles fournies(par porte): 4

Mini vitrine positive tropicalisée pour desserts ou boissons 1 porte vitrée - MBC24G

705.28€ HT-36%

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MBC24G - Mini vitrine positive tropicalisée pour desserts ou boissons 1 porte vitrée d'une capacité de 145L : - Dimensions: 605x635x825 - Dimensions des grilles: 380x475 - Température: - ...

Réfrigérateur à porte vitrée positif professionnel - 650x650x1950 mm - UPD400-C

1698.73€ HT-42.69%

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UPD400 - C - Réfrigérateur à porte vitrée Dimensions (LxPxH) (mm) : 650x650x1950 Température (°C) : +2 à +8 Type de Voltage : Monophasé 230 V Fluide frigorigène : R290

Armoire réfrigérée positive avec porte vitrée 540 litres 750x785x1895 - N500V

1465.6€ HT-20%

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N500V - Thermostat digital Froid ventilé Condenseur ventilé Dimension (mm): 750x785x1895 Puissance (W): 350 Capacité (L): 540 Température: Positive +1°C +8°C Reference : N500V

Armoire d'exposition positive professionnelle 1 porte 645 l - intérieur blanc et extérieur noir - RVC-751-NB

2527.62€ HT-38.2%

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RVC - 751 - NB - Armoire d'exposition positive Dimensions (LxPxH) (mm) : 680x850x2055 Surface d'exposition (m2) : 1,28 Alimentation : 230/1/50 Disposition : Réfrigération et congélation par ...

Armoire à vin mono-température professionnelle gamme service 1 porte pleine 112 litres - CV430-PO

1149.48€ HT-38.2%

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CV430 - PO - Armoire à vin mono - température gamme serviceDimensions (LxPxH) (mm) : 590x600(+45)x1860Alimentation : 230/1/50Température (°C) : (+20) / (+3)Nombre d'étagères : 5Capacité (L) ...

Congélateur d'exposition vertical blanc avec 1 porte vitrée - 200 litres - DECVF-17

1449.21€ HT-38.2%

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DECVF - 17 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 440x500x1830Alimentation : 230/1/50Puissance frigorifique (W) : 205Gaz réfrigérant : R600aPoids net (kg) : 60

Armoire d'exposition positive professionnelle 1 porte 645 l - intérieur blanc et extérieur blanc - RVC-751-BB

2527.62€ HT-38.2%

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RVC - 751 - BB - Armoire d'exposition positiveDimensions (LxPxH) (mm) : 680x850x2055Surface d'exposition (m2) : 1,28Alimentation : 230/1/50Disposition : Réfrigération et congélation par rideau ...

Vitrine de présentation boissons une porte 293 l - 233924

848.25€ HT-13%

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233924 - Matérielle de cuisine professionnelle nos marques Vitrine de présentation boissons une porte 293 LPlage de temperature 2°/10°C Voltage: 230 Puissance W: 240 mm ...

Ensemble vitrine verticale - traversante et déco blanc mat - PVV-1/TR-R6_DE21-BI

4062.45€ HT-27%

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PVV - 1/TR - R6_DE21 - BI - Ensemble vitrine verticale traversante et Déco Blanc mat Attention : Étagères intérieures en option ! Volume m3 : 0,88 Poids kg : 73

Armoire réfrigérée 1 porte vitrée 374l - CEV425

749.92€ HT-20%

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CEV425 - Dimensions: 595x640x1840 - Clayettes réglables: 4 - Gaz réfrigérant: R600a - Alimentation: Monophasé - Température: +2°C / +10°C - Poids : 75kg

Armoire réfrigérée semi pro négative de stockage blanche porte vitrée - 380 l - ECF38FW

1475.84€ HT-36%

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ECF38FW - Dimensions (LxPxH) (mm) : 595 x 640 x 1885 Capacité (Litre) : 380 Classe climatique : 4 Gaz réfrigérant : R290 Température intérieure (ºC) : - 22°C / - 17°CType de Voltage (V) : ...

Vitrine t° négative, statique/ventilée, 500 lt., avec caisson lumineux - E50NC/R2

1274.58€ HT-27%

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E50NC/R2 - Vitrine T° négative, statique/ventilée, 500 Lt avec caisson lumineux Puissance KW : 0.87 Courant : Monophasé 230V Température : - 12° - 22° Dimension mm : 680x655xh2090

Armoire à poissons positive 2°c/+8°c 600 x 400 510 litres - APO500

3694.14€ HT-21.2%

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APO500 - Intérieur et extérieur en acier inoxydable de qualité alimentaireContrôleur électronique programmable avec affichage numérique et clavier totalement lisseJoints magnétiques faciles ...

Armoire d'exposition blanche positive avec 2 portes vitrées - 333 litres - DECVAR-23

1223.64€ HT-38.2%

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DECVAR - 23 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 745x435x1760Alimentation : 230/1/50Puissance électrique (W) : 220Gaz réfrigérant : R600aPoids net (kg) : 80

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Comment fonctionne une armoire réfrigérante vitrée ?

Tout comme les vitrines réfrigérées, une armoire vitrée réfrigérante fonctionne de 2 manières bien distinctes :

À froid statique : dotée d’un système de réfrigération par évaporateur, l’unité produit du froid statique qui va circuler librement dans l’enceinte. Comme l’air froid pèse plus lourd, la partie inférieure de l’armoire reçoit plus de fraîcheur que la partie supérieure. La température n’est donc pas répartie de manière homogène et varie selon le niveau du dispositif.
À froid ventilé : muni d’un ventilateur, cet appareil diffuse de manière homogène de l’air frais dans toutes les zones de l’enceinte. Ce système de conservation évite le développement des microorganismes et retarde la formation de givre dans la chambre.

Quels sont les différents types d’armoires vitrées réfrigérées ?

Les armoires réfrigérées vitrées se présentent sous 2 variantes différentes, à savoir :

Les armoires vitrées à froid négatif

Les armoires frigorifiques négatives servent à conserver des aliments congelés et des denrées alimentaires pendant plusieurs jours, voire plusieurs mois. Pour ce faire, elles gardent les produits à l’abri des agressions extérieures à une température en dessous de 0°C, généralement de -18 à -24°C.

Les armoires vitrées à froid positif

Réservées aux collectivités, associations, bars et snacks, les armoires frigorifiques positives interviennent dans la conservation et le stockage de produits frais. Elles se chargent de maintenir les aliments à une température positive comprise entre 0 et 10°C. Certaines références peuvent tout de même faire baisser la température jusqu’à -2°C.

Quelle armoire vitrée réfrigérante choisir ?

Toutes les armoires frigorifiques vitrées sont équipées d’un thermostat intégré permettant d’ajuster à tout moment la température dans la chambre réfrigérante. Certains modèles sont tout de même munis de thermostats électroniques, précis et plus faciles à utiliser, alors que d’autres se contentent de thermostats mécaniques.

Pour un usage plus sécurisé, il est intéressant de se tourner vers des armoires réfrigérées constituées d’alarmes de température. Dès que la température intérieure dépasse le seuil maximal imposé, le système se met immédiatement à activer une alarme sonore.

Plusieurs fonctionnalités supplémentaires sont à privilégier afin de faciliter au mieux l’utilisation de l’armoire vitrée réfrigérée comme :

Des roulettes,
Des éclairages intérieurs à LED ,
Des fonctions de dégivrage.

Type de produits à agencer :

Armoires vitrées réfrigérantes

Comment fonctionne une armoire réfrigérante vitrée ?

Quels sont les différents types d’armoires vitrées réfrigérées ?

Les armoires vitrées à froid négatif

Les armoires vitrées à froid positif

Quelle armoire vitrée réfrigérante choisir ?

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