Armoires chauffantes

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Les armoires chauffantes sont des mobiliers professionnels que l’on utilise au sein des restaurants et des cuisines professionnelles. À l’instar des chauffe-plats, elles maintiennent les assiettes au chaud. Toutefois, elles servent principalement à maintenir des plats à une température idéale en attendant d’être servis. Certains modèles d’armoires chauffantes peuvent servir de rangement ainsi que de table de travail.

Meuble chaud mural en inox portes coulissantes - MCA60-180M

2264.97€ HT-38.2%

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MCA60 - 180M - Meuble chaud en inoxDimensions (LxPxH) (mm) : 1800x600x850Alimentation : 230/1/50Disposition : MuralPorte : Coulissantes

Mastro Meuble Armoire Bas Chauffant avec Portes Coulissantes sans Dosseret - Gamme 600 - Virtus - l- L150- P60- h85- - 7864850623498

1813.9€HT

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Meuble inox chauffant avec portes coulissantes, sans dosseret, profondeur 600 mm Meuble inox chauffant avec portes coulissantes, sans dosseret, profondeur 600 mm .. l - L150 - P60 - h85 - Marque : ...

Four de remise en température 4, 6 et 9 niveaux gn 2/3 - série rrs - moduline rrs040c

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Four de remise en température et maintien au chaud GN 2/3 avec 4, 6 ou 9 niveaux. Idéal pour les cuisines d'hôtels et restaurants, services d'hôpitaux, cuisines satellites et collectivités. La ...

Chariot de remise en température et maintient au chaud - 10 niveaux - gn 1/1 ou 600 x 400 electromécanique avec humidificateur - RRT101C

5204.94€ HT-22%

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RRT101C - Alimentation : Tri 400 V + N + TLargeur (mm) : 890Profondeur (mm) : 815Hauteur (mm) : 1310Poids (kg) : 102Puissance totale absorbée (KW) : 6.5Nombre de niveaux : 10OUI

Le conseil de l'expert Combien coûte une armoire chauffante ? Découvrir

Saro Armoires chauffantes - Profondeur 700 mm, 2000 mm - ShopDesChefs - argenté SAR-700-2125

2572€HT

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Armoires chauffantes - Profondeur 700 mm, 2000 mm - ShopDesChefsIsolation complèteIsolation externe de 40 mm d'épaisseurIsolation de porte de 30 mm d'épaisseurPoids : 119 kgDimensions : L 2000 ...

Meuble inox chauffant profondeur 700 mm tch16df

Vendu par : Furnotel

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TCH16DF Meuble inox de profondeur 700 mm avec système de chauffe. Structure et étagères en inox avec oméga de renforcement. Le plan de travail est tout en inox AISI 304 10/10. Hauteur du plan de ...

Meuble chaud central en inox portes coulissantes sans dessus - MCA70-120

1477.02€ HT-38.2%

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MCA70 - 120 - Meuble chaud en inoxDimensions (LxPxH) (mm) : 1200x700x850Alimentation : 230/1/50Disposition : Central sans dessusPorte : Coulissantes

Distform Armoire Chauffante Simple pour 60 Assiettes Acier inoxydable 400x460x870mm - 641094370442

996.6€HT

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Armoire Chauffante Simple | Chauffantes pour assiettes et supports simpleConçue pour maintenir les assiettes à température durant le service.Construction en acier inoxydable AISI 304 ...

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Armoire chauffante ventilée - 5 bacs gn 1/1 16122vc

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16122VC Alimentation - 230 V - Fabrication : Française - Garantie : 3 ans pièces - Energie : Electrique - Puissance : 3000 W - Dimensions extérieures : 800 x 460 x 925 mm - ...

Table inox armoire basse chauffante avec portes coulissantes, avec dosseret, 1800x700 mm - STESA7018

1151.68€ HT-41%

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STESA7018 - Équipement professionnel cuisine prix cassé dans ca gamme le produit Table inox armoire basse chauffante avec portes coulissantes, avec dosseret, 1800x700 mm de reference Virtus ...

Tiroir chauffe plat - 3 bacs GN 1/1 - Moduline - 0645760610580

3348€HT

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Tiroirs de maintien au chaud - 3 bacs GN 1/1 - ModulineIdéal pour les écoles, hôpitaux, self service, collectivité et banquet. Les tiroirs de maintien en température élaborés par Moduline, ...

Meuble adossé inox chauffant profondeur 700 mm tch12e

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TCH12E Meuble chaud adossé avec dosseret arrière et profondeur 700 mm avec structure et étagères en inox avec oméga de renforcement. Chauffage ventilé réglable par thermostat. Plan de travail ...

Meuble adossé inox chauffant profondeur 700 mm longueur (mm) - 1200 - TCH12ET

1968.72€ HT-22%

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TCH12ET - Alimentation : Mono 230 V + TProfondeur (mm) : 700Hauteur (mm) : 900

ERATOS Meuble Chaud Mural Portes Coulissantes Aisi-304 18/10 - Avec Dosseret - 1200X600X850 - Puissance 2100W MCA60-120M - Acier inoxydable 18/10 MCA6

2264€HT

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Meuble chaud fermé - Avec dosseret de 100 mm - Inox AISI - 304 18/10 satiné - Dimensions : 1200 x 600 x 850 mm - Portes coulissantes suspendues silencieuses avec guide de portes sur roulement ...

Tiroirs de maintien au chaud - 2 bacs gn 1/1 - moduline hsw012e

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Tiroirs de maintien en température avec 2 bacs GN 1/1 de hauteur 150 mm. Idéal pour les écoles, hôpitaux, self service, collectivité et banquet. Les tiroirs de maintien en température ...

Table inox armoire basse chauffante traversantes avec portes coulissantes, 1100x600 mm - STEPS60110

900.34€ HT-41%

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STEPS60110 - Matériel professionnel de restauration en avoir pour son argent vous propose Table inox armoire basse chauffante traversantes avec portes coulissantes, 1100x600 mm de reference ...

Inox Bim Meuble chauffant non adossée inox - inox TVT14FL

1350.85€HT

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L'étuve centrale non adossée est équipée de portes isolées doublées autobloquantes. Les côtés et l'arrière sont également isolés. Le thermostat est situé à droite de l'appareil. - ...

Meuble inox chauffant profondeur 700 mm tch18

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TCH18 Meuble inox de profondeur 700 mm avec système de chauffe. Structure et étagères en inox avec oméga de renforcement. Le plan de travail est tout en inox AISI 304 10/10. Hauteur du plan de ...

Chariot de remise en température et maintient au chaud - 16 niveaux - gn 1/1 ou gn 2/1 electromécanique avec humidificateur - RRT162C

7902.96€ HT-22%

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RRT162C - Alimentation : Tri 400 V + N + TLargeur (mm) : 950Profondeur (mm) : 965Hauteur (mm) : 1920Poids (kg) : 170Puissance totale absorbée (KW) : 9.6Nombre de niveaux : 16OUI

Mastro Meuble Armoire Bas Chauffant avec Portes Coulissantes sans Dosseret - Gamme 700 - Virtus - l- L200- P70- h85- - 7864849996015

2260.5€HT

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Table armoire basse chauffante avec portes coulissantes, sans dosseret, 1000x700 mm table armoire basse chauffante avec portes coulissantes, sans dosseret, 1000x700 mm .. l - L200 - P70 - h85 - ...

Chariot de remise en température 16 niveaux gn 2/1 - série rrt - moduline rrt162m

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Chariot de remise et maintien en température ventilé 16 niveaux GN 2/1 avec pas de 80 mm. Existe en 2 versions, M (commandes électromécaniques et humidificateur) et E (commandes ...

Table sur armoire chauffant portes coulissantes profondeur 700 mm gamme standard line 1600x700xh880/900 tables armoires inox chauffantes avec portes coulissantes - TE167/B

1130.77€ HT-27%

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TE167/B - Matériel cuisinier professionnel achat malin vous propose Table sur armoire chauffant portes coulissantes profondeur 700 mm gamme standard line 1600x700xh880/900 tables armoires inox ...

Mastro Meuble Bas Inox Chauffant avec Portes Coulissantes et Dosseret - Gamme 600 - Virtus - l- L200- P60- h85- - 7864850559605

2209.9€HT

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Meuble inox bas chauffant avec portes coulissantes et dosseret, profondeur 600 mm Meuble inox bas chauffant avec portes coulissantes et dosseret, profondeur 600 mm .. l - L200 - P60 - h85 - Marque : ...

Meuble chaud central en inox portes coulissantes sans dessus - MCA60-180

1934.34€ HT-38.2%

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MCA60 - 180 - Meuble chaud en inoxDimensions (LxPxH) (mm) : 1800x600x850Alimentation : 230/1/50Disposition : Central sans dessusPorte : Coulissantes

ERATOS Meuble Chaud Traversant Portes Coulissantes Aisi-304 18/10 - Sans Dosseret - 2250X700X850 - Puissance 3100W MCA70-225 - Acier inoxydable 18/10

2264€HT

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Meuble chaud fermé - Sans dosseret - Inox AISI - 304 18/10 satiné - Dimensions : 2250 x 700 x 850 mm - Portes coulissantes suspendues silencieuses avec guide de portes sur roulement à billes ...

Meuble chaud central en inox portes coulissantes sans dessus - MCA70-180

1983.78€ HT-38.2%

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MCA70 - 180 - Meuble chaud en inoxDimensions (LxPxH) (mm) : 1800x700x850Alimentation : 230/1/50Disposition : Central sans dessusPorte : Coulissantes

Virtus group Meuble Armoire Bas Chauffant avec Portes Coulissantes sans Dosseret - Gamme 700 - Virtus - l- L170- P70- h85- - 0698142513122

2130.7€HT

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Table armoire basse chauffante avec portes coulissantes, sans dosseret, 1000x700 mm table armoire basse chauffante avec portes coulissantes, sans dosseret, 1000x700 mm .. l - L170 - P70 - h85 - ...

Table armoire chauffante inox 1100x700x870 mm - GTA11CH

954.4€ HT-20%

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GTA11CH - Dimensions :1100x700x870 Couleur :Inox

Virtus group Meuble Inox Bas Chauffant Traversant avec Portes Coulissantes - Gamme 600 - Virtus - l- L100- P60- h85- - 0698142269739

1647.8€HT

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Meuble bas inox chauffant traversant avec portes coulissantes, profondeur 600 mm Meuble bas inox chauffant traversant avec portes coulissantes, profondeur 600 mm .. l - L100 - P60 - h85 - Marque : ...

Table inox armoire basse chauffante avec portes coulissantes, avec dosseret, 2000x700 mm - HCA0077

1205.96€ HT-41%

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HCA0077 - Équipement cuisine professionnelle economisez avec l'indispensable Table inox armoire basse chauffante avec portes coulissantes, avec dosseret, 2000x700 mm de reference Virtus ...

Resto Italia Etuve pour Four à Pizza TR 4/44/4H avec Conteneur Eau - 0641094707569

2664.2€HT

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Etuve pour fours à pizza modèle TR 4/44/4H équipée d'un conteneur pour l'eau. | Structure en acier frontal en inox porte en verreTempérature 0/70°C14 niveaux 600 x 400Distance entre chaque ...

Table inox armoire basse chauffante avec portes coulissantes, sans dosseret, 1100x600 mm - STES60110

813.61€ HT-41%

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STES60110 - Matériel pro CHR pour vous les professionnels de la restauration l'indispensable Table inox armoire basse chauffante avec portes coulissantes, sans dosseret, 1100x600 mm de reference ...

ERATOS Meuble Chaud Traversant Portes Coulissantes Aisi-304 18/10 - Sans Dessus - 2000X700X850 - Puissance 3100W MCAP70-200 - Acier inoxydable 18/10 M

2264€HT

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Meuble chaud fermé - Traversant - Sans dosseret - Inox AISI - 304 18/10 satiné - Dimensions : 2000 x 700 x 850 mm - Portes coulissantes suspendues silencieuses avec guide de portes sur ...

Armoire chauffante inox avec dosseret GASTRO M 2000x700x880mm - DS439

1511.3€ HT-30%

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DS439 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 2000x700x880Alimentation : 230V

COMBISTEEL - Armoire basse chauffante 1400x700 - 7452.0004

952.9€HT

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Caractéristiques : - Largeur (mm): 1400 - Profondeur (mm): 700 - Hauteur (mm): 850 - Colis postal: Non - Poids bruleurut (kg): 95 - Tension (Volt): 230 - Puissance totale (kW): 2,4 - Plage ...

Table armoire chauffant traversant - portes coulissants profondeur 700 mm gamme standard line 1600x700xh880/900 tables armoires inox chauffantes traversantes avec portes coulissantes - TEP167/B

1380.87€ HT-33%

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TEP167/B - Matériel de cuisson pro prix massacrés notre reference Table armoire chauffant traversant - portes coulissants profondeur 700 mm gamme standard line 1600x700xh880/900 tables armoires ...

ERATOS Meuble Chaud Mural Portes Coulissantes Aisi-304 18/10 - Avec Dosseret - 2000X700X850 - Puissance 3100W MCA70-200M - Acier inoxydable 18/10 MCA7

3280€HT

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Meuble chaud fermé - Avec dosseret de 100 mm - Inox AISI - 304 18/10 satiné - Dimensions : 2000 x 700 x 850 mm - Portes coulissantes suspendues silencieuses avec guide de portes sur roulement ...

Meuble chaud central en inox portes coulissantes sans dosseret - MCA70-120C

1761.3€ HT-38.2%

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MCA70 - 120C - Meuble chaud en inoxDimensions (LxPxH) (mm) : 1200x700x850Alimentation : 230/1/50Disposition : Central sans dosseretPorte : Coulissantes

Mastro Meuble Bas Inox Chauffant Traversant avec Portes Coulissantes - Gamme 700 - Virtus - l- L140- P70- h85- - 7864849736963

2032.8€HT

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Meuble inox bas chauffant traversant avec portes coulissantes, profondeur 700 mm Meuble inox bas chauffant traversant avec portes coulissantes, profondeur 700 mm .. l - L140 - P70 - h85 - Marque : ...

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Quelles sont les caractéristiques d’une armoire chauffante ?

Équipements indispensables dans une cuisine professionnelle, les armoires chauffantes ont une double fonction. Elles servent d’espace de rangement mais également à maintenir la température des aliments. Ils permettent ainsi de gagner en efficacité durant le service.

Les armoires chauffantes sont conçues en acier inoxydable pour garantir leur durabilité tout en facilitant leur nettoyage. Elles sont alimentées en électricité via une prise de 230V et ont une puissance variant de 0,4KW à 1,5KW.

Leur thermostat permet de maintenir une température constante jusqu’à 125°C. Certains modèles sont munis d’une grille de ventilation pour maintenir une température constante entre les différentes étagères. Ces mobiliers professionnels ont une capacité variant de 30 à 120 assiettes. Il est à noter qu’une armoire chauffante peut également servir de chauffe-assiette.

De nombreux constructeurs proposent des armoires chauffantes dont Odic, AM Pro ou Promoshop.

Quels sont les différents types d’armoires chauffantes ?

Armoire chauffante mobile

Les armoires chauffantes mobiles permettent de transporter les plats de la cuisine vers la zone de distribution, tout en maintenant chaque assiette au chaud. Ces mobiliers sont équipés de roulettes afin de faciliter leur déplacement.

Armoire chauffante ventilée

https://www.ematika.fr/2277-large_default/armoire-chauffante-ventilee.jpg

Les armoires chauffantes ventilées sont pourvues d’une grille de ventilation, ce qui permet de maintenir une température uniforme. Elles peuvent générer une température maximale plus élevée que celle des modèles standards. Cette dernière peut s’élever jusqu’à 125°C ou 130°C. Certains modèles sont équipés d’une réserve d’eau pour maintenir le taux d’humidité au sein de l’armoire.

Combien coûte une armoire chauffante ?

Le prix d’une armoire chauffante varie selon la marque, la capacité de rangement ainsi que ses équipements. En moyenne, il faut compter entre 300 et 3000€ pour acheter une armoire-chauffante.

Estimation de prix

Entre 300 et 3000€

Comment choisir une armoire chauffante ?

Le choix d’une armoire chauffante dépend principalement des besoins de l’établissement. En effet, le mobilier doit avoir une capacité d’accueil suffisante sans gêner la disposition de la cuisine. Selon l’espace disponible, il est possible de choisir soit une ouverture coulissante soit des portes battantes. En fonction des besoins, il est également possible de choisir parmi une armoire chauffante à roulettes ou sur pieds. De plus, les armoires chauffantes peuvent être équipées d’une grille de ventilation, et de différents bacs.

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Armoires chauffantes

Quelles sont les caractéristiques d’une armoire chauffante ?

Quels sont les différents types d’armoires chauffantes ?

Armoire chauffante mobile

Armoire chauffante ventilée

Combien coûte une armoire chauffante ?

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