Armoires chauffantes

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Les armoires chauffantes sont des mobiliers professionnels que l’on utilise au sein des restaurants et des cuisines professionnelles. À l’instar des chauffe-plats, elles maintiennent les assiettes au chaud. Toutefois, elles servent principalement à maintenir des plats à une température idéale en attendant d’être servis. Certains modèles d’armoires chauffantes peuvent servir de rangement ainsi que de table de travail.

Table inox armoire basse chauffante avec portes coulissantes, avec dosseret, 1500x700 mm - STESA70150

1000.05€ HT-41%

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STESA70150 - Matériel restauration pas cher un must l'incontournable Table inox armoire basse chauffante avec portes coulissantes, avec dosseret, 1500x700 mm de reference Virtus ...

ERATOS Meuble Chaud Traversant Portes Coulissantes Aisi-304 18/10 - Sans Dosseret - 1800X600X850 - Puissance 2600W MCAP60-180C - Acier inoxydable 18/1

2150.82€HT

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Meuble chaud fermé - Traversant - Sans dosseret - Inox AISI - 304 18/10 satiné - Dimensions : 1800 x 600 x 850 mm - Portes coulissantes suspendues silencieuses avec guide de portes sur ...

Armoire chauffante ventilée - 5 bacs gn 1/1 16122vc

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16122VC Alimentation - 230 V - Fabrication : Française - Garantie : 3 ans pièces - Energie : Electrique - Puissance : 3000 W - Dimensions extérieures : 800 x 460 x 925 mm - ...

Meuble chaud traversant en inox portes coulissantes sans dessus - MCAP70-225

2784.09€ HT-38.2%

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MCAP70 - 225 - Meuble chaud en inoxDimensions (LxPxH) (mm) : 2250x700x850Alimentation : 230/1/50Disposition : Traversant sans dessusPorte : Coulissantes

Le conseil de l'expert Combien coûte une armoire chauffante ? Découvrir

Mastro Meuble Armoire Bas Chauffant avec Portes Coulissantes sans Dosseret - Gamme 700 - Virtus - l- L140- P70- h85- - 7864850308920

1205.25€HT

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Table armoire basse chauffante avec portes coulissantes, sans dosseret, 1000x700 mm table armoire basse chauffante avec portes coulissantes, sans dosseret, 1000x700 mm .. l - L140 - P70 - h85 - ...

Tiroirs de maintien au chaud - 3 bacs gn 1/1 - moduline hsw013e

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Tiroirs de maintien en température avec 3 bacs GN 1/1 de hauteur 150 mm chacun. Idéal pour les écoles, hôpitaux, self service, collectivité et banquet. Les tiroirs de maintien en température ...

Armoire semi-professionnelle tropicalisée positive blanche 5 grilles - 600 litres - EBF60RW

1374.08€ HT-36%

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EBF60RW - Dimensions (LxPxH) (mm) : 775x720x1885 Capacité (L) : 600 Température (°C) : - 2 / +8 Gaz réfrigérant : R600a Classe climatique : 5 Porte(s) : 1 pleine battante Froid : Ventilé ...

Bartscher Armoire chauffante 1400 x 700 x 850-900 mm - 347147

1751.53€HT

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Armoire chauffanteavec portes coulissantes et étagère intermédiaireAcier inoxydable, polissage scotch - brite, plié sur 40 mm avec portes coulissantesPieds en tube carré 40 x 40 mm, pieds ...

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Chariot de remise en température 6 niveaux gn 1/1 - série rrt - moduline rrt061m

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Chariot de remise et maintien en température ventilé 6 niveaux GN 1/1 RRT061. Existe en 2 versions, M (commandes électromécaniques et humidificateur) et E (commandes électromécaniques ...

Chariot neutre isolé pour 8 plateaux épaisseur d'isolation thermique neutres gn 2/1 - CNS20-ISO

1668.3€ HT-33%

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CNS20 - ISO - Matériel pour restaurant economie dÂ'échelle l'indispensable Chariot neutre isolé pour 8 plateaux épaisseur d'isolation thermique neutres gn 2/1Informations concernant le produit ...

Mastro Meuble Bas Inox Chauffant avec Portes Coulissantes et Dosseret - Gamme 700 - Virtus - l- L150- P70- h85- - 7864849916082

1308€HT

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Meuble inox chauffant avec portes coulissantes et dosseret, profondeur 700 mm Meuble inox chauffant avec portes coulissantes et dosseret, profondeur 700 mm .. l - L150 - P70 - h85 - Marque : Mastro ...

Four de remise en température 10 niveaux gn 1/1 - série rro - moduline rro101e

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Four de remise en température et maintien au chaud GN 1/1 ou 600 x 400 (préciser à la commande) 10 niveaux. Existe en 3 versions, S (commandes électromécaniques et programme régénération ...

Etuve digitale professionnelle 20x (600x400) commandes électromécaniques afficheur digital - STF-620

1847.82€ HT-38.2%

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STF - 620 - Etuve digitale commandes électromécaniques afficheur digital Dimensions (LxPxH) (mm) : 880x935x1090 Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 690x850x425 Alimentation : 230/1/50 ...

Roller Grill Armoire chauffante GN 2/3 1 porte - 120448

692.38€HT

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Véritable armoire chauffante ventilée avec double - paroi isolée pour réchauffer rapidement ou maintenir à température uniforme des plats, assiettes juste avant le service ou des préparations ...

Four de remise en température 4, 6 et 9 niveaux gn 2/3 - série rrs - moduline rrs040c

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Four de remise en température et maintien au chaud GN 2/3 avec 4, 6 ou 9 niveaux. Idéal pour les cuisines d'hôtels et restaurants, services d'hôpitaux, cuisines satellites et collectivités. La ...

Armoire bas maintien chaud inox 700 dosseret longueur 1200 - 7452.0012

949.2€ HT-32.2%

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7452.0012 - Largeur (mm): 1200Profondeur (mm): 700Hauteur (mm): 850Tension (Volt): 230Puissance totale (kW): 2,4Garantie 1 an Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Meubles Inox Bas - ...

ERATOS Meuble Chaud Central Portes Coulissantes Aisi-304 18/10 - Sans Dosseret - 1800X600X850 - Puissance 2600W MCA60-180C - Acier inoxydable 18/10 MC

1857.01€HT

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Meuble chaud fermé - Sans dosseret - Inox AISI - 304 18/10 satiné - Dimensions : 1800 x 600 x 850 mm - Portes coulissantes suspendues silencieuses avec guide de portes sur roulement à billes ...

Four de remise en température 10 niveaux gn 2/1 - série rro - moduline rro102e

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Four de remise en température et maintien au chaud 10 niveaux GN 2/1 RRO102. Existe en 3 versions, S (commandes électromécaniques et programme régénération frites), M (commandes ...

Chariot chauffant pour repas, 40 gn 2/1 humidification contrôlée chauffants gn 2/1 - CTH40-EK

7187.76€ HT-33%

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CTH40 - EK - Matériel de cuisine professionnel paris jackpot le produit de refence Chariot chauffant pour repas, 40 GN 2/1 humidification contrôlée chauffants GN 2/1Ce qu'il faut savoir : - ...

ERATOS Meuble Chaud Mural Portes Coulissantes Aisi-304 18/10 - Avec Dosseret - 2250X700X850 - Puissance 3100W MCA70-225M - Acier inoxydable 18/10 MCA7

3414.42€HT

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Meuble chaud fermé - Avec dosseret de 100 mm - Inox AISI - 304 18/10 satiné - Dimensions : 2250 x 700 x 850 mm - Portes coulissantes suspendues silencieuses avec guide de portes sur roulement ...

Meuble adossé inox chauffant profondeur 700 mm tch12e

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TCH12E Meuble chaud adossé avec dosseret arrière et profondeur 700 mm avec structure et étagères en inox avec oméga de renforcement. Chauffage ventilé réglable par thermostat. Plan de travail ...

Chariot de remise en température et maintient au chaud - 16 niveaux - gn 1/1 ou 600 x 400 electromécanique avec humidificateur et affichage digital - RRT161D

7853.82€ HT-22%

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RRT161D - Alimentation : Tri 400 V + N + TLargeur (mm) : 890Profondeur (mm) : 815Hauteur (mm) : 1820Poids (kg) : 135Puissance totale absorbée (KW) : 6.5Nombre de niveaux : 16OUI

Tiroir chauffe plat 1 bac GN 1/1 Moduline - blanc 0645760390383

2402.4€HT

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Tiroir de maintien au chaud - 1 bac GN 1/1 - Moduline Idéal pour les écoles, hôpitaux, self service, collectivité et banquet. Les tiroirs de maintien en température élaborés par Moduline, ...

Four de remise en température 14 niveaux gn 2/1 - série rro - moduline rro142s

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Four de remise en température et maintien au chaud 14 niveaux GN 2/1 RRO142. Existe en 3 versions, S (commandes électromécaniques et programme régénération frites), M (commandes ...

Table inox armoire basse chauffante avec portes coulissantes, sans dosseret, 1200x700 mm - HCA0069

870.25€ HT-41%

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HCA0069 - Équipement de restaurant hautes qualités pour les professionnels de la restauration dans ca gamme le produit Table inox armoire basse chauffante avec portes coulissantes, sans dosseret, ...

Combisteel 700 armoire chauffante 1400 mm - 7435137881858

1120€HT

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700 armoire chauffante 1400 mm < ul> - Nombre d'étagères 1 - Marque : CombiSteel - Délai de livraison : 4 - 15 jours ouvrés

Tiroirs de maintien au chaud - 2 bacs gn 1/1 - moduline hsw012e

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Tiroirs de maintien en température avec 2 bacs GN 1/1 de hauteur 150 mm. Idéal pour les écoles, hôpitaux, self service, collectivité et banquet. Les tiroirs de maintien en température ...

Meuble chaud central en inox portes coulissantes sans dosseret - MCA70-225C

2728.47€ HT-38.2%

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MCA70 - 225C - Meuble chaud en inoxDimensions (LxPxH) (mm) : 2250x700x850Alimentation : 230/1/50Disposition : Central sans dosseretPorte : Coulissantes

ERATOS Meuble Chaud Traversant Portes Coulissantes Aisi-304 18/10 - Sans Dosseret - 1600X700X850 - Puissance 2600W MCAP70-160C - Acier inoxydable 18/1

2916.52€HT

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Meuble chaud fermé - Traversant - Sans dosseret - Inox AISI - 304 18/10 satiné - Dimensions : 1600 x 700 x 850 mm - Portes coulissantes suspendues silencieuses avec guide de portes sur ...

Meuble inox chauffant profondeur 700 mm tch18

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TCH18 Meuble inox de profondeur 700 mm avec système de chauffe. Structure et étagères en inox avec oméga de renforcement. Le plan de travail est tout en inox AISI 304 10/10. Hauteur du plan de ...

Table armoire chauffante inox 2300x700x870 mm - GTA23CH

1508€ HT-20%

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GTA23CH - Dimensions :2300x700x870 Couleur :Inox

Inox Bim Meuble chauffant non adossée inox - inox TVT14FL

1403.27€HT

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L'étuve centrale non adossée est équipée de portes isolées doublées autobloquantes. Les côtés et l'arrière sont également isolés. Le thermostat est situé à droite de l'appareil. - ...

Chariot de remise en température 16 niveaux gn 2/1 - série rrt - moduline rrt162e

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Chariot de remise et maintien en température ventilé 16 niveaux GN 2/1 avec pas de 80 mm. Existe en 2 versions, M (commandes électromécaniques et humidificateur) et E (commandes ...

Table inox armoire basse chauffante avec portes coulissantes, avec dosseret, 1200x600 mm - HCA0073

850.19€ HT-41%

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HCA0073 - Le meilleur du matériel professionnel surpasse la concurrence l'incontournable Table inox armoire basse chauffante avec portes coulissantes, avec dosseret, 1200x600 mm de reference ...

Virtus group Meuble Bas Inox Chauffant Traversant avec Portes Coulissantes Gamme 700 Virtus - blanc plastique polypropylène 7864850246260

1434€HT

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Meuble inox bas chauffant traversant avec portes coulissantes, profondeur 700 mm | - Marque : Virtus group - Couleur : white - Matière : polypropylene (PP) - Délai de livraison : 4 - 15 jours ...

Four de remise en température 6 niveaux gn 1/1 - série rro - moduline rro061m

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Four de remise en température et maintien au chaud GN 1/1 ou 600 x 400 (préciser à la commande) 6 niveaux. Existe en 3 versions, S (commandes électromécaniques et programme régénération ...

Armoire chauffant 2 portes coulissant murale profondeur 700 mm gamme standard line 2000x700xh880/900 tables armoires inox chauffantes avec portes coulissantes - TE207A/B

1403.65€ HT-33%

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TE207A/B - Cuisine matériel professionnel une affaire son produit Armoire chauffant 2 portes coulissant murale profondeur 700 mm gamme standard line 2000x700xh880/900 tables armoires inox ...

Armoire chauffante 5 bacs GN 2/1 ou 10 bacs GN 1/1 Moduline - blanc 0645760072951

2800.8€HT

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Armoire chauffante - 5 bacs GN 2/1 ou 10 bacs GN 1/1 - Moduline Avec 5 bacs GN 2/1 ou 10 bacs GN 1/1 en version électronique avec programmateur. Idéal pour les écoles, hôpitaux, self service, ...

Armoire chauffante ventilée - 5 bacs gn 2/3 16062vc

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16062VC Alimentation - 230 V - Fabrication : Française - Garantie : 3 ans pièces - Energie : Electrique - Puissance : 1500 W - Dimensions extérieures : 425 x 460 x 925 mm - ...

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Quelles sont les caractéristiques d’une armoire chauffante ?

Équipements indispensables dans une cuisine professionnelle, les armoires chauffantes ont une double fonction. Elles servent d’espace de rangement mais également à maintenir la température des aliments. Ils permettent ainsi de gagner en efficacité durant le service.

Les armoires chauffantes sont conçues en acier inoxydable pour garantir leur durabilité tout en facilitant leur nettoyage. Elles sont alimentées en électricité via une prise de 230V et ont une puissance variant de 0,4KW à 1,5KW.

Leur thermostat permet de maintenir une température constante jusqu’à 125°C. Certains modèles sont munis d’une grille de ventilation pour maintenir une température constante entre les différentes étagères. Ces mobiliers professionnels ont une capacité variant de 30 à 120 assiettes. Il est à noter qu’une armoire chauffante peut également servir de chauffe-assiette.

De nombreux constructeurs proposent des armoires chauffantes dont Odic, AM Pro ou Promoshop.

Quels sont les différents types d’armoires chauffantes ?

Armoire chauffante mobile

Les armoires chauffantes mobiles permettent de transporter les plats de la cuisine vers la zone de distribution, tout en maintenant chaque assiette au chaud. Ces mobiliers sont équipés de roulettes afin de faciliter leur déplacement.

Armoire chauffante ventilée

https://www.ematika.fr/2277-large_default/armoire-chauffante-ventilee.jpg

Les armoires chauffantes ventilées sont pourvues d’une grille de ventilation, ce qui permet de maintenir une température uniforme. Elles peuvent générer une température maximale plus élevée que celle des modèles standards. Cette dernière peut s’élever jusqu’à 125°C ou 130°C. Certains modèles sont équipés d’une réserve d’eau pour maintenir le taux d’humidité au sein de l’armoire.

Combien coûte une armoire chauffante ?

Le prix d’une armoire chauffante varie selon la marque, la capacité de rangement ainsi que ses équipements. En moyenne, il faut compter entre 300 et 3000€ pour acheter une armoire-chauffante.

Estimation de prix

Entre 300 et 3000€

Comment choisir une armoire chauffante ?

Le choix d’une armoire chauffante dépend principalement des besoins de l’établissement. En effet, le mobilier doit avoir une capacité d’accueil suffisante sans gêner la disposition de la cuisine. Selon l’espace disponible, il est possible de choisir soit une ouverture coulissante soit des portes battantes. En fonction des besoins, il est également possible de choisir parmi une armoire chauffante à roulettes ou sur pieds. De plus, les armoires chauffantes peuvent être équipées d’une grille de ventilation, et de différents bacs.

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Quels sont les différents types d’armoires chauffantes ?

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