Armoires chauffantes

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Les armoires chauffantes sont des mobiliers professionnels que l’on utilise au sein des restaurants et des cuisines professionnelles. À l’instar des chauffe-plats, elles maintiennent les assiettes au chaud. Toutefois, elles servent principalement à maintenir des plats à une température idéale en attendant d’être servis. Certains modèles d’armoires chauffantes peuvent servir de rangement ainsi que de table de travail.

ERATOS Meuble Chaud Mural Portes Coulissantes Aisi-304 18/10 - Avec Dosseret - 2000X700X850 - Puissance 3100W MCA70-200M - Acier inoxydable 18/10 MCA7

3280€HT

Vendu par : METRO

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Meuble chaud fermé - Avec dosseret de 100 mm - Inox AISI - 304 18/10 satiné - Dimensions : 2000 x 700 x 850 mm - Portes coulissantes suspendues silencieuses avec guide de portes sur roulement ...

Meuble inox chauffant profondeur 700 mm tch16

Vendu par : Furnotel

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TCH16 Meuble inox de profondeur 700 mm avec système de chauffe. Structure et étagères en inox avec oméga de renforcement. Le plan de travail est tout en inox AISI 304 10/10. Hauteur du plan de ...

Table inox armoire basse chauffante traversantes avec portes coulissantes, 1500x600 mm - STEPS60150

1093.27€ HT-41%

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STEPS60150 - Magasin de restauration cÂ'est donné notre reference Table inox armoire basse chauffante traversantes avec portes coulissantes, 1500x600 mm de reference Virtus ...

Virtus group Meuble Armoire Bas Chauffant avec Portes Coulissantes sans Dosseret - Gamme 700 - Virtus - l- L190- P70- h85- - 0698142671204

2219.8€HT

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Table armoire basse chauffante avec portes coulissantes, sans dosseret, 1000x700 mm table armoire basse chauffante avec portes coulissantes, sans dosseret, 1000x700 mm .. l - L190 - P70 - h85 - ...

Le conseil de l'expert Combien coûte une armoire chauffante ? Découvrir

Armoire chauffante inox adossée portes coulissantes avec chauffage ventilé MMC1270

À partir de699€HT

Vendu par : FP DISTRIBUTION

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Meuble inox chauffant adossé portes coulissantes. - Meuble de travail entièrement en acier inox. - Plan de travail avec dosseret de 100 mm. - Bord tombant de 40 mm et retour de 15 mm, renforcé ...

Chariot de remise en température 16 niveaux gn 2/1 - série rrt - moduline rrt162m

Vendu par : Furnotel

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Chariot de remise et maintien en température ventilé 16 niveaux GN 2/1 avec pas de 80 mm. Existe en 2 versions, M (commandes électromécaniques et humidificateur) et E (commandes ...

Meuble réserve chaude - 2000x700x850 - SMC-200

2873.7€ HT-38.2%

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SMC - 200 - Meuble réserve chaudeDimensions (LxPxH) (mm) : 2000x700x850Alimentation : 230/1/50Réserve : Avec chaude

ERATOS Meuble Chaud Traversant Portes Coulissantes Aisi-304 18/10 - Sans Dosseret - 2250X700X850 - Puissance 3100W MCAP70-225C - Acier inoxydable 18/1

3612€HT

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Meuble chaud fermé - Traversant - Sans dosseret - Inox AISI - 304 18/10 satiné - Dimensions : 2250 x 700 x 850 mm - Portes coulissantes suspendues silencieuses avec guide de portes sur ...

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Chariot mobilee de maintien en température TOURNUS EQUIPEMENT - Référence : 507331

3595€HT

Vendu par : FP DISTRIBUTION

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Chariot mobile de maintien en température TOURNUS EQUIPEMENT 10 niveaux GN1/1. - Chariot mobile de construction en acier inoxydable alimentaire. - Isolation des parois et de la porte en laine de ...

Tiroir de maintien au chaud - 1 bac gn 1/1 - moduline hsw011e

Vendu par : Furnotel

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Tiroir de maintien au chaud avec 1 bac GN 1/1 de hauteur 150 mm. Idéal pour les écoles, hôpitaux, self service, collectivité et banquet. Les tiroirs de maintien en température élaborés par ...

Coffre de maintien chaud - 2 étagères 6 bacs - 691x358x282 mm - DHB2PT-27BCE

10192.36€ HT-24%

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DHB2PT - 27BCE - Dimensions (LxPxH) (mm) : 691x358x282 Désignation : 2 étagères 6 bacs Puissance (W) : 1880

Armoire chauffante 30 assiettes - Diverso - 0615402782265

334.28€HT

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Découvrez l'armoire chauffante Diverso, idéale pour 30 assiettes. Cette solution pratique garantit un service optimal en maintenant vos plats à la bonne température. Avec son design élégant et ...

Armoire chauffante inox adossée portes coulissantes et plan de travail renforcé - Référence MMC1460

720€HT

Vendu par : FP DISTRIBUTION

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Meuble inox chauffant adossé portes coulissantes. - Meuble de travail entièrement en acier inox. - Plan de travail avec dosseret de 100 mm, bord tombant de 40 mm et retour de 15 mm, renforcé ...

Chariot de remise en température 10 niveaux gn 1/1 - série rrt - moduline rrt101e

Vendu par : Furnotel

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Chariot de remise et maintien en température ventilé 10 niveaux GN 1/1 RRT101. Existe en 2 versions, M (commandes électromécaniques et humidificateur) et E (commandes électromécaniques ...

Meuble adossé inox chauffant profondeur 700 mm longueur (mm) - 1400 - TCH14ET

2056.86€ HT-22%

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TCH14ET - Alimentation : Mono 230 V + TProfondeur (mm) : 700Hauteur (mm) : 900

Resto Italia Etuve pour Four à Pizza TR 6 6 6/6H avec Conteneur Eau - 0641094381875

2820.4€HT

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Etuve pour fours à Pizza TR 6 - 6 - 6/6H avec conteneur pour l'eau. | Structure en acier frontal en inox porte en verreTempérature 0/70°C12 niveaux 600 x 400Distance entre chaque niveau 80 ...

Four de remise en température 4, 6 et 9 niveaux gn 2/3 - série rrs - moduline rrs040c

Vendu par : Furnotel

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Four de remise en température et maintien au chaud GN 2/3 avec 4, 6 ou 9 niveaux. Idéal pour les cuisines d'hôtels et restaurants, services d'hôpitaux, cuisines satellites et collectivités. La ...

Armoire bas maintien chaud inox 700 dosseret longueur 2000 - 7452.0020

1440.75€ HT-32.2%

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7452.0020 - Largeur (mm): 2000Profondeur (mm): 700Hauteur (mm): 850Tension (Volt): 230Puissance totale (kW): 2,4Garantie 1 an Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Meubles Inox Bas - ...

Mastro Meuble Bas Inox Chauffant avec Portes Coulissantes et Dosseret - Gamme 700 - Virtus - l- L100- P70- h85- - 7864850495767

1612.6€HT

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Meuble inox chauffant avec portes coulissantes et dosseret, profondeur 700 mm Meuble inox chauffant avec portes coulissantes et dosseret, profondeur 700 mm .. l - L100 - P70 - h85 - Marque : Mastro ...

Chariot mobile de maintien en température 5 niveaux GN1/1 - TOURNUS EQUIPEMENT - Acier inoxydable alimentaire

À partir de2€HT

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Chariot de maintien en température TOURNUS EQUIPEMENT 5 niveaux GN1/1. - Armoire mobile en acier inoxydable alimentaire. - Isolation en laine de roche. - Panneau de commande tactile. - ...

Chassis à roulettes pour tiroirs et armoires de maintien au chaud - moduline atr002

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Châssis formé de 4 roulettes dont 2 avec frein, spécialement pour les armoires et tiroirs de maintien en température de Moduline. - Adaptable pour les modèles suivant : HSH031E, HSH051E, ...

Meuble inox chauffant profondeur 700 mm longueur (mm) - 1600 - TCH16T

2102.1€ HT-22%

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TCH16T - Alimentation : Mono 230 V + TProfondeur (mm) : 700Hauteur (mm) : 900

Mastro Meuble Bas Inox Chauffant avec Portes Coulissantes et Dosseret - Gamme 700 - Virtus - l- L140- P70- h85- - 7864849579096

1801.8€HT

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Meuble inox chauffant avec portes coulissantes et dosseret, profondeur 700 mm Meuble inox chauffant avec portes coulissantes et dosseret, profondeur 700 mm .. l - L140 - P70 - h85 - Marque : Mastro ...

Four de remise en température 7 niveaux gn 2/1 - série rro - moduline rro072s

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Four de remise en température et maintien au chaud 7 niveaux GN 2/1. Existe en 3 versions, S (commandes électromécaniques et programme régénération frites), M (commandes électromécaniques, ...

Chariot de remise en température 10 niveaux gn 1/1 série rrt MODULINE type de modèle version e - RRT101E

6139.38€ HT-22%

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RRT101E - Alimentation: Tri 400 V + N + TCliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Meubles Inox Bas - Chauffants et ChariotsDe notre catégories : Meubles Maintien ChaudIci par toutes nos ...

Armoire chauffante - 3 bacs GN 1/1 - Moduline - 0645760862545

2265.46€HT

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Armoire chauffante - 3 bacs GN 1/1 - ModulineAvec 3 bacs GN 1/1 en version électronique avec programmateur. Idéal pour les écoles, hôpitaux, self service, collectivité et banquet. L'armoire ...

Four de remise en température 7 et 10 niveaux gn 1/1 - série rrs - moduline rrs101c

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Four de remise en température et maintien au chaud GN 1/1 avec 7 ou 10 niveaux. Idéal pour les cuisines d'hôtels et restaurants, services d'hôpitaux, cuisines satellites et collectivités. La ...

Armoires de maintien au chaud 5 bacs gn 1/1 MODULINE armoires de maintien au chaud 5 bacs gn 1/1 MODULINE - HSH051E

2297.88€ HT-22%

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HSH051E - Alimentation: Mono 230 V + TBacs GN: 5 bacs GN 1/1Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Meubles Inox Bas - Chauffants et ChariotsDe notre catégories : Meubles Maintien ...

Mastro Meuble Armoire Bas Chauffant avec Portes Coulissantes sans Dosseret - Gamme 600 - Virtus - l- L150- P60- h85- - 7864850623498

1813.9€HT

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Meuble inox chauffant avec portes coulissantes, sans dosseret, profondeur 600 mm Meuble inox chauffant avec portes coulissantes, sans dosseret, profondeur 600 mm .. l - L150 - P60 - h85 - Marque : ...

Chariot de remise en température 16 niveaux gn 2/1 - série rrt - moduline rrt162e

Vendu par : Furnotel

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Chariot de remise et maintien en température ventilé 16 niveaux GN 2/1 avec pas de 80 mm. Existe en 2 versions, M (commandes électromécaniques et humidificateur) et E (commandes ...

Table inox armoire basse chauffante avec portes coulissantes, avec dosseret, 1200x700 mm - HCA0075

885.59€ HT-41%

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HCA0075 - Matériel de cuisine professionnelle la référence vous propose Table inox armoire basse chauffante avec portes coulissantes, avec dosseret, 1200x700 mm de reference Virtus ...

Mastro Meuble Armoire Bas Chauffant avec Portes Coulissantes sans Dosseret - Gamme 700 - Virtus - l- L150- P70- h85- - 7864850474144

1886.5€HT

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Table armoire basse chauffante avec portes coulissantes, sans dosseret, 1000x700 mm table armoire basse chauffante avec portes coulissantes, sans dosseret, 1000x700 mm .. l - L150 - P70 - h85 - ...

Four de remise en température 10 niveaux gn 1/1 - série rro - moduline rro101s

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Four de remise en température et maintien au chaud GN 1/1 ou 600 x 400 (préciser à la commande) 10 niveaux. Existe en 3 versions, S (commandes électromécaniques et programme régénération ...

Meuble chaud mural en inox portes coulissantes - MCA60-180M

2264.97€ HT-38.2%

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MCA60 - 180M - Meuble chaud en inoxDimensions (LxPxH) (mm) : 1800x600x850Alimentation : 230/1/50Disposition : MuralPorte : Coulissantes

LINCAT Coffre de maintien chaud avec système de contrôle indépendant de la température HHB12100 - HHB.988631418

5175€HT

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Deux compartiments contrôlés indépendamment configurés pour des bacs gastro de différentes tailles. - Réduit les déchets - conserve les aliments en toute sécurité pendant plus d'une heure ...

Armoires de maintien au chaud - 5 bacs gn 2/1 ou 10 bacs gn 1/1 - moduline hsh052e

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Armoire de maintien au chaud avec 5 bacs GN 2/1 ou 10 bacs GN 1/1 en version électronique avec programmateur. Idéal pour les écoles, hôpitaux, self service, collectivité et banquet. L'armoire ...

Chariot chauffe-assiettes 2 piles 260-310 mm chauffe assiettes - 2THN-MS310

1595.27€ HT-33%

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2THN - MS310 - CHR Catering Equipment France spectaculaire son produit Chariot chauffe - assiettes 2 piles 260 - 310 mm chauffe assiettesCaractéristique techniques : - Top supérieur en acier inox ...

Mastro Meuble Armoire Bas Chauffant avec Portes Coulissantes sans Dosseret - Gamme 600 - Virtus - l- L200- P60- h85- - 7864850977928

2176.9€HT

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Meuble inox chauffant avec portes coulissantes, sans dosseret, profondeur 600 mm Meuble inox chauffant avec portes coulissantes, sans dosseret, profondeur 600 mm .. l - L200 - P60 - h85 - Marque : ...

Four de remise en température 6 niveaux gn 1/1 - série rro - moduline rro061s

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Four de remise en température et maintien au chaud GN 1/1 ou 600 x 400 (préciser à la commande) 6 niveaux. Existe en 3 versions, S (commandes électromécaniques et programme régénération ...

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Quelles sont les caractéristiques d’une armoire chauffante ?

Équipements indispensables dans une cuisine professionnelle, les armoires chauffantes ont une double fonction. Elles servent d’espace de rangement mais également à maintenir la température des aliments. Ils permettent ainsi de gagner en efficacité durant le service.

Les armoires chauffantes sont conçues en acier inoxydable pour garantir leur durabilité tout en facilitant leur nettoyage. Elles sont alimentées en électricité via une prise de 230V et ont une puissance variant de 0,4KW à 1,5KW.

Leur thermostat permet de maintenir une température constante jusqu’à 125°C. Certains modèles sont munis d’une grille de ventilation pour maintenir une température constante entre les différentes étagères. Ces mobiliers professionnels ont une capacité variant de 30 à 120 assiettes. Il est à noter qu’une armoire chauffante peut également servir de chauffe-assiette.

De nombreux constructeurs proposent des armoires chauffantes dont Odic, AM Pro ou Promoshop.

Quels sont les différents types d’armoires chauffantes ?

Armoire chauffante mobile

Les armoires chauffantes mobiles permettent de transporter les plats de la cuisine vers la zone de distribution, tout en maintenant chaque assiette au chaud. Ces mobiliers sont équipés de roulettes afin de faciliter leur déplacement.

Armoire chauffante ventilée

https://www.ematika.fr/2277-large_default/armoire-chauffante-ventilee.jpg

Les armoires chauffantes ventilées sont pourvues d’une grille de ventilation, ce qui permet de maintenir une température uniforme. Elles peuvent générer une température maximale plus élevée que celle des modèles standards. Cette dernière peut s’élever jusqu’à 125°C ou 130°C. Certains modèles sont équipés d’une réserve d’eau pour maintenir le taux d’humidité au sein de l’armoire.

Combien coûte une armoire chauffante ?

Le prix d’une armoire chauffante varie selon la marque, la capacité de rangement ainsi que ses équipements. En moyenne, il faut compter entre 300 et 3000€ pour acheter une armoire-chauffante.

Estimation de prix

Entre 300 et 3000€

Comment choisir une armoire chauffante ?

Le choix d’une armoire chauffante dépend principalement des besoins de l’établissement. En effet, le mobilier doit avoir une capacité d’accueil suffisante sans gêner la disposition de la cuisine. Selon l’espace disponible, il est possible de choisir soit une ouverture coulissante soit des portes battantes. En fonction des besoins, il est également possible de choisir parmi une armoire chauffante à roulettes ou sur pieds. De plus, les armoires chauffantes peuvent être équipées d’une grille de ventilation, et de différents bacs.

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Quelles sont les caractéristiques d’une armoire chauffante ?

Quels sont les différents types d’armoires chauffantes ?

Armoire chauffante mobile

Armoire chauffante ventilée

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