Armoires chauffantes

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Les armoires chauffantes sont des mobiliers professionnels que l’on utilise au sein des restaurants et des cuisines professionnelles. À l’instar des chauffe-plats, elles maintiennent les assiettes au chaud. Toutefois, elles servent principalement à maintenir des plats à une température idéale en attendant d’être servis. Certains modèles d’armoires chauffantes peuvent servir de rangement ainsi que de table de travail.

Armoire bas maintien chaud inox 700 transvasant longueur 1200 - 7452.0022

993.27€ HT-32.2%

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7452.0022 - Armoire chauffante pro avec double facadeDimensions (LxPxH) (mm) : 1200x700x850Tension (Volt) : 230Puissance totale (kW) : 2,4Plage de temperature (°C) : +30/+90Nombre de portes : 2.0

Meuble chaud traversant en inox portes coulissantes sans dessus - MCAP70-200

2577.06€ HT-38.2%

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MCAP70 - 200 - Meuble chaud en inoxDimensions (LxPxH) (mm) : 2000x700x850Alimentation : 230/1/50Disposition : Traversant sans dessusPorte : Coulissantes

Table inox armoire basse chauffante traversantes avec portes coulissantes, 1800x700 mm - STEPS70180

1300.36€ HT-41%

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STEPS70180 - Matérielle de cuisine professionnelle enormes économies notre reference Table inox armoire basse chauffante traversantes avec portes coulissantes, 1800x700 mm de reference Virtus ...

Chariot de maintien à température pour repas, 20 gn 2/1 affichage digital régulation électronique - CCE20-DG

1912.32€ HT-28.91%

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CCE20 - DG - Dimensions (L x P x H) mm : 799 x 876 x 1640 Température (°C) : 0° +90° Puissance (kW) : 2 Tension : 230/1N 50 - 60Hz Poids Brut (kg) : 169 Volume (m³) : 1.15

Le conseil de l'expert Combien coûte une armoire chauffante ? Découvrir

Table inox armoire basse chauffante traversantes avec portes coulissantes, 1400x700 mm - STEPS70140

1063.18€ HT-41%

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STEPS70140 - Fournitures restaurant colle à votre budget vous propose Table inox armoire basse chauffante traversantes avec portes coulissantes, 1400x700 mm de reference Virtus ...

Armoire chauffant 2 portes coulissant murale profondeur 700 mm gamme standard line 1400x700xh880/900 tables armoires inox chauffantes avec portes coulissantes - TE147A/B

1183.65€ HT-35%

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TE147A/B - Matériels cuisine professionnelle spectaculaire notre reference Armoire chauffant 2 portes coulissant murale profondeur 700 mm gamme standard line 1400x700xh880/900 tables armoires inox ...

Armoires de maintien au chaud 5 bacs gn 1/1 MODULINE armoires de maintien au chaud 5 bacs gn 1/1 MODULINE - HSH051E

2297.88€ HT-22%

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HSH051E - Alimentation: Mono 230 V + TBacs GN: 5 bacs GN 1/1Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Meubles Inox Bas - Chauffants et ChariotsDe notre catégories : Meubles Maintien ...

Meuble chaud mural en inox portes coulissantes - MCA70-200M

2552.34€ HT-38.2%

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MCA70 - 200M - Meuble chaud en inoxDimensions (LxPxH) (mm) : 2000x700x850Alimentation : 230/1/50Disposition : MuralPorte : Coulissantes

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Table inox armoire basse chauffante avec portes coulissantes, avec dosseret, 1200x600 mm - HCA0073

850.19€ HT-41%

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HCA0073 - Le meilleur du matériel professionnel surpasse la concurrence l'incontournable Table inox armoire basse chauffante avec portes coulissantes, avec dosseret, 1200x600 mm de reference ...

Table armoire chauffante inox 2100x700x870 mm - GTA21CH

1308€ HT-20%

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GTA21CH - Dimensions :2100x700x870 Couleur :Inox

Armoire semi-professionnelle positive inox 5 grilles - 380 litres - EBF38RS

1377.92€ HT-36%

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EBF38RS - Dimensions (LxPxH) (mm) : 595x640x1885 Capacité (L) : 380 Température (°C) : - 2 / +8 Gaz réfrigérant : R600a Extérieur : Inox Porte(s) : 1 pleine battante Froid : Ventilé ...

Table inox armoire basse chauffante avec portes coulissantes, sans dosseret, 1100x600 mm - STES60110

813.61€ HT-41%

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STES60110 - Matériel pro CHR pour vous les professionnels de la restauration l'indispensable Table inox armoire basse chauffante avec portes coulissantes, sans dosseret, 1100x600 mm de reference ...

Chariot de remise en température 6 niveaux gn 1/1 série rrt MODULINE type de modèle version e - RRT061E

5480.28€ HT-22%

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RRT061E - Alimentation: Tri 400 V + N + TCliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Meubles Inox Bas - Chauffants et ChariotsDe notre catégories : Meubles Maintien ChaudIci par toutes nos ...

Armoire chauffante 2 portes coulissantes prof: 700mm longueur 1200mm - 7333.0302

657.66€ HT-32.2%

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7333.0302 - Armoire chauffante pro inoxDimensions (LxPxH) (mm) : 1200x700x850Tension (Volt) : 230Puissance totale (kW) : 1,5Plage de temperature (°C) : +30/+80Nombre de portes : 2.0

Armoire bas maintien chaud inox 600 dosseret longueur 1600 - 7452.0086

962.76€ HT-32.2%

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7452.0086 - Armoire chauffante professionnelle 2 portes avec dosseretDimensions (LxPxH) (mm) : 1600x600x850Tension (Volt) : 230Puissance totale (kW) : 2,4Plage de temperature (°C) : +30/+90Nombre ...

Armoire chauffante 2 portes coulissantes et dosseret prof: 700mm longueur 2000mm - 7333.0322

891.57€ HT-32.2%

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7333.0322 - Armoire chauffante pro inoxDimensions (LxPxH) (mm) : 2000x700x850Tension (Volt) : 230Puissance totale (kW) : 1,5Plage de temperature (°C) : +30/+80Nombre de portes : 2.0

Armoire chauffante ventilée 1 porte battante - GEMMA60/V

539.94€ HT-28.2%

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GEMMA60/V - Matériel de cuisson pro economie dÂ'échelle son produit Armoire chauffante ventilée 1 porte battante Dimension mm : 425x460xh925 Temperature : +30° +130° Tension : Monophasé ...

Tiroir de maintien au chaud 1 bac gn 1/1 MODULINE tiroir de maintien au chaud 1 bac gn 1/1 MODULINE - HSW011E

2342.34€ HT-22%

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HSW011E - Alimentation: Mono 230 V + TBacs GN: 1 bac GN 1/1Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Meubles Inox Bas - Chauffants et ChariotsDe notre catégories : Meubles Maintien ...

Table armoire chauffant traversant - portes coulissants profondeur 700 mm gamme standard line 1200x700xh880/900 tables armoires inox chauffantes traversantes avec portes coulissantes - TEP127/B

1210.95€ HT-35%

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TEP127/B - Cuisine professionnelle restaurant a un prix jamais vu vous propose Table armoire chauffant traversant - portes coulissants profondeur 700 mm gamme standard line 1200x700xh880/900 ...

Meuble chaud central en inox portes coulissantes sans dosseret - MCA70-120C

1761.3€ HT-38.2%

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MCA70 - 120C - Meuble chaud en inoxDimensions (LxPxH) (mm) : 1200x700x850Alimentation : 230/1/50Disposition : Central sans dosseretPorte : Coulissantes

Chariot chauffant pour repas avec chauffage et humidification contrôlés - 20 gn 2/1 - CTH20-EK

4360.85€ HT-35%

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CTH20 - EK - Chariot chauffant pour repas Dimensions (LxPxH) (mm) : 790x935xh1855 Tension : Monophasé Capacité : 20 niveaux GN 2/1 (ou 40x GN 1/1) Température (°C) : +30° +90°

Table inox armoire basse chauffante avec portes coulissantes, avec dosseret, 1600x600 mm - STESA6016

970.55€ HT-41%

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STESA6016 - Matériel discount le top vous propose Table inox armoire basse chauffante avec portes coulissantes, avec dosseret, 1600x600 mm de reference Virtus STESA6016Alimentation : ...

Meuble chaud central en inox portes coulissantes sans dessus - MCA70-200

2141.37€ HT-38.2%

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MCA70 - 200 - Meuble chaud en inoxDimensions (LxPxH) (mm) : 2000x700x850Alimentation : 230/1/50Disposition : Central sans dessusPorte : Coulissantes

Armoire bas maintien chaud inox 700 transvasant longueur 1800 - 7452.0028

1166.16€ HT-32.2%

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7452.0028 - Armoire chauffante pro avec double facadeDimensions (LxPxH) (mm) : 1800x700x850Tension (Volt) : 230Puissance totale (kW) : 2,4Plage de temperature (°C) : +30/+90Nombre de portes : 2.0

Table inox armoire basse chauffante avec portes coulissantes, avec dosseret, 1500x600 mm - STESA60150

945.77€ HT-41%

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STESA60150 - Matériel cuisine pro pas cher la préférences de dans ca gamme le produit Table inox armoire basse chauffante avec portes coulissantes, avec dosseret, 1500x600 mm de reference ...

Armoire bas maintien chaud inox 700 dosseret longueur 2000 - 7452.0020

1440.75€ HT-32.2%

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7452.0020 - Armoire chauffante pro avec dosseretDimensions (LxPxH) (mm) : 2000x700x850Tension (Volt) : 230Puissance totale (kW) : 2,4Plage de temperature (°C) : +30/+90Nombre de portes : 2.0

Table inox armoire basse chauffante avec portes coulissantes, sans dosseret, 1100x700 mm - STES70110

844.29€ HT-41%

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STES70110 - Équipement professionnel restauration ne cherchez plus voici votre materiel de restauration le produit de reference Table inox armoire basse chauffante avec portes coulissantes, sans ...

Table inox armoire basse chauffante avec portes coulissantes, sans dosseret, 1800x700 mm - STES7018

1132.8€ HT-41%

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STES7018 - Matériel traiteur colle à votre budget le produit de reference Table inox armoire basse chauffante avec portes coulissantes, sans dosseret, 1800x700 mm de reference Virtus ...

Meuble adossé inox chauffant profondeur 700 mm longueur (mm) - 1200 - TCH12ET

1968.72€ HT-22%

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TCH12ET - Alimentation : Mono 230 V + TProfondeur (mm) : 700Hauteur (mm) : 900

Chariot chauffant pour repas, 10 gn 2/1 humidification contrôlée chauffants gn 2/1 - CTH10-EK

3691.96€ HT-28.2%

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CTH10 - EK - Équipement traiteur et tous métier de bouches jamais vu encore notre référence Chariot chauffant pour repas, 10 GN 2/1 humidification contrôlée chauffants GN 2/1 Informations ...

Armoire bas maintien chaud inox 700 longueur 1200 - 7452.0002

918.69€ HT-32.2%

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7452.0002 - Armoire chauffante pro inoxDimensions (LxPxH) (mm) : 1200x700x850Tension (Volt) : 230Puissance totale (kW) : 2,4Plage de temperature (°C) : +30/+90Nombre de portes : 2.0

Armoire bas maintien chaud inox 700 dosseret longueur 1800 - 7452.0018

1318.71€ HT-32.2%

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7452.0018 - Armoire chauffante pro avec dosseretDimensions (LxPxH) (mm) : 1800x700x850Tension (Volt) : 230Puissance totale (kW) : 2,4Plage de temperature (°C) : +30/+90Nombre de portes : 2.0

Armoire de maintien au chaud pour bacs 2xgn 1/1 - HSW002E

3084.12€ HT-22%

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HSW002E - Alimentation : Mono 230 V + TLargeur (mm) : 450Profondeur (mm) : 650Hauteur (mm) : 510Poids (kg) : 40Puissance totale absorbée (KW) : 1Bacs GN : 2 bacs GN 1/1

Table inox armoire basse chauffante avec portes coulissantes, avec dosseret, 1300x600 mm - STESA60130

875.56€ HT-41%

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STESA60130 - Matériel de cuisson professionnel garantie sav et prix notre reference Table inox armoire basse chauffante avec portes coulissantes, avec dosseret, 1300x600 mm de reference Virtus ...

Table inox armoire basse chauffante avec portes coulissantes, sans dosseret, 2000x700 mm - HCA0071

1185.9€ HT-41%

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HCA0071 - Matériel de cuisine collective a prix bas vous propose Table inox armoire basse chauffante avec portes coulissantes, sans dosseret, 2000x700 mm de reference Virtus HCA0071Alimentation : ...

Chariot de remise en température et maintient au chaud - 16 niveaux - gn 1/1 ou gn 2/1 electromécanique avec humidificateur - RRT162C

7902.96€ HT-22%

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RRT162C - Alimentation : Tri 400 V + N + TLargeur (mm) : 950Profondeur (mm) : 965Hauteur (mm) : 1920Poids (kg) : 170Puissance totale absorbée (KW) : 9.6Nombre de niveaux : 16OUI

Table inox armoire basse chauffante avec portes coulissantes, avec dosseret, 1200x700 mm - HCA0075

885.59€ HT-41%

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HCA0075 - Matériel de cuisine professionnelle la référence vous propose Table inox armoire basse chauffante avec portes coulissantes, avec dosseret, 1200x700 mm de reference Virtus ...

Meuble chaud central en inox portes coulissantes sans dosseret - MCA70-180C

2342.22€ HT-38.2%

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MCA70 - 180C - Meuble chaud en inoxDimensions (LxPxH) (mm) : 1800x700x850Alimentation : 230/1/50Disposition : Central sans dosseretPorte : Coulissantes

Table armoire chauffante avec portes coulissantes + ba - 2000x700x880/900+85 mm - TE207A/U

1495€ HT-35%

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TE207A/U - Dimensions LxPxH mm : 2000x700x880/900+85Volume m3 : 1,22Poids kg : 167Puissance W : 300Alimentation : 230/1N 50 - 60Hz Température °C : +30° +65°

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Quelles sont les caractéristiques d’une armoire chauffante ?

Équipements indispensables dans une cuisine professionnelle, les armoires chauffantes ont une double fonction. Elles servent d’espace de rangement mais également à maintenir la température des aliments. Ils permettent ainsi de gagner en efficacité durant le service.

Les armoires chauffantes sont conçues en acier inoxydable pour garantir leur durabilité tout en facilitant leur nettoyage. Elles sont alimentées en électricité via une prise de 230V et ont une puissance variant de 0,4KW à 1,5KW.

Leur thermostat permet de maintenir une température constante jusqu’à 125°C. Certains modèles sont munis d’une grille de ventilation pour maintenir une température constante entre les différentes étagères. Ces mobiliers professionnels ont une capacité variant de 30 à 120 assiettes. Il est à noter qu’une armoire chauffante peut également servir de chauffe-assiette.

De nombreux constructeurs proposent des armoires chauffantes dont Odic, AM Pro ou Promoshop.

Quels sont les différents types d’armoires chauffantes ?

Armoire chauffante mobile

Les armoires chauffantes mobiles permettent de transporter les plats de la cuisine vers la zone de distribution, tout en maintenant chaque assiette au chaud. Ces mobiliers sont équipés de roulettes afin de faciliter leur déplacement.

Armoire chauffante ventilée

https://www.ematika.fr/2277-large_default/armoire-chauffante-ventilee.jpg

Les armoires chauffantes ventilées sont pourvues d’une grille de ventilation, ce qui permet de maintenir une température uniforme. Elles peuvent générer une température maximale plus élevée que celle des modèles standards. Cette dernière peut s’élever jusqu’à 125°C ou 130°C. Certains modèles sont équipés d’une réserve d’eau pour maintenir le taux d’humidité au sein de l’armoire.

Combien coûte une armoire chauffante ?

Le prix d’une armoire chauffante varie selon la marque, la capacité de rangement ainsi que ses équipements. En moyenne, il faut compter entre 300 et 3000€ pour acheter une armoire-chauffante.

Estimation de prix

Entre 300 et 3000€

Comment choisir une armoire chauffante ?

Le choix d’une armoire chauffante dépend principalement des besoins de l’établissement. En effet, le mobilier doit avoir une capacité d’accueil suffisante sans gêner la disposition de la cuisine. Selon l’espace disponible, il est possible de choisir soit une ouverture coulissante soit des portes battantes. En fonction des besoins, il est également possible de choisir parmi une armoire chauffante à roulettes ou sur pieds. De plus, les armoires chauffantes peuvent être équipées d’une grille de ventilation, et de différents bacs.

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Armoires chauffantes

Quelles sont les caractéristiques d’une armoire chauffante ?

Quels sont les différents types d’armoires chauffantes ?

Armoire chauffante mobile

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Comment choisir une armoire chauffante ?

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