Armoires chauffantes

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Les armoires chauffantes sont des mobiliers professionnels que l’on utilise au sein des restaurants et des cuisines professionnelles. À l’instar des chauffe-plats, elles maintiennent les assiettes au chaud. Toutefois, elles servent principalement à maintenir des plats à une température idéale en attendant d’être servis. Certains modèles d’armoires chauffantes peuvent servir de rangement ainsi que de table de travail.

Table inox armoire basse chauffante avec portes coulissantes, sans dosseret, 1000x600 mm - HCA0066

790.01€ HT-41%

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HCA0066 - CHR équipement restauration achat de vous propose Table inox armoire basse chauffante avec portes coulissantes, sans dosseret, 1000x600 mm de reference Virtus HCA0066Alimentation : ...

Chariot de remise en température gn 2/1 et gn 1/1 rrt112 MODULINE type de modèle version e - RRT112E

7775.82€ HT-22%

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RRT112E - Alimentation: Tri 400 V + N + TCliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Meubles Inox Bas - Chauffants et ChariotsDe notre catégories : Meubles Maintien ChaudIci par toutes nos ...

Élément vitrocéramique sur armoire chauffant 3 x gn 1/1 éléments chauffants vitroceramique 1125x800xh900 - S80/VC12

2760.4€ HT-33%

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S80/VC12 - Matériel de restauration collective et tous les autres restaurateurs enormes économies le produit de refence Élément vitrocéramique sur armoire chauffant 3 x GN 1/1 éléments ...

Meuble chaud traversant en inox portes coulissantes sans dessus - MCAP70-225

2784.09€ HT-38.2%

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MCAP70 - 225 - Meuble chaud en inoxDimensions (LxPxH) (mm) : 2250x700x850Alimentation : 230/1/50Disposition : Traversant sans dessusPorte : Coulissantes

Le conseil de l'expert Combien coûte une armoire chauffante ? Découvrir

Coffre de maintien chaud - 2 étagères 8 bacs - 838x358x282 mm - DHB2PT-33BCE

10192.36€ HT-24%

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DHB2PT - 33BCE - Dimensions (LxPxH) (mm) : 838x358x282 Désignation : 2 étagères 8 bacs Puissance (W) : 2600

Chariot de maintien au chaud 8 bacs gn 2/1 ou 16 bacs gn 1/1 - HHT082E

4157.4€ HT-22%

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HHT082E - Alimentation : Mono 230 V + TLargeur (mm) : 755Profondeur (mm) : 855Hauteur (mm) : 1010Poids (kg) : 62Puissance totale absorbée (KW) : 1.5

Table inox armoire basse chauffante traversantes avec portes coulissantes, 1800x600 mm - STEPS60180

1249.62€ HT-41%

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STEPS60180 - Matériel professionnel hôtellerie offert vous propose Table inox armoire basse chauffante traversantes avec portes coulissantes, 1800x600 mm de reference Virtus ...

Table inox armoire basse chauffante avec portes coulissantes, sans dosseret, 1400x700 mm - STES7014

919.81€ HT-41%

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STES7014 - Matériel de cuisine professionnel metro nous vous proposons notre l'indispensable Table inox armoire basse chauffante avec portes coulissantes, sans dosseret, 1400x700 mm de reference ...

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Chariot thermique 3 gn 1/1 - 3 températures accessoires - CT331/D-N

1200.12€ HT-27%

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CT331/D - N - Pour les restaurants le matériels a prix bas le produit de refence Chariot thermique 3 GN 1/1 - 3 températures accessoiresInformations concernant le produit : - Réalisation en ...

Chariot de remise en température et maintient au chaud - 16 / 32 niveaux - gn 1/1 ou gn 2/1 electromécanique avec humidificateur et affichage digital - RRT153D

8870.94€ HT-22%

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RRT153D - Alimentation : Tri 400 V + N + TLargeur (mm) : 1010Profondeur (mm) : 855Hauteur (mm) : 1680Poids (kg) : 143Puissance totale absorbée (KW) : 9.6Nombre de niveaux : 16 ou 32OUI

Table inox armoire basse chauffante traversantes avec portes coulissantes, 1600x600 mm - STEPS6016

1094.45€ HT-41%

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STEPS6016 - Metro matériel cuisine enormes économies le produit de reference Table inox armoire basse chauffante traversantes avec portes coulissantes, 1600x600 mm de reference Virtus ...

Meuble chaud central en inox portes coulissantes sans dessus - MCA70-160

1816.92€ HT-38.2%

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MCA70 - 160 - Meuble chaud en inoxDimensions (LxPxH) (mm) : 1600x700x850Alimentation : 230/1/50Disposition : Central sans dessusPorte : Coulissantes

Table inox armoire basse chauffante avec portes coulissantes, avec dosseret, 1100x600 mm - STESA60110

826€ HT-41%

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STESA60110 - Matériel cuisine pro génial enfin son produit Table inox armoire basse chauffante avec portes coulissantes, avec dosseret, 1100x600 mm de reference Virtus STESA60110Alimentation : ...

Armoire chauffante 2 portes coulissantes et dosseret prof: 700mm longueur 1600mm - 7333.0318

766.14€ HT-32.2%

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7333.0318 - Dimensions: 1600x700x850 - Poids: 107 Kg

Chariot de maintien au chaud 8 bacs gn 1/1 - HHT081E

3620.76€ HT-22%

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HHT081E - Alimentation : Mono 230 V + TLargeur (mm) : 550Profondeur (mm) : 735Hauteur (mm) : 1010Poids (kg) : 46Puissance totale absorbée (KW) : 1

Chariot de remise en température et maintient au chaud - 10 niveaux - gn 1/1 ou 600 x 400 electromécanique avec humidificateur et affichage digital - RRT101D

5541.9€ HT-22%

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RRT101D - Alimentation : Tri 400 V + N + TLargeur (mm) : 890Profondeur (mm) : 815Hauteur (mm) : 1310Poids (kg) : 102Puissance totale absorbée (KW) : 6.5Nombre de niveaux : 10OUI

Chariot de remise en température et maintient au chaud - 10 niveaux - gn 1/1 ou 600 x 400 electromécanique avec humidificateur - RRT101C

5204.94€ HT-22%

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RRT101C - Alimentation : Tri 400 V + N + TLargeur (mm) : 890Profondeur (mm) : 815Hauteur (mm) : 1310Poids (kg) : 102Puissance totale absorbée (KW) : 6.5Nombre de niveaux : 10OUI

Meuble inox transversant chauffant profondeur 700 mm longueur (mm) - 1600 - TCH16DFT

3183.96€ HT-22%

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TCH16DFT - Alimentation : Mono 230 V + TProfondeur (mm) : 700Hauteur (mm) : 900

Armoire semi-professionnelle tropicalisée positive blanche 5 grilles - 600 litres - EBF60RW

1374.08€ HT-36%

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EBF60RW - Dimensions (LxPxH) (mm) : 775x720x1885 Capacité (L) : 600 Température (°C) : - 2 / +8 Gaz réfrigérant : R600a Classe climatique : 5 Porte(s) : 1 pleine battante Froid : Ventilé ...

Armoire bas maintien chaud inox 700 longueur 1600 - 7452.0006

1495€ HT-1.32%

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7452.0006 - Largeur (mm): 1600Profondeur (mm): 700Hauteur (mm): 850Tension (Volt): 230Puissance totale (kW): 2,4Garantie 1 an Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Meubles Inox Bas - ...

Table inox armoire basse chauffante avec portes coulissantes, sans dosseret, 1200x700 mm - HCA0069

870.25€ HT-41%

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HCA0069 - Équipement de restaurant hautes qualités pour les professionnels de la restauration dans ca gamme le produit Table inox armoire basse chauffante avec portes coulissantes, sans dosseret, ...

Meuble chaud mural en inox portes coulissantes - MCA60-160M

2073.39€ HT-38.2%

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MCA60 - 160M - Meuble chaud en inoxDimensions (LxPxH) (mm) : 1600x600x850Alimentation : 230/1/50Disposition : MuralPorte : Coulissantes

Table armoire chauffant traversant - portes coulissants profondeur 700 mm gamme standard line 1600x700xh880/900 tables armoires inox chauffantes traversantes avec portes coulissantes - TEP167/B

1380.87€ HT-33%

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TEP167/B - Matériel de cuisson pro prix massacrés notre reference Table armoire chauffant traversant - portes coulissants profondeur 700 mm gamme standard line 1600x700xh880/900 tables armoires ...

Table armoire chauffante inox 2400x700x870 mm - GTA24CH

1670.4€ HT-20%

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GTA24CH - Dimensions :2400x700x870 Couleur :Inox

Table inox armoire basse chauffante avec portes coulissantes, sans dosseret, 1500x700 mm - STES70150

983.53€ HT-41%

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STES70150 - Équipement cuisine professionnel pour vous restaurateurs son produit Table inox armoire basse chauffante avec portes coulissantes, sans dosseret, 1500x700 mm de reference Virtus ...

Armoire chauffante 2 portes 90/120 assiettes 32 cm - 7518.0010

496€ HT-20%

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7518.0010 - Tension (Volt): 230 Puissance totale (kW): 1,2 Plage de température (° C): +30/+85 Nombre des assiettes: 90 - 120 à 32cm diameter Dimension : 750x485x850 Nombre de portes: 2 ...

Meuble adossé inox chauffant profondeur 700 mm longueur (mm) - 2000 - TCH20ET

2332.98€ HT-22%

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TCH20ET - Alimentation : Mono 230 V + TProfondeur (mm) : 700Hauteur (mm) : 900

Table armoire chauffante inox 2300x700x870 mm - GTA23CH

1508€ HT-20%

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GTA23CH - Dimensions :2300x700x870 Couleur :Inox

Chariot chauffant pour repas, 40 gn 2/1 humidification contrôlée chauffants gn 2/1 - CTH40-EK

7187.76€ HT-33%

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CTH40 - EK - Matériel de cuisine professionnel paris jackpot le produit de refence Chariot chauffant pour repas, 40 GN 2/1 humidification contrôlée chauffants GN 2/1Ce qu'il faut savoir : - ...

Chariot de remise en température et maintient au chaud - 6 niveaux - gn 1/1 ou 600 x 400 electromécanique avec humidificateur et affichage digital - RRT061D

4906.2€ HT-22%

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RRT061D - Alimentation : Tri 400 V + N + TLargeur (mm) : 890Profondeur (mm) : 815Hauteur (mm) : 1010Poids (kg) : 77Puissance totale absorbée (KW) : 3.2Nombre de niveaux : 6OUI

Table armoire chauffante inox 1700x700x870 mm - GTA17CH

1184€ HT-20%

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GTA17CH - Dimensions :1700x700x870 Couleur :Inox

Meuble chaud central en inox portes coulissantes sans dessus - MCA70-200

2141.37€ HT-38.2%

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MCA70 - 200 - Meuble chaud en inoxDimensions (LxPxH) (mm) : 2000x700x850Alimentation : 230/1/50Disposition : Central sans dessusPorte : Coulissantes

Armoire bas maintien chaud inox 700 longueur 1800 - 7452.0008

1067.85€ HT-32.2%

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7452.0008 - Largeur (mm): 1800Profondeur (mm): 700Hauteur (mm): 850Tension (Volt): 230Puissance totale (kW): 2,4Garantie 1 an Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Meubles Inox Bas - ...

Meuble adossé inox chauffant profondeur 700 mm longueur (mm) - 1200 - TCH12ET

1968.72€ HT-22%

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TCH12ET - Alimentation : Mono 230 V + TProfondeur (mm) : 700Hauteur (mm) : 900

Meuble inox chauffant profondeur 700 mm longueur (mm) - 1400 - TCH14T

2000.7€ HT-22%

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TCH14T - Alimentation : Mono 230 V + TProfondeur (mm) : 700Hauteur (mm) : 900

Armoire bas maintien chaud inox 700 dosseret longueur 2000 - 7452.0020

1440.75€ HT-32.2%

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7452.0020 - Largeur (mm): 2000Profondeur (mm): 700Hauteur (mm): 850Tension (Volt): 230Puissance totale (kW): 2,4Garantie 1 an Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Meubles Inox Bas - ...

Table armoire chauffante inox 2200x700x870 mm - GTA22CH

1508€ HT-20%

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GTA22CH - Dimensions :2200x700x870 Couleur :Inox

Armoire chauffante ventilée 1 porte battante - GEMMA60/V

548.96€ HT-27%

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GEMMA60/V - Matériel de cuisson pro economie dÂ'échelle son produit Armoire chauffante ventilée 1 porte battante Dimension mm : 425x460xh925 Temperature : +30° +130° Tension : Monophasé ...

Chariot chauffant ressorts pour pan 500x500 mm paniers lave vaisselle - SH-MS/B

1652.89€ HT-33%

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SH - MS/B - Matériel de cuisine pro offre exclusive vous propose Chariot chauffant ressorts pour pan 500x500 mm paniers lave vaisselleCe qu'il faut savoir : - Top supérieur en acier inox de 1,5 ...

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Quelles sont les caractéristiques d’une armoire chauffante ?

Équipements indispensables dans une cuisine professionnelle, les armoires chauffantes ont une double fonction. Elles servent d’espace de rangement mais également à maintenir la température des aliments. Ils permettent ainsi de gagner en efficacité durant le service.

Les armoires chauffantes sont conçues en acier inoxydable pour garantir leur durabilité tout en facilitant leur nettoyage. Elles sont alimentées en électricité via une prise de 230V et ont une puissance variant de 0,4KW à 1,5KW.

Leur thermostat permet de maintenir une température constante jusqu’à 125°C. Certains modèles sont munis d’une grille de ventilation pour maintenir une température constante entre les différentes étagères. Ces mobiliers professionnels ont une capacité variant de 30 à 120 assiettes. Il est à noter qu’une armoire chauffante peut également servir de chauffe-assiette.

De nombreux constructeurs proposent des armoires chauffantes dont Odic, AM Pro ou Promoshop.

Quels sont les différents types d’armoires chauffantes ?

Armoire chauffante mobile

Les armoires chauffantes mobiles permettent de transporter les plats de la cuisine vers la zone de distribution, tout en maintenant chaque assiette au chaud. Ces mobiliers sont équipés de roulettes afin de faciliter leur déplacement.

Armoire chauffante ventilée

https://www.ematika.fr/2277-large_default/armoire-chauffante-ventilee.jpg

Les armoires chauffantes ventilées sont pourvues d’une grille de ventilation, ce qui permet de maintenir une température uniforme. Elles peuvent générer une température maximale plus élevée que celle des modèles standards. Cette dernière peut s’élever jusqu’à 125°C ou 130°C. Certains modèles sont équipés d’une réserve d’eau pour maintenir le taux d’humidité au sein de l’armoire.

Combien coûte une armoire chauffante ?

Le prix d’une armoire chauffante varie selon la marque, la capacité de rangement ainsi que ses équipements. En moyenne, il faut compter entre 300 et 3000€ pour acheter une armoire-chauffante.

Estimation de prix

Entre 300 et 3000€

Comment choisir une armoire chauffante ?

Le choix d’une armoire chauffante dépend principalement des besoins de l’établissement. En effet, le mobilier doit avoir une capacité d’accueil suffisante sans gêner la disposition de la cuisine. Selon l’espace disponible, il est possible de choisir soit une ouverture coulissante soit des portes battantes. En fonction des besoins, il est également possible de choisir parmi une armoire chauffante à roulettes ou sur pieds. De plus, les armoires chauffantes peuvent être équipées d’une grille de ventilation, et de différents bacs.

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Armoires chauffantes

Quelles sont les caractéristiques d’une armoire chauffante ?

Quels sont les différents types d’armoires chauffantes ?

Armoire chauffante mobile

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