Armoires chauffantes

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Les armoires chauffantes sont des mobiliers professionnels que l’on utilise au sein des restaurants et des cuisines professionnelles. À l’instar des chauffe-plats, elles maintiennent les assiettes au chaud. Toutefois, elles servent principalement à maintenir des plats à une température idéale en attendant d’être servis. Certains modèles d’armoires chauffantes peuvent servir de rangement ainsi que de table de travail.

Armoire chauffante ventilée 2 portes - GEMMA120/V

807.75€ HT-28.2%

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GEMMA120/V - Fournisseur art de la table pour professionnel economisez vous propose Armoire chauffante ventilée 2 portes Ce qu'il faut savoir : - Capacité 120 assiettes (diam. 340 mm) ou bacs ...

Armoire chauffante 2 portes coulissantes et dosseret prof: 700mm longueur 1800mm - 7333.0320

847.5€ HT-32.2%

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7333.0320 - Armoire chauffante pro inoxDimensions (LxPxH) (mm) : 1800x700x850Tension (Volt) : 230Puissance totale (kW) : 1,5Plage de temperature (°C) : +30/+80Nombre de portes : 2.0

Chariot chauffant ressorts pour pan 500x500 mm paniers lave vaisselle - SH-MS/B

1603.55€ HT-35%

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SH - MS/B - Matériel de cuisine pro offre exclusive vous propose Chariot chauffant ressorts pour pan 500x500 mm paniers lave vaisselleCe qu'il faut savoir : - Top supérieur en acier inox de 1,5 ...

Armoire chauffante inox avec dosseret GASTRO M 1400x700x880mm - DS436

1276.8€ HT-30%

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DS436 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 1400x700x880Alimentation : 230V

Le conseil de l'expert Combien coûte une armoire chauffante ? Découvrir

Armoire bas maintien chaud inox 700 dosseret longueur 1600 - 7452.0016

1098.36€ HT-32.2%

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7452.0016 - Armoire chauffante pro avec dosseret Dimensions (LxPxH) (mm) : 1600x700x850Tension (Volt) : 230Puissance totale (kW) : 2,4Plage de temperature (°C) : +30/+90Nombre de portes : 2.0

Chariot de remise en température 16 niveaux gn 2/1 série rrt MODULINE type de modèle version e - RRT162E

9009.78€ HT-22%

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RRT162E - Alimentation: Tri 400 V + N + TCliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Meubles Inox Bas - Chauffants et ChariotsDe notre catégories : Meubles Maintien ChaudIci par toutes nos ...

Table inox armoire basse chauffante avec portes coulissantes, avec dosseret, 1800x600 mm - STESA60180

1090.32€ HT-41%

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STESA60180 - Matériel pro restauration achat malin son produit Table inox armoire basse chauffante avec portes coulissantes, avec dosseret, 1800x600 mm de reference Virtus STESA60180Alimentation ...

Chariot de maintien au chaud 8 bacs gn 1/1 - HHT081E

3620.76€ HT-22%

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HHT081E - Alimentation : Mono 230 V + TLargeur (mm) : 550Profondeur (mm) : 735Hauteur (mm) : 1010Poids (kg) : 46Puissance totale absorbée (KW) : 1

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Meuble chaud traversant en inox portes coulissantes sans dosseret - MCAP70-200C

2966.4€ HT-38.2%

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MCAP70 - 200C - Meuble chaud en inoxDimensions (LxPxH) (mm) : 2000x700x850Alimentation : 230/1/50Disposition : Traversant sans dosseretPorte : Coulissantes

Table inox armoire basse chauffante traversantes avec portes coulissantes, 1400x600 mm - STEPS60140

1022.47€ HT-41%

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STEPS60140 - Promotion matériel restauration offre exclusive l'incontournable Table inox armoire basse chauffante traversantes avec portes coulissantes, 1400x600 mm de reference Virtus ...

Élément vitrocéramique sur armoire 4 x gn 1/1 éléments chauffants vitroceramique 1500x800xh900 - S80/VT15

2527.2€ HT-35%

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S80/VT15 - Magasin matériel professionnel rendement inégalé le produit de refence Élément vitrocéramique sur armoire 4 x GN 1/1 éléments chauffants vitroceramique ...

Chariot de maintien à température pour repas, 40 gn 2/1 affichage digital régulation électronique - CCE40-DG

3029.24€ HT-28.2%

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CCE40 - DG - Dimensions (L x P x H) mm : 1489 x 876 x 1640 Température (°C) : 0° +90° Puissance (kW) : 3.6 Tension : 230/1N 50 - 60Hz Poids Brut (kg) : 224 Volume (m³) : 2.14

Chariot de remise en température gn 2/1 et gn 1/1 rrt153 MODULINE type de modèle version e - RRT153E

9473.1€ HT-22%

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RRT153E - Alimentation: Tri 400 V + N + TCliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Meubles Inox Bas - Chauffants et ChariotsDe notre catégories : Meubles Maintien ChaudIci par toutes nos ...

Armoire chauffante 2 portes coulissantes prof: 700mm longueur 2000mm - 7333.0310

878.01€ HT-32.2%

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7333.0310 - Armoire chauffante pro inoxDimensions (LxPxH) (mm) : 2000x700x850Tension (Volt) : 230Puissance totale (kW) : 1,5Plage de temperature (°C) : +30/+80Nombre de portes : 2.0

Coffre de maintien chaud - 2 étagères 4 bacs - 500x358x282 mm - DHB2PT-20BCE

8608.52€ HT-24%

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DHB2PT - 20BCE - Dimensions (LxPxH) (mm) : 500x358x282 Désignation : 2 étagères 4 bacs Puissance (W) : 1550

Armoires de maintien au chaud 3 bacs gn 1/1 MODULINE armoires de maintien au chaud 3 bacs gn 1/1 MODULINE - HSH031E

2078.7€ HT-22%

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HSH031E - Alimentation: Mono 230 V + TBacs GN: 3 bacs GN 1/1Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Meubles Inox Bas - Chauffants et ChariotsDe notre catégories : Meubles Maintien ...

Armoire semi-professionnelle tropicalisée positive inox 5 grilles - 600 litres - EBF60RS

1557.12€ HT-36%

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EBF60RS - Dimensions (LxPxH) (mm) : 775x720x1885 Capacité (L) : 600 Température (°C) : - 2 / +8 Gaz réfrigérant : R600a Classe climatique : 5 Porte(s) : 1 pleine battante Froid : Ventilé ...

Armoire chauffante et tiroir four 10 x gn 1/1 - AC101

4983.55€ HT-35%

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AC101 - Cuisine matériel professionnel faites de lÂ'argent l'indispensable Armoire chauffante et tiroir four 10 x GN 1/1Ce qu'il faut savoir : - FOURS A CONVECTION AVEC HUMIDIFICATEUR ...

Chariot chauffant pour repas, 40 gn 2/1 humidification contrôlée chauffants gn 2/1 - CTH40-EK

6973.2€ HT-35%

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CTH40 - EK - Matériel de cuisine professionnel paris jackpot le produit de refence Chariot chauffant pour repas, 40 GN 2/1 humidification contrôlée chauffants GN 2/1Ce qu'il faut savoir : - ...

Armoire vitrine chauffante 60poulets sans roues - RVC60-CM

1348.1€ HT-35%

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RVC60 - CM - Équipements cuisine professionnelle colle à votre budget vous propose Armoire vitrine chauffante 60poulets sans rouesCaractéristique techniques : - ROTISSOIRES - ACCESSOIRES ...

Table sur armoire chauffante traversante centrale - 1200x700x880/900 mm - TEP127/U

1282.45€ HT-35%

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TEP127/U - Dimensions LxPxH mm : 1200x700x880/900Volume m3 : 1Poids kg : 98Puissance W : 150Alimentation : 230/1N 50 - 60Hz Température °C : +30° +65°

Table inox armoire basse chauffante avec portes coulissantes, avec dosseret, 1000x700 mm - STESA7010

834.85€ HT-41%

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STESA7010 - Matériel de cuisine professionnelle haute performance le produit de reference Table inox armoire basse chauffante avec portes coulissantes, avec dosseret, 1000x700 mm de reference ...

Armoire bas maintien chaud inox 600 dosseret longueur 1400 - 7452.0084

939.03€ HT-32.2%

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7452.0084 - Armoire chauffante professionnelle 2 portes avec dosseret Dimensions (LxPxH) (mm) : 1400x600x850Tension (Volt) : 230Puissance totale (kW) : 2,4Plage de temperature (°C) : +30/+90Nombre ...

Armoire chauffante inox avec dosseret GASTRO M 2000x700x880mm - DS439

1511.3€ HT-30%

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DS439 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 2000x700x880Alimentation : 230V

Table sur armoire chauffant portes coulissantes profondeur 700 mm gamme standard line 2000x700xh880/900 tables armoires inox chauffantes avec portes coulissantes - TE207/B

1221.32€ HT-28.2%

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TE207/B - Équipements cuisine professionnelle la meilleure offre du moment l'indispensable Table sur armoire chauffant portes coulissantes profondeur 700 mm gamme standard line 2000x700xh880/900 ...

Meuble chaud traversant en inox portes coulissantes sans dosseret - MCAP70-225C

2811.9€ HT-38.2%

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MCAP70 - 225C - Meuble chaud en inoxDimensions (LxPxH) (mm) : 2250x700x850Alimentation : 230/1/50Disposition : Traversant sans dosseretPorte : Coulissantes

Table inox armoire basse chauffante avec portes coulissantes, sans dosseret, 1400x700 mm - STES7014

919.81€ HT-41%

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STES7014 - Matériel de cuisine professionnel metro nous vous proposons notre l'indispensable Table inox armoire basse chauffante avec portes coulissantes, sans dosseret, 1400x700 mm de reference ...

Table armoire chauffante inox 1900x700x870 mm - GTA19CH

1184€ HT-20%

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GTA19CH - Dimensions :1900x700x870 Couleur :Inox

Chariot neutre isolé pour repas, 20 gn 2/1 neutres plateaux isothermes - CNS20

1618.5€ HT-35%

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CNS20 - Équipement de cuisine professionnel achat malin son produit Chariot neutre isolé pour repas, 20 GN 2/1 neutres plateaux isothermesCe qu'il faut savoir : - Capacité 20 niveaux GN 2/1 (ou ...

Chariot thermique 3 gn 1/1 - 3 températures accessoires - CT331/D-N

1180.39€ HT-28.2%

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CT331/D - N - Pour les restaurants le matériels a prix bas le produit de refence Chariot thermique 3 GN 1/1 - 3 températures accessoiresInformations concernant le produit : - Réalisation en ...

Armoire bas maintien chaud inox 700 transvasant longueur 1600 - 7452.0026

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7452.0026 - Armoire chauffante pro avec double facadeDimensions (LxPxH) (mm) : 1600x700x850Tension (Volt) : 230Puissance totale (kW) : 2,4Plage de temperature (°C) : +30/+90Nombre de portes : 2.0

Table inox armoire basse chauffante avec portes coulissantes, avec dosseret, 1400x600 mm - HCA0074

885.59€ HT-41%

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HCA0074 - Matériel cuisine collective sélection de le produit de reference Table inox armoire basse chauffante avec portes coulissantes, avec dosseret, 1400x600 mm de reference Virtus ...

Table inox armoire basse chauffante avec portes coulissantes, sans dosseret, 1000x700 mm - STES7010

821.28€ HT-41%

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STES7010 - Petit matériel de cuisine professionnel decouvrez un choix large de notre reference Table inox armoire basse chauffante avec portes coulissantes, sans dosseret, 1000x700 mm de ...

Table inox armoire basse chauffante traversantes avec portes coulissantes, 1100x700 mm - STEPS70110

936.92€ HT-41%

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STEPS70110 - Grossiste matériel restauration economie dÂ'échelle notre reference Table inox armoire basse chauffante traversantes avec portes coulissantes, 1100x700 mm de reference Virtus ...

Table inox armoire basse chauffante avec portes coulissantes, sans dosseret, 1500x600 mm - STES60150

945.77€ HT-41%

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STES60150 - Fourniture pour hôtel rapport qualité prix imbattables le produit de reference Table inox armoire basse chauffante avec portes coulissantes, sans dosseret, 1500x600 mm de reference ...

Meuble réserve chaude - 2250x700x850 - SMC-225

3071.46€ HT-38.2%

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SMC - 225 - Meuble réserve chaudeDimensions (LxPxH) (mm) : 2250x700x850Alimentation : 230/1/50Réserve : Avec chaude

Table inox armoire basse chauffante avec portes coulissantes, avec dosseret, 1600x700 mm - HCA0076

1027.19€ HT-41%

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HCA0076 - Vente matériel restauration a un prix jamais vu notre reference Table inox armoire basse chauffante avec portes coulissantes, avec dosseret, 1600x700 mm de reference Virtus ...

Armoire chauffant 2 portes coulissant murale profondeur 700 mm gamme standard line 2000x700xh880/900 tables armoires inox chauffantes avec portes coulissantes - TE207A/B

1361.75€ HT-35%

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TE207A/B - Cuisine matériel professionnel une affaire son produit Armoire chauffant 2 portes coulissant murale profondeur 700 mm gamme standard line 2000x700xh880/900 tables armoires inox ...

Meuble chaud central en inox portes coulissantes sans dosseret - MCA60-160C

2045.58€ HT-38.2%

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MCA60 - 160C - Meuble chaud en inoxDimensions (LxPxH) (mm) : 1600x600x850Alimentation : 230/1/50Disposition : Central sans dosseretPorte : Coulissantes

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Quelles sont les caractéristiques d’une armoire chauffante ?

Équipements indispensables dans une cuisine professionnelle, les armoires chauffantes ont une double fonction. Elles servent d’espace de rangement mais également à maintenir la température des aliments. Ils permettent ainsi de gagner en efficacité durant le service.

Les armoires chauffantes sont conçues en acier inoxydable pour garantir leur durabilité tout en facilitant leur nettoyage. Elles sont alimentées en électricité via une prise de 230V et ont une puissance variant de 0,4KW à 1,5KW.

Leur thermostat permet de maintenir une température constante jusqu’à 125°C. Certains modèles sont munis d’une grille de ventilation pour maintenir une température constante entre les différentes étagères. Ces mobiliers professionnels ont une capacité variant de 30 à 120 assiettes. Il est à noter qu’une armoire chauffante peut également servir de chauffe-assiette.

De nombreux constructeurs proposent des armoires chauffantes dont Odic, AM Pro ou Promoshop.

Quels sont les différents types d’armoires chauffantes ?

Armoire chauffante mobile

Les armoires chauffantes mobiles permettent de transporter les plats de la cuisine vers la zone de distribution, tout en maintenant chaque assiette au chaud. Ces mobiliers sont équipés de roulettes afin de faciliter leur déplacement.

Armoire chauffante ventilée

https://www.ematika.fr/2277-large_default/armoire-chauffante-ventilee.jpg

Les armoires chauffantes ventilées sont pourvues d’une grille de ventilation, ce qui permet de maintenir une température uniforme. Elles peuvent générer une température maximale plus élevée que celle des modèles standards. Cette dernière peut s’élever jusqu’à 125°C ou 130°C. Certains modèles sont équipés d’une réserve d’eau pour maintenir le taux d’humidité au sein de l’armoire.

Combien coûte une armoire chauffante ?

Le prix d’une armoire chauffante varie selon la marque, la capacité de rangement ainsi que ses équipements. En moyenne, il faut compter entre 300 et 3000€ pour acheter une armoire-chauffante.

Estimation de prix

Entre 300 et 3000€

Comment choisir une armoire chauffante ?

Le choix d’une armoire chauffante dépend principalement des besoins de l’établissement. En effet, le mobilier doit avoir une capacité d’accueil suffisante sans gêner la disposition de la cuisine. Selon l’espace disponible, il est possible de choisir soit une ouverture coulissante soit des portes battantes. En fonction des besoins, il est également possible de choisir parmi une armoire chauffante à roulettes ou sur pieds. De plus, les armoires chauffantes peuvent être équipées d’une grille de ventilation, et de différents bacs.

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Armoires chauffantes

Quelles sont les caractéristiques d’une armoire chauffante ?

Quels sont les différents types d’armoires chauffantes ?

Armoire chauffante mobile

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Comment choisir une armoire chauffante ?

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