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Réfrigérateur professionnel inox pro line 1 porte 400 litres - 7489.5060
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CORECO Armoire Cotes Emboutis 2 Portes Pleines Gn2/1 - 1360X800X2060 - Capacite 533+533L - Temperature -20C/-15C ACG-1002-PF85 - Acier inoxydable 18/1
Armoire GN2/1 emboutie - Gamme classic - Température négative ( - 20°/ - 15°C) - Capacité 610 + 610l - 1 porte pleine - Extérieur et interieur en inox AISI - 304 18/10 (sauf partie ...
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Armoire réfrigérée négative -18/-22°c - 2 portillons - 600 l - avec groupe logé - DA602N-3
DA602N - 3 - Type de gaz : R290AAlimentation : Mono 230 V + TLargeur (mm) : 720Profondeur (mm) : 715Hauteur (mm) : 2080Poids (kg) : 116Puissance totale absorbée (KW) : 0.58Volume (L) : ...
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ECO-INOX 706 NEG 1P VITRE -Armoires inox positives ou négatives à groupe logé - LMC EUROCOLD - 3469220 - gris 3469220
Armoires professionnelles gastronormes répondant, par leur conception, aux normes d'hygiène et aux exigences les plus strictes : armoires inox avec angles arrondis à l'intérieur pour faciliter ...
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Armoire réfrigérée positive 1 porte POLAR blanche série c 600l - CD614
CD614 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 780x695x1890Capacité : 600 LPuissance (W) : 200Gaz réfrigérant : R600aPlage de température : 2 °C à 5 °CAlimentation : 230V
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METRO Professional Réfrigérateur pro GRE6400, Acier inoxydable, 59.5 x 64 x 188.5 cm, 240 L, ventilateur statique, 300 W, serrure, blanc - blanc ino
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Réfrigérateur professionnel tout inox 1 porte 650 l - 7450.0072
7450.0072 - Type: Standard Line Largeur (mm): 740 Profondeur (mm): 830 Hauteur (mm): 2010 Dim. LxPxH intérieur (mm): 624x685x1396 Classe énergétique : C
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Armoire réfrigérée inox une porte pleine 600l positive - AAF6P
AAF6P - Dimensions :680x810x2010 Capacité : 600 Température : +2/+8°C Réfrigérant : R290 Refroidissement :Ventilé Clayettes par porte :3 GN 2/1 Roulettes : 4 Couleur :Inox Éclairage : ...
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7450.0561 - Largeur (mm): 775 Profondeur (mm): 650 Hauteur (mm): 1885 Dim. LxPxH intérieur (mm): 665x580x1660 Tension (Volt): 230
Quels sont les différents types d’armoires frigorifiques ?
- Les armoires froides négatives (ou armoires de congélation) : Dans ce type d’armoire frigo, la température est toujours inférieure à 0 °C. Les armoires négatives sont utilisées pour conserver des produits congelés, ou surgelés. Le processus de congélation stoppe la prolifération des microbes. Cela permet de préserver la saveur et la fraîcheur des denrées, et d’en prolonger la durée de conservation.
- Les armoires froides positives (ou armoires de réfrigération) : La température de conservation se situe à plus de 0 ° C. Ces matériels servent au stockage de produits frais, comme les fruits et les légumes. L’utilisation d’une armoire positive permet de ralentir l’évolution microbienne. La durée de conservation est plus courte qu’avec une Les armoires froides mixtes : Elles sont formées par une partie à froid négatif, et une autre à froid positif. Elles permettent donc de conserver tous les types de produits, qu’ils soient frais, congelés ou surgelés.
- Les armoires frigorifiques à moteur logé : Le moteur est intégré dans le matériel. L’armoire réfrigérée est dotée d’une faible puissance de production de froid. Cependant, elle est facile à entretenir.
- Les armoires frigorifiques à moteur dissocié : Le moteur est situé en dehors du matériel. Les armoires froides à moteur dissocié sont plus coûteuses que les équipements avec un moteur logé. Les opérations de maintenance et la pose sont aussi plus complexes. La puissance de production de froid est néanmoins plus importante.
Quel type de froid pour son armoire frigorifique ?
Le froid statique
Le froid ventilé
Le froid semi-ventilé
Comment choisir entre une armoire frigorifique vitrée et pleine ?
![Armoire froide vitrée Armoire froide vitrée](http://www.hellopro.fr/images/description_bloc/0/0/8/armoire-froide-vitra-e-41946.jpg)
![Armoire froide pleine Armoire froide pleine](http://www.hellopro.fr/images/description_bloc/0/0/8/armoire-froide-pleine-41947.jpg)