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Armoire réfrigérée

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Armoire réfrigérée

1732 produits trouvés
Également appelée armoire froide ou armoire réfrigérée, l’armoire frigorifique est utilisée pour conserver des produits périssables. Il sert principalement pour la conservation de denrées alimentaires, comme les fruits et légumes, viandes ou produits de pêche.

Pour ce faire, elle diffuse un air réfrigérant maintenu à une température constante, permettant de préserver la fraîcheur et la saveur des aliments. Cet équipement peut également servir d’armoire à boisson pour les bars et restaurants.
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Eco 700 l l 710 x p 800 x h 2030

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À partir de1289€HT
Vendu par : ALPHATEC
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ECO 700 L - Référence : FGN700TN - ARMOIRE FROIDE POSITIVE 700 LITRES INOX "ECO" - GARANTIE 12 MOIS - Le plus produit : - ++++++++++ - Spécial petit budget sans négliger la qualité! - ...

Armoire réfrigérée inox 2 demi portes pleine 600l positive - AAF7PPNM

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1723€ HT1378.4€ HT-20%
Vendu par : Stock Direct CHR
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ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE POSITIVE EN INOX 18/10  - 1400 LITRES

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2990€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Armoire négative 600 l combisteel standard - 7450.0410

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Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
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Armoire négative 1 porte combisteel : - armoire négative 1 porte  - froid statique ventilé - dégivrage manuel - Cette armoire négative combisteel à froid statique ventilé ...

Comment choisir une armoire réfrigérée ?
Le conseil de l'expert Comment choisir une armoire réfrigérée ? Découvrir
Armoire négative 2 portillons et 1 portes pleines GN2/1 - Référence : ACG1003PF

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Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Armoire inox négative Sofracold - 700 L - 0/+10°C

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2768€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Carrosserie intérieure et extérieure (sauf dessous, plafond & arrière extérieur) en Acier Inoxydable - Porte à fermeture automatique avec joint magnétique - Porte réversible avec kit ...

Glacière de stockage GN2/1  570 litres TEFCOLD UR600

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866€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P> CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez   -  Livraison sur toute la France sous 8 jours -  - Garantie  24 MOIS -  Mesures et ...

Iarp Armoire verticale négative ABX 700 N, 670x871x1969mm, ventilé, INOX - gris 8027803819068

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1930.04€HT
Vendu par : METRO
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​Armoire de stockage INOX réfrigérée verticale à une porte battante à température négative. Idéal pour le stockage de produits surgelés de - 25°C à - 18°C - Marque : Iarp - Couleur ...

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Armoire négative 600 litres en inox

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1464.9€ HT1199.02€ HT-18.15%
Vendu par : TBS PRO FRANCE
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Compatible Gastronorme (taille 2/1), le congélateur possède 7 étagères. De série légère et entièrement verrouillable, avec affichage numérique de la température et une commande ...

Armoire de Stockage Positive Ventilée AB 600 P - 780 x 741 x 1874 mm - IARP - Référence: AB 600 P - EPTA

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Vendu et fabriqué par : EPTA FRANCE SAS
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Armoire de stockage réfrigérée professionnelle verticale à porte battante et température positive. Convient parfaitement pour le stockage en classe 4M1 des produits laitiers, fruits, légumes, ...

Armoire réfrigérée négative 900l inox spéciales conservations crèmes glacées - ref produit af10sybtice

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Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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Armoire réfrigérée positive - 600 l - nosem a600tn

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Vendu par : Furnotel
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A600TN Armoire réfrigérée positive - 2/+8°C, de 600 litres et qui peut recevoir des bacs GN 2/1. Existe avec 1 porte pleine ou 1 porte vitrée. Une finition extérieure laquée blanche et ...

Armoire de stockage positive tout inox euronorm ecp tn pat

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Vendu par : Mondial Group France
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Armoire positive gn2/1  2 portes 1430l - lieberr gkpv1470

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Vendu par : PROVENCE FROID
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Armoire réfrigérée double température 0/+10 / -18/-22 - 4 portillons - 1400 l - sans groupe logé - da1404pnsg-3 - dalmec

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Vendu par : ALPHATEC
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JOINT DE PORTE FACILEMENT DÉMONTABLE - ANGLES INTÉRIEURS ARRONDIS - PIEDS RÉGLABLES 100 À 150 MM ET CHARNIÈRES INOX - SERRURE À CLEF - ÉCLAIRAGE INTÉRIEUR - Type de gaz R134A + R452 - ...

Armoire positive tropicalisée 2 portes poignées encastrées gn2/1 inox - MBF8187GR

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4173€ HT2670.72€ HT-36%
Vendu par : Stock Direct CHR
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ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE  INOX NÉGATIVE - 610 OU 1333 L

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1895€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Armoire négative 340 l combisteel -  7450.0571

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Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
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Armoire négative 1 porte pleine 600L - Référence : AE601NI

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1140€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Armoire positive CASSELIN 400 L, +2°C à +10°C

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1189€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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À la recherche d'une solution de stockage de qualité pour votre établissement ? Découvrez la gamme d'armoire froide positive blanche de 400 L de la marque Casselin, idéale pour les ...

Armoire réfrigérée supermarché 3 portes CLIMAHOSTELERIA ARCH-1603V

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2800€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P> CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez   -  Livraison  sur toute la France sous 24H à 72h -  - Armoire réfrigérée pour ...

Iarp Armoire de stockage verticale positive AB 500 P, 770 x 722 x 1702 mm,  ventilé, blanc - blanc 8027803918174

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1235.34€HT
Vendu par : METRO
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Armoire positive 400 litres blanche

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Vendu par : TBS PRO FRANCE
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Armoire Réfrigérée Négative Blanche A 400 N - 600 x 643 x 1875 mm - IARP - Référence: A400 N - EPTA

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Vendu et fabriqué par : EPTA FRANCE SAS
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Armoire réfrigérée négative 4 portillons 1200 l inox ref produit a412syecombt

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Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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Cette armoire réfrigérée à température négative est composé d'inox et d'acier galvanisé. Par conséquent il est entièrement en acier inoxydable hormis le fond, le plafond et le dos ...

Armoire réfrigérée positive - 400 l - nosem a400tnv

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Vendu par : Furnotel
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A400TNV Armoire réfrigérée positive - 2/+8°C, de 400 litres. Existe avec 1 porte pleine ou 1 porte vitrée. Une finition extérieure laquée blanche et intérieure ABS thermoformé à angles ...

Table réfrigérée avec saladette - 2, 3 ou 4 portes prof snack

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Vendu par : Mondial Group France
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Armoire réfrigérée positive -2/+10°c - 1200 l - avec groupe logé - dalmec - da1200p-2

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Vendu par : ALPHATEC
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Armoire réfrigérée positive - 2/+10°C, de 1200 litres et groupe logé froid tropicalisé. Existe avec 2 portes pleines, 1 porte pleine + 2 portillons, 4 portillons ou 2 portes vitrées. ...

Armoire gn2/1 professionnelle bi-température 1 porte et 2 demi-portes pleines avec compartiment négatif 1370 litres - AGM-1003

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7190€ HT4443.42€ HT-38.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
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ARMOIRE D'ANGLE VENTILÉE AVEC GROUPE LOGÉ

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3655€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Congélateur armoire professionnel 700 l combisteel standard - 7450.0076

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Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
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Congélateur armoire professionnel 700 L : - congélateur armoire gamme standard - tout inox - froid statique - dégivrage automatique - Ce congélateur armoire professionnel combisteel ...

Armoire positive 1 porte 365 litres - Référence : RC400

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705€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Armoire positive 1 porte pleine, carrosserie en acier traité anti - corrosion époxy laqué blanc structure interne en ABS thermo - moulé. - Porte réversible avec poignée ergonomique ...

Armoire réfrigérée poissons - 600 litres - Collin Lucy

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1878€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Optez pour l'armoire réfrigérée à poissons Collin Lucy avec groupe tropicalisé, un choix idéal pour conserver vos poissons frais dans des conditions optimales. Conçue avec des ...

Refroidisseur de stockage GN2/1

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Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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Le TEFCOLD UR est un réfrigérateur classique combinant une fiabilité éprouvée et un design épuré, avec une poignée intégrée très pratique. Idéal pour les environnements de restauration très ...

ERATOS Chariot Froid De Liaison Cotes Emboutis Aisi-304 18/10 - Gn2/1 - 18 Niveaux - 730X950X1800 CFS-18GN2/1 - CFS-18GN2/1

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Vendu par : METRO
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Chariot froid 18 GN2/1 Dim:730x950x1800 mm - Marque : Eratos - Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrés

Armoire réfrigérée négative 1400 litres (gaz écologique r290)

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Vendu par : TBS PRO FRANCE
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Armoire à Boissons FIZZ 42 Noire 590x629x2006mm - IARP - Référence: FIZZ 42 BLACK - EPTA

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Vendu et fabriqué par : EPTA FRANCE SAS
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La vitrine réfrigérée pour la vente de boissons et produits frais. Réfrigération ventilée pour une meilleure stabilité de la température avec dégivrage automatique et thermostat mécanique ...

Armoires réfrigérées positives 4 portillons 1200l inox

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1764€HT
Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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Descriptifs: Armoires réfrigérées positives 4 portillons 1200L inox - Intérieur et extérieur en acier inoxydable sauf le fond, le plafond et le dos extérieurs en acier galvanisé. - Angles ...

Armoire réfrigérée négative 700 l - avec groupe logé - dalmec da700n

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Vendu par : Furnotel     Fabriqué par : Dalmec
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DA700N Armoire réfrigérée négative - 18/ - 22°C de 700 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec 1 porte pleine, 2 portillons ou 1 porte vitrée. Intérieur et extérieur en ...

Quels sont les différents types d’armoires frigorifiques ?

Les armoires frigorifiques se déclinent en trois versions, selon le groupe froid utilisé :
  • Les armoires froides négatives (ou armoires de congélation) : Dans ce type d’armoire frigo, la température est toujours inférieure à 0 °C. Les armoires négatives sont utilisées pour conserver des produits congelés, ou surgelés. Le processus de congélation stoppe la prolifération des microbes. Cela permet de préserver la saveur et la fraîcheur des denrées, et d’en prolonger la durée de conservation.
  • Les armoires froides positives (ou armoires de réfrigération) : La température de conservation se situe à plus de 0 ° C. Ces matériels servent au stockage de produits frais, comme les fruits et les légumes. L’utilisation d’une armoire positive permet de ralentir l’évolution microbienne. La durée de conservation est plus courte qu’avec une Les armoires froides mixtes : Elles sont formées par une partie à froid négatif, et une autre à froid positif. Elles permettent donc de conserver tous les types de produits, qu’ils soient frais, congelés ou surgelés.
On peut également distinguer deux modèles d’armoire froide, selon le type de moteur utilisé :
  • Les armoires frigorifiques à moteur logé : Le moteur est intégré dans le matériel. L’armoire réfrigérée est dotée d’une faible puissance de production de froid. Cependant, elle est facile à entretenir.
  • Les armoires frigorifiques à moteur dissocié : Le moteur est situé en dehors du matériel. Les armoires froides à moteur dissocié sont plus coûteuses que les équipements avec un moteur logé. Les opérations de maintenance et la pose sont aussi plus complexes. La puissance de production de froid est néanmoins plus importante.
Les armoires réfrigérées peuvent être fixes ou mobiles, selon l’usage. Les versions mobiles sont équipées de roulettes. Elles peuvent être déplacées d’un emplacement à un autre, contrairement aux modèles fixes, qui n’offrent aucune possibilité de déplacement.

Quel type de froid pour son armoire frigorifique ?

Le froid statique

Les armoires frigorifiques à froid statique utilisent un système de réfrigération par évaporateur. L’air à l’intérieur du matériel circule librement. La température de conservation n’est donc pas homogène à tous les étages de l’armoire frigo. Ce qui peut nuire à la bonne conservation des produits. Ces matériels ne sont pas adaptés à un usage intensif. Ils ont du moins l’avantage d’être peu onéreux.

Le froid ventilé

Le principe de fonctionnement d’une armoire frigo à froid ventilé repose sur un processus de réfrigération par ventilateur. Cette configuration permet de bien répartir l’air de conservation, à l’intérieur de l’armoire froide. Cela favorise l’homogénéité de la température, à tous les niveaux du matériel.

Les armoires réfrigérées à froid ventilé sont recommandées pour une utilisation intensive. Elles permettent de conserver les produits dans de bonnes conditions. Cependant, elles sont beaucoup plus coûteuses, que les modèles précédents.

Le froid semi-ventilé

Les armoires à froid semi-ventilé combinent l’évaporateur statique à un ventilateur convoyeur. Ces deux équipements assurent une température homogène à l’intérieur de l’armoire froide. Les conditions de conservation sont moins bonnes, qu’avec une configuration à froid ventilé. Toutefois, elles seront mieux, qu’avec les armoires à froid statique.

Comment choisir entre une armoire frigorifique vitrée et pleine ?

Le choix de l’armoire frigorifique adaptée dépend principalement de l’usage. Les armoires froides vitrées permettent d’exposer visuellement les marchandises. Grâce à cette configuration, les clients peuvent préalablement choisir, le produit qui leur convient. Ces matériels sont également utilisés, pour un service de boissons, ou d’aliments en libre service.
Armoire froide vitrée
Armoire froide pleine
Les armoires froides pleines s’installent principalement en cuisine. Elles sont conseillées lorsque les produits à vendre n’ont pas besoin d’être exposés. Elles sont faciles à nettoyer, offrent une bonne isolation, et donc, un meilleur rendement énergétique.
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