Armoire modulaire démontable AMD - Meuble réfrigéré compact et grande capacité pour boulangers et pâtissiers
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Description
Ce type d'armoires est conseillé pour les endroits disposant d'un espace réduit. Ces armoires sont intéressantes du fait qu'elles occupent peu d'espace et offrent une grande capacité de chargement puisque tout le volume est utile.
Caractéristiques principales :
- Idéal pour les boulangers et pâtissiers grâce à un espace intérieur adapté aux plateaux à pâtisserie 600×400 mm.
- Études et projets sur mesure :
- Armoires Modulaires indépendantes Gamme AMD.
- Possibilité de fabriquer des armoires AMD accolées, combinables de différentes façons (différentes températures, portes, etc.).
- Profondeur extérieure différente (600 mm) et hauteurs personnalisables (2320/2520 mm) du standard.
- Options avec portes frontales et arrière ou sans porte (remplacement par un panneau vertical plein).
- Avec ou sans dotation intérieure : glissières et grilles.
Spécifications techniques :
Composant | Détails |
---|---|
Panneau - Revêtement | Tôle en acier galvanisé et prélaqué polyester, film de protection blanc (RAL 9010), qualité alimentaire. Coefficient de conductivité : 0.021 Kcal/ mh°C. |
Épaisseur - Isolation | Mousse de polyuréthane sans CFC injectée à haute pression, densité de 45 kg/m3, épaisseur de 80 mm. |
Système d'assemblage | Boîtiers excentriques en ABS avec pièce excentrique à haute résistance et crochet renforcé. |
Profilés | Tubulaires en PVC avec congé sanitaire incorporé. |
Porte | Pivotante avec charnières en polyamide, alliage d'aluminium anodisé inox. |
Dimensions porte | Passage grande porte : 610×1700 mm. Passage petite porte : 610×800 mm. |
Basse température | Inclut une résistance dans le cadre de la porte et une soupape de décompression. |
Crémaillères | En acier inoxydable. |
Grilles et glissières amovibles | 4 jeux par grande porte. |
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