Armoire de maturation à sec modèle DA 480 - ShopDesChefs - 4017337071067
Prix annoncé par le vendeur
4 744€ HT
Obtenir un devis / prix personnalisé
Eric POIRIER
Echanger avec le vendeur

Vendu
par METRO
En savoir plus
Description
Armoire de maturation à sec modèle DA 480 - ShopDesChefsMatériau : (Boîtier) : Acier inoxydable, (Intérieur) : Plastique (antibactérien)Porte à fermeture manuelle, double vitrage4 pieds, 2 réglablesContrôle de température numériqueHumidité (30%90%)Éclairage LED 0,4 W (commutable séparément)Système ultravioletComprend un conteneur à selFiltre à charbon actifPorte verrouillableComprend 3 étagères réglables en hauteur, L 571 x P 451,5 mm + 2 crochets à viandeSupport pour crochets à viande, non réglable, capacité de charge jusqu'à 80 kg par crochetPlage de température : 0 / + 25 °CRéfrigérant : R290Connexion : 220240 V50 Hz0,139 kWCapacité : 480 litresDimensions intérieures : L 572 x P 710 x H 1362 mmDimensions extérieures : L 700 x P 810 x H 1662 mmPoids (net/brut) : 122 / 137 kg
Délai de livraison : 9-16 jours ouvrés
Délai de livraison : 9-16 jours ouvrés
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser


4799 € HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
CAVE DE MATURATION 480 L - Double vitrage - Froid ventilé - Eclairage intérieur - Ventilation au charbon actif - Dispositif stérilisation UVC - Cuve intérieure antimicrobienne - Thermostat réglable de 0°C à 25°C - Humidité réglable de 30% à 80 % - Ecran led extérieur - Fluide r
Voir le produit

À partir de1383.33 € HT
Vendu par : EI FABY.D
Armoire de maturation à sec pour viande 198 litres - Pour les professionnels: boucherie,charcuterie, et restauration - Obtenez une maturation parfaite et réussie de vos viandes de boeuf à sec ou "dry aging" ( vieillissement de la viande) ou affinage de la viande et une bonne conservation d'autr
Voir le produit


3340.1 € HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
Vendeur certifié
P> CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez - Livraison sur toute la France sous 24 h à 72 h - - Double vitrage - Froid ventilé - Eclairage intérieur - Ventilation au charbon actif - Dispositif stérilisation UVC - Cuve inté
Voir le produit


13527 € HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
Système de purification de l'air par lampe UV à effet germicide - Pédale d'ouverture de porte - Revêtement extérieur acier laqué noir - Revêtement intérieur acier inox AISI 304 - Isolation 70 mm - Porte vitrée ferrée à droite d'usine, sur toute la hauteur avec pédale d'ouverture -
Voir le produit


4500 € HT
Vendu par : PROMOSHOP
Vendeur certifié
Armoire de maturation porte pleine - - Cette armoire de maturation est idéale pour la maturation de la viande ou l'affinage des fromages. Armoire de maturation personnalisable grâce à plusieurs options. Fabrication française. - - Description de l'armoire de maturation : - - Con
Voir le produit


2597 € HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
Construction inox - Réfrigération ventilée - 2/+8°C à 40°C, groupe logé EMBRACO - Dotation : - 1 structure inox pour suspendre les carcasses - + 10 crochets esse 200 mm - Dégivrage automatique - Isolation : 60 mm (mousse polyuréthane) - Thermostat électronique DIXELL - Réfrigéra
Voir le produit


2633 € HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
Construction monocoque tout inox AISI 304 avec angles arrondis. - Isolation haute densité 60 mm par mousse polyuréthane écologique. - Portes vitrées pivotantes avec cadres en aluminium - Groupe frigorifique au R 134 a placé en partie haute sur tiroir coulissant. - Réfrigération diffusée
Voir le produit


4298 € HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
Construction monocoque tout inox AISI 304 avec angles arrondis. - Isolation haute densité 60 mm par mousse polyuréthane écologique. - Portes vitrées pivotantes avec cadres en aluminium - Groupe frigorifique au R 134 a placé en partie haute sur tiroir coulissant. - Réfrigération diffusée
Voir le produit


6232 € HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
Construction monocoque tout inox AISI 304 avec angles arrondis. - Isolation haute densité 60 mm par mousse polyuréthane écologique. - Portes vitrées pivotantes avec cadres en aluminium - Groupe frigorifique au R 134 a placé en partie haute sur tiroir coulissant. - Réfrigération diffusée
Voir le produit

1011.12 € HT
Vendu par : PARLAPAPA
Vendeur certifié
Armoire de maturation Dry Age 63 - Marque : BARTSCHER - Poids : 44.80 kg
Voir le produit


12200 € HT
Vendu par : STL SARL - Materiels-cuisine.com
Vendeur certifié
Armoire de Séchage Professionnelle 2 Portes - Idéale pour Maturation et Séchage de Viandes - Notre armoire de maturation et de séchage offre un contrôle total des paramètres pour une maturation et un séchage parfaits. Conçue en inox AISI 304 avec des angles arrondis, elle garantit une hygi
Voir le produit


12800 € HT
Vendu par : STL SARL - Materiels-cuisine.com
Vendeur certifié
Armoire de Séchage Professionnelle 2 Portes - Idéale pour Maturation et Séchage de Viandes - Notre armoire de maturation et de séchage offre un contrôle total des paramètres pour une maturation et un séchage parfaits. Conçue en inox AISI 304 avec des angles arrondis, elle garantit une hygi
Voir le produit


9650 € HT
Vendu par : STL SARL - Materiels-cuisine.com
Vendeur certifié
Armoire de Séchage 1 Porte GN 2/1 - Idéale pour la Maturation des Viandes et Charcuteries - Cette armoire de séchage est conçue pour offrir un contrôle total des paramètres de maturation et de séchage, garantissant des résultats optimaux pour les professionnels de la cuisine. - Caractéri
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits à la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Vous recherchez une armoire de maturation équipée d'une porte :

METRO
Vendeur certifié
France, NANTERRE, (92) Ile-de-France
METRO est sur Hellopro depuis 1 ans
Matériel neuf
Garantie d'un an systématique
Top 9 des produits dans la catégorie

À partir de1399.99 € HT
Vendu et fabriqué par : CHAL-TEC GmbH
Description de produit - Avec la bonne maturité pour une expérience gustative parfaite : la cave à viande Klarstein Steakhouse Pro affine non seulement les steaks, mais aussi le salami, le jambon ou le porc maturé à sec. - La maturation à sec ou Dry Aging est l'une des méthodes les pl
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : POLITEC
Cave de maturation Dry Ager DX 1000 Premium S - DRY AGER® – l'Original - La grande cave de maturation Dry Ager pour la préparation de viande maturée, saucisson, poisson, fromage et bien plus encore. Avec la technologie exclusive SmartAging® et une belle capacité de chargement pour maturer j
Voir le produit
Très demandé


Prix sur demande
Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
Vendeur certifié
Cave de maturation TAURILLON POLITEC : - Petite cave de maturation - Modèle encastrable ou à poser - Capacité max. 20 kg - Cette cave de maturation taurillon permet de maturer jusqu'à 20 kg de viande de bœuf et peut - être utiliser pour affiner le saucisson et conserver le fromage.&nb
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
Vendeur certifié
CAVE DE MATURATION POLITEC KOBE : - Cave de maturation politec - Modèle encastrable ou à poser - Capacité max. 100 kg - Livrée avec ses équipements - Cette cave de maturation à viande permet de maturer jusqu'à 100 kg de viande de bœuf (2 - 3 trains de côtes de 1,20 m max
Voir le produit


6618 € HT € HT5029.68 € HT-24%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
DAC - 2 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 900x500x900 Puissance (kW) : 0.25 Nbre porte : 2 Type de porte : Pivotante
Voir le produit


6903 € HT € HT4625.01 € HT-33%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
DE 700 P RF PV BK - Dimensions (LxPxH) (mm) : 702x815x2080 Puissance frigorifique (W) : 492 Volume brut (L) : 630 Gaz réfrigérant : R290 Classe climatique : 4 Plage de température (°C) : - 2 à +10 PORTE VITRÉE
Voir le produit


11371 € HT € HT7618.57 € HT-33%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
STX 1400 RF - Dimensions (LxPxH) (mm) : 1435x850x2085 Puissance frigorifique (W) : 1319 Volume brut (L) : 1355 Gaz réfrigérant : R452A Niveau d'humidité (%) : 40 à 90 Plage de température (°C) : +6 à +30 PORTES PLEINES
Voir le produit


9744 € HT € HT6528.48 € HT-33%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
DE 1000 P GA PV BK - Dimensions (LxPxH) (mm) : 810x1060x2120 Puissance frigorifique (W) : 492 Volume brut (L) : 935 Gaz réfrigérant : R290 Classe climatique : 4 Plage de température (°C) : - 2 à +10 PORTE VITRÉE
Voir le produit


9926 € HT € HT6650.42 € HT-33%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
ST 1400 RF PV - Dimensions (LxPxH) (mm) : 1435x870x2085 Puissance frigorifique (W) : 1319 Volume brut (L) : 1355 Gaz réfrigérant : R452A Niveau d'humidité (%) : 40 à 90 Plage de température (°C) : +6 à +30 PORTES VITRÉES
Voir le produit