Armoire de maturation à gibier 650L
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Mr. Cyril Bocage
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par EQUIPE CUISINE
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Description
Construction inox
Réfrigération ventilée -2/+8°C à 40°C, groupe logé EMBRACO
Dotation :
1 structure inox pour suspendre les carcasses
+ 10 crochets esse 200 mm
Dégivrage automatique
Isolation : 60 mm (mousse polyuréthane)
Thermostat électronique DIXELL
Réfrigérant : R134 a
4 roulettes dont 2 à freins
Marque : L2G
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