Armoire de fermentation - royal grill equipements
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Description
Compatible avec les modèles de fours à convection OKFBE 40604 et OKFBE 40603.
Gestion indépendante
Imperméabilisation à une température de 30 ° -65 ° C
Nettoyage facile de la vitre de la porte de l'enceinte de cuisson
Dimensions 805 × 720 × 810 mm
Longueur 805 mm
Largeur 720 mm
la taille 810 mm
pouvoir général 2,5 kW
Tension 220 V
Mode température de 65 ° C
Température jusqu'à 30 ° C
Panneau de configuration mécanique
Nombre de niveaux 8
Taille de casserole 600 * 400 mm
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7565.4 € HT
Vendu par : PROMOSHOP
Vendeur certifié
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Vendu par : Panem
ARMOIRE DE FERMENTATION CONTROLEE POUR VIENNOISERIES - CAPACITÉ - 24 filets 400 x 800 ou 460 x 800 - (A préciser à la commande) - DESCRIPTIF - Panneaux sandwich épaisseur 50 mm, mousse de polyuréthane densité 35Kg/m3, - haut coefficient d'isolation Lambda 0.022 - Intérieur INOX - 2 p
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ARMOIRE DE FERMENTATION CONTROLEE POUR VIENNOISERIES - CAPACITÉ - 24 grilles ou filets 750 x 900 - Total de baguettes sur grilles : 360 - DESCRIPTIF - Panneaux sandwich épaisseur 50 mm, mousse de polyuréthane densité 35Kg/m3, - haut coefficient d'isolation Lambda 0.022 - Intérieur INOX
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Vendu par : Panem
ARMOIRE DE FERMENTATION CONTRÔLÉE - POUR BACS A LEVAIN - CAPACITES - 9 bacs rectangulaires 410 x 530 x 145 - Panneaux sandwich épaisseur 50 mm, mousse de polyuréthane - densité 35Kg/m3, - haut coefficient d'isolation Lambda 0.022 - Extérieur prélaqué - Intérieur et façade INOX - U
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Vendu par : Panem
ARMOIRE DE FERMENTATION CONTRÔLÉE - POUR BACS A LEVAIN - CAPACITES - 16 bacs rectangulaires 410 x 530 x 145 - 2 bacs en profondeur - Panneaux sandwich épaisseur 50 mm, mousse de polyuréthane - densité 35Kg/m3, - haut coefficient d'isolation Lambda 0.022 - Extérieur prélaqué - Intér
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Vendu par : Panem
ARMOIRE DE FERMENTATION CONTRÔLÉE - A PANNEAUX BASCULANTS - CAPACITES - 23 grilles 600 x 800 ou 900 - Entrée dans les 600 - Panneaux sandwich épaisseur 50 mm, mousse de polyuréthane - densité 35Kg/m3, - haut coefficient d'isolation Lambda 0.022 - Intérieur et façade INOX - 5 portes
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Vendu par : Panem
ARMOIRE DE FERMENTATION CONTRÔLÉE - A PANNEAUX BASCULANTS - CAPACITES - 23 grilles 750 x 800 ou 900 - Entrée dans les 750 - Panneaux sandwich épaisseur 50 mm, mousse de polyuréthane - densité 35Kg/m3, - haut coefficient d'isolation Lambda 0.022 - Intérieur et façade INOX - 5 portes
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2863 € HT
Vendu par : Allforfood Srl
Armoires réfrigérées à arrêt de fermentation - Unité de refroidissement : à coussin facilement remplaçable - Modèle : FBBN1 - Unité réfrigérante : ventilée - Structure : en acier inox AISI 304 18/10 - Gaz réfrigérant : R452A - Capacité conteneurs : 4 unités, dimensions 60x40x2
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Vendu par : Panem
ARMOIRE DE FERMENTATION CONTRÔLÉE PATE FRAICHE - 24 NIVEAUX 600x900 - ENTREE 600 - CAPACITES - Pour des viennoiseries : - 48 plaques 400 x 600 - Total de pièces : 960 - Pour des baguettes : - 24 grilles ou filets 600 x 800 ou 600 x 900 - Arrêtoirs de couche dans les 800 - Total de bagu
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620 € HT € HT446.4 € HT-28%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
T POLIS CL HUM - Humidificateur pour etuves de fermentation T POLIS
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13180 € HT € HT8039.8 € HT-39%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
FL900 - Armoire de fermentation positiveDimensions (LxPxH) (mm) : 810x1128x2100Alimentation : 230/1/50Température (°C) : ( - 5) / (+35)Portes : 1 porte pleineIntérieur : CrémaillièresNombre de niveaux : 20 x (600x800)Capacité (L) : 900Gaz réfrigérant de série : R290
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2600 € HT € HT1872 € HT-28%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
T POLIS 2/CL - 3MC - Etuve de fermentation - Dimensions: 125x87x71 - Nombre de plateaux : 10
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8098 € HT € HT5166.52 € HT-36.2%
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Vendeur certifié
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2200 € HT € HT1494.9 € HT-32.05%
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