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Armoire de fermentation professionnelle positive 450 L - 20 niveaux
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Description
Armoire fermentation 600x400
Température de fonctionnnement -5 / + 35°C
CAPACITÉ DE REFROIDISSEMENT (-10°C / +45°C)
Humidité relative 55% - 95%
Capacité 20 plateaux 600 x 400
Equipée de 20 paires de glissières en forme de « L »
1 porte pleine
Extérieur et interieur en inox AISI-304
Intérieur à crémailllères
Ambiance tropicalisée à rendement élevé avec ventilation indirecte garantissant un bon degré d'humidité, anti-assèchement des aliments
Dégivrage automatique
Commandes tactiles modernes et intuitives
RACCORDEMENT EAU 3/8 → 3/4F
Température de fonctionnnement -5 / + 35°C
CAPACITÉ DE REFROIDISSEMENT (-10°C / +45°C)
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