Armoire de fermentation professionnelle positive 450 L - 20 niveaux
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Température de fonctionnnement -5 / + 35°C
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Humidité relative 55% - 95%
Capacité 20 plateaux 600 x 400
Equipée de 20 paires de glissières en forme de « L »
1 porte pleine
Extérieur et interieur en inox AISI-304
Intérieur à crémailllères
Ambiance tropicalisée à rendement élevé avec ventilation indirecte garantissant un bon degré d'humidité, anti-assèchement des aliments
Dégivrage automatique
Commandes tactiles modernes et intuitives
RACCORDEMENT EAU 3/8 → 3/4F
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Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
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13180 € HT € HT8039.8 € HT-39%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
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Vendu par : AVMA
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Vendu par : Panem
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Vendu par : Panem
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Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
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Vendeur certifié
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