ARMOIRE DE FERMENTATION À GRILLES AVEC HYGROMÉTRIE - CAPL-AFGR64-Hygro
Prix annoncé par le vendeur
7 565.4€ HT
9 078.48€ TTC
Obtenir un devis / prix personnalisé
Stéphane PICOLI
Echanger avec le vendeur
Vendu
par PROMOSHOP
En savoir plus
Description
Armoire de fermentation à grilles
Cette armoire de fermentation à grilles composée de 1 compartiment de 27 niveaux réglables fera le bonheur des artisans boulangers. De chez CAPLAIN fabricant français, cette chambre de pousse à grilles est de grande qualité avec ses panneaux en mousse polyuréthane, une épaisseur de 60 mm, un très joli laqué blanc et l'intérieur inox.
Descriptif de l'armoire de fermentation à grilles :
1 compartiment de 27 niveaux de 60 mm réglables
Panneaux mousse polyuréthane 42 kg / m3, épaisseur 60 mm, laqué blanc, intérieur inox
Crémaillières en inox, pas de 15 mm
Groupe frigorifique tropicalisé
Joint de porte facilement démontable
Tableau de commande électronique
Retour en froid en standard
Sur pieds réglables de 150 mm
Sonde hygrométrie électronique sauf pour le modèle AFGR64-Hygro où celle-ci est mécanique
Ne contient pas les grilles
Options (nous consulter): Grilles, roulettes, hublot vitré, inox extérieur, compresseur à distance, paire supplémantaire de glissières inox
Modèles disponibles :
Armoire de fermentation grill 400x600
Dimensions en mm A : 660 x B 998 x C 2330 x D 1500 ( Cf schéma)
Puissance moteur : 1,6 Kw
Puissance compresseur : 1/3 CV
Voltage Mono -230 V - 50 Hz
Armoire de fermentation grill 400x800
Dimensions en mm A : 660 x B 1238 x C 2376 x D 1740 ( Cf schéma)
Puissance moteur : 1,6 Kw
Puissance compresseur : 1/3 CV
Voltage Mono -230 V - 50 Hz
Armoire de fermentation grill 600x800
Dimensions en mm A : 870 x B 1238 x C 2376 x D 1950 ( Cf schéma)
Puissance moteur : 2,3 Kw
Puissance compresseur : 1/2CV
Voltage Mono -230 V - 50 Hz
Autres modèles de chambre de pousse
Cette armoire de fermentation à grilles composée de 1 compartiment de 27 niveaux réglables fera le bonheur des artisans boulangers. De chez CAPLAIN fabricant français, cette chambre de pousse à grilles est de grande qualité avec ses panneaux en mousse polyuréthane, une épaisseur de 60 mm, un très joli laqué blanc et l'intérieur inox.
Descriptif de l'armoire de fermentation à grilles :
1 compartiment de 27 niveaux de 60 mm réglables
Panneaux mousse polyuréthane 42 kg / m3, épaisseur 60 mm, laqué blanc, intérieur inox
Crémaillières en inox, pas de 15 mm
Groupe frigorifique tropicalisé
Joint de porte facilement démontable
Tableau de commande électronique
Retour en froid en standard
Sur pieds réglables de 150 mm
Sonde hygrométrie électronique sauf pour le modèle AFGR64-Hygro où celle-ci est mécanique
Ne contient pas les grilles
Options (nous consulter): Grilles, roulettes, hublot vitré, inox extérieur, compresseur à distance, paire supplémantaire de glissières inox
Modèles disponibles :
Armoire de fermentation grill 400x600
Dimensions en mm A : 660 x B 998 x C 2330 x D 1500 ( Cf schéma)
Puissance moteur : 1,6 Kw
Puissance compresseur : 1/3 CV
Voltage Mono -230 V - 50 Hz
Armoire de fermentation grill 400x800
Dimensions en mm A : 660 x B 1238 x C 2376 x D 1740 ( Cf schéma)
Puissance moteur : 1,6 Kw
Puissance compresseur : 1/3 CV
Voltage Mono -230 V - 50 Hz
Armoire de fermentation grill 600x800
Dimensions en mm A : 870 x B 1238 x C 2376 x D 1950 ( Cf schéma)
Puissance moteur : 2,3 Kw
Puissance compresseur : 1/2CV
Voltage Mono -230 V - 50 Hz
Autres modèles de chambre de pousse
Autres produits du vendeur pour : Armoires de fermentation
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser
Prix sur demande
Vendu par : Panem
ARMOIRE DE FERMENTATION CONTROLEE POUR VIENNOISERIES - CAPACITÉ - 20 plaques 400 x 600 - Total de pièces : 400 - DESCRIPTIF - Panneaux sandwich épaisseur 50 mm, mousse de polyuréthane densité 35Kg/m3, - haut coefficient d'isolation Lambda 0.022 - Intérieur INOX - Une grande porte - F
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Panem
ARMOIRE DE FERMENTATION CONTROLEE POUR VIENNOISERIES - CAPACITÉ - 24 filets 400 x 800 ou 460 x 800 - (A préciser à la commande) - DESCRIPTIF - Panneaux sandwich épaisseur 50 mm, mousse de polyuréthane densité 35Kg/m3, - haut coefficient d'isolation Lambda 0.022 - Intérieur INOX - 2 p
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Panem
ARMOIRE DE FERMENTATION CONTROLEE POUR VIENNOISERIES - CAPACITÉ - 24 grilles ou filets 750 x 900 - Total de baguettes sur grilles : 360 - DESCRIPTIF - Panneaux sandwich épaisseur 50 mm, mousse de polyuréthane densité 35Kg/m3, - haut coefficient d'isolation Lambda 0.022 - Intérieur INOX
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Panem
L'ARMOIRE DE FERMENTATION CONTROLEE - A PANNEAUX BASCULANTS - CAPACITÉ - 23 grilles 600 x 800 - Sens d'entrée des grilles : en 800 - DESCRIPTIF - Panneaux sandwich épaisseur 50 mm, mousse de polyuréthane densité 35Kg/m3, - haut coefficient d'isolation Lambda 0.022 - 5 panneaux basculan
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : FMF SERVICES
ARMOIRE DE FERMENTATION VIENNOISERIE - Une gamme adaptée à toutes les fabrications 27 et 54 plaques 400x600. - Très grande précision des sondes de température et d'hygrométrie - Hygrométrie réglable - Maîtrise parfaite de la diffusion d'air - Tableau de commande lisible de loin, simple
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Panem
ARMOIRE DE FERMENTATION CONTRÔLÉE - POUR BACS A LEVAIN - CAPACITES - 9 bacs rectangulaires 410 x 530 x 145 - Panneaux sandwich épaisseur 50 mm, mousse de polyuréthane - densité 35Kg/m3, - haut coefficient d'isolation Lambda 0.022 - Extérieur prélaqué - Intérieur et façade INOX - U
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Panem
ARMOIRE DE FERMENTATION CONTRÔLÉE - POUR BACS A LEVAIN - CAPACITES - 16 bacs rectangulaires 410 x 530 x 145 - 2 bacs en profondeur - Panneaux sandwich épaisseur 50 mm, mousse de polyuréthane - densité 35Kg/m3, - haut coefficient d'isolation Lambda 0.022 - Extérieur prélaqué - Intér
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Panem
ARMOIRE DE FERMENTATION CONTRÔLÉE - A PANNEAUX BASCULANTS - CAPACITES - 23 grilles 600 x 800 ou 900 - Entrée dans les 600 - Panneaux sandwich épaisseur 50 mm, mousse de polyuréthane - densité 35Kg/m3, - haut coefficient d'isolation Lambda 0.022 - Intérieur et façade INOX - 5 portes
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Panem
ARMOIRE DE FERMENTATION CONTRÔLÉE - A PANNEAUX BASCULANTS - CAPACITES - 23 grilles 750 x 800 ou 900 - Entrée dans les 750 - Panneaux sandwich épaisseur 50 mm, mousse de polyuréthane - densité 35Kg/m3, - haut coefficient d'isolation Lambda 0.022 - Intérieur et façade INOX - 5 portes
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Panem
ARMOIRE DE FERMENTATION CONTROLEE VIENNOISERIES - 25 NIVEAUX 400x600 - ECARTEMENT 60MM - CAPACITES - 25 plaques 400 x 600 - Total de pièces : 500 - Panneaux isothermes constitués de mousse de polyuréthane, - épaisseur 50mm, densité 35kg/m3, haut coefficient d'isolation - Lambda=0,022
Voir le produit
2600 € HT
Vendu par : PROMOSHOP
Vendeur certifié
Etuve Boulangerie Pâtisserie - - Cette étuve pour boulangerie et pâtisserie permet de réguler la température de +15°C à + 40°C. Fabrication française. - - - Caractéristiques de l'étuve boulangerie - pâtisserie : - Capacité: 16 niveaux - Pour plaques 600x400 mm - I
Voir le produit
3980 € HT
Vendu par : PROMOSHOP
Vendeur certifié
Cave à fromage - Cette cave à fromage permet de conserver vos fromages à bonne température. La cave à fromages existe en 4 ou 6 étagères. L'intérieur de la cave et les étagères sont en acier inox. Plusieurs modèles sont possibles: coloris noir, inox ou en bois. De fabrication italienne
Voir le produit
2600 € HT € HT1820 € HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
T POLIS 2S/CL - 2MC - Etuve de fermentation 2 chambres - Dimensions : 97x107x95 - Nombre de plateaux : 14 - Poids net : 112 Kg
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits à la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Support ou conteneur de produit :
PROMOSHOP
Vendeur certifié
France, MAROLLES-EN-BRIE, (94) Ile-de-France
PROMOSHOP est sur Hellopro depuis 14 ans
Garantie d'un an systématique
Spécialisée dans la vente de matériel professionnel destiné à tous commerces (café, hôtel, restaurant, boucherie, traiteur, boulangerie, fleuriste,collectivités...), la société PROMOSHOP vous propose de nombreux produits livrés rapidement sur toute la France.
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
armoires de fermentation
Top 6 des produits dans la catégorie
Prix sur demande
Vendu par : Panem
ARMOIRE DE FERMENTATION CONTRÔLÉE PATE FRAICHE - 24 NIVEAUX 600x900 - ENTREE 600 - CAPACITES - Pour des viennoiseries : - 48 plaques 400 x 600 - Total de pièces : 960 - Pour des baguettes : - 24 grilles ou filets 600 x 800 ou 600 x 900 - Arrêtoirs de couche dans les 800 - Total de bagu
Voir le produit
2900 € HT € HT2030 € HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
T POLIS 6/CL - 3MC - Etuve de fermentation pour fours T POLIS 6 - Dimensions : 166x147x71 - Nombre de plateaux : 24 - Poids net : 160 Kg
Voir le produit
14904 € HT € HT9985.68 € HT-33%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
EV 20T P - Dimensions (LxPxH) (mm) : 910x1362x2360 Puissance frigorifique (W) : 862 Volume brut (L) : 1504 Gaz réfrigérant : R290 Niveau d'humidité (%) : 55 - 95 Plage de température (°C) : - 22 à +40
Voir le produit
2900 € HT € HT2030 € HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
T POLIS 6/CL - 2MC - Etuve de fermentation - Dimensions: 166x147x95 - Nombre de plateaux: 42 - Poids net: 196 Kg
Voir le produit
2900 € HT € HT2030 € HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
T POLIS 4/CL - 2MC - Etuve de fermentation pour four - Dimensions : 125x147x95 - Nombre de plateaux : 24 - Poids net : 177 Kg
Voir le produit
2200 € HT € HT1494.9 € HT-32.05%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
T ANEMOS 6/CL - Etuve de fermentation pour fours T ANEMOS - Dimensions: 97x88x106 - Pas entre plateaux: 5,5cm - Capacité : 10 plateaux de dimensions 600x400
Voir le produit
