Armoire chaude démontable GN 1/1 +63°C - 2 portes - 600 L - Traversante
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Noémie VAUGEOIS
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Description
Construction démontable, tout inox AISI 304 (y compris arrière, dessus, dessous).
- Enceinte intérieure entièrement rayonnée.
- Sol inox avec rampe d'accès.
- Capacité intérieure : 1 chariot GN 1/1.
Isolation
- Isolation de 70 mm en mousse de polyuréthane sans CFC injectée à 42 kg.m3 (valeur K : 0.32 W/m²).
Porte et Portillons
- Portes réversibles avec rappel automatique.
- Joint magnétique.
- Balai racleur.
Équipements calorifiques
- Monobloc chaud logé en partie haute de l'appareil.
- Ventilation par 2 gaines inox latérales. Température +63° C.
- Humidification par 2 bacs inox amovibles.
- Humidificateur régulé en option.
- Alimentation électrique : mono 220 V / 50 Hz + T - PC 20A.
Régulation
- Régulation électronique à affichage digital.
Sécurité produit
- Thermostat de sécurité à réenclenchement manuel.
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