Appareil à brochettes professionnel inox - 09403950
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Description
Appareil à brochettes professionnel de grande qualité permettant la fabrication de 49 brochettes simultanément. Matériel recommandé pour la boucherie et la charcuterie artisanale.
Avantages de l'appareil à brochettes :
Le plus produit la plaque de base, peut être relevée ou abaissée pour ajuster le poids par brochette
Comment l'utiliser ?
Une fois monté, superposez à l'intérieur les couches de viandes, légumes ..., puis tassez au fur et à mesure. Posez le guide et piquez les brochettes. A l'aide d'un couteau, coupez dans les deux sens en suivant les guides. Démontez et obtenez 49 magnifiques brochettes.
Avantages de l'appareil à brochettes :
- Permet la fabrication rapide et régulière de 49 brochettes de 25x25 mm (porc, bœuf, agneau, ...)
- Fabrication robuste en inoxydable
- Qualité professionnelle : durabilité et résistance dans le temps
Le plus produit la plaque de base, peut être relevée ou abaissée pour ajuster le poids par brochette
- Facilité de nettoyage : entièrement démontable et passe au lave vaisselle
Comment l'utiliser ?
Une fois monté, superposez à l'intérieur les couches de viandes, légumes ..., puis tassez au fur et à mesure. Posez le guide et piquez les brochettes. A l'aide d'un couteau, coupez dans les deux sens en suivant les guides. Démontez et obtenez 49 magnifiques brochettes.
- Conditionnement : à l'unité (avec pic de pré perçage)
Autres produits du vendeur pour : Machine à brochette professionnelle
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LA TOQUE D'OR
France, POITIERS, (86) Nouvelle-Aquitaine
la toque d'or est une entreprise spécialisée dans la vente de matériel et d'équipements de cuisine de qualité professionnelle. ils proposent une large gamme de produits allant des ustensiles de cuisine standardisés aux équipements plus sophistiqués tels que des fours, planchas et machines sous vide. ils desservent une clientèle composée à la fois de professionnels des métiers de bouche et d'amateurs éclairés recherchant du matériel haut de gamme et fiable. fondée en 1994, la société est fortement ancrée dans la tradition culinaire française et travaille avec des marques partenaires reconnues. la toque d'or met un point d'honneur à offrir à ses clients un service de qualité, avec une livraison rapide et la possibilité de traiter des commandes volumineuses. leur catalogue riche de plus de 5500 références reflète leur expertise et leur capacité à répondre à tous les besoins des professionnels de la cuisine, de la boucherie, de la pâtisserie, et d'autres domaines connexes, partout en france.