Alma Pro - Machine à pâte professionnelle

Nos Machines à pâtes robustes de 3 à 18 kg/h sont destinées aux professionnels de la restauration et artisans pastiers désireux de proposer une gamme de pâtes artisanales à la ferme. ...

PM3 - Débit machine * 3 kg/h - Contenance de la cuve en produit sec 1 kg - * Les débits sont exprimés en kg de produit frais, ils peuvent varier selon l'humidité de la pâte, les ...

PM14 - Débit machine * 14 kg/h - Contenance de la cuve en produit sec 5 kg - * Les débits sont exprimés en kg de produit frais, ils peuvent varier selon l'humidité de la pâte, les ...

PM12 - Débit machine * 12kg/h - Contenance de la cuve en produit sec 5 kg * Les débits sont exprimés en kg de produit frais, ils peuvent varier selon l'humidité de la pâte, les ...

PM9 - Débit machine * 9 kg/h - Contenance de la cuve en produit sec 3 kg * Les débits sont exprimés en kg de produit frais, ils peuvent varier selon l'humidité de la pâte, les ...

PM18 - Débit machine * 18 kg/h - Contenance de la cuve en produit sec 5 kg * Les débits sont exprimés en kg de produit frais, ils peuvent varier selon l'humidité de la pâte, les ...

La machine à ravioli BE90 de table avec bande de pâte double permet de produire différents formats de ravioli (rectangulaires, ronds, demi - lunes, etc) et de doser la quantité de farce. Les ...

Nos Machines à pâtes robustes sont équipées de circuit de refroidissement du tube d'extrusion afin de pouvoir produire en continu et sans ralentissement. Elles sont destinées aux artisans ...

Débit machine * 30 kg/h  Contenance de la cuve en produit sec 8 kgLes débits sont exprimés en kg de produit frais, ils peuvent varier selon l'humidité de la pâte, les caractéristiques des ...

Le stérilisateur EC20 - ST emploi une technique hybride afin de réduire le risque de germes bactériens et de conserver les aliments plus longtemps avent leur mise en barquette. - Exemple de ...

Débit machine * 50kg/h Contenance de la cuve en produit sec 10 5 kg Les débits sont exprimés en kg de produit frais, ils peuvent varier selon l'humidité de la pâte, les caractéristiques des ...