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Accessoires pour snack

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Accessoires pour snack

890 produits trouvés
Les accessoires pour snack désignent les différents ustensiles employés avec les matériels de snack. Ces équipements permettent de travailler dans de bonnes conditions afin de gagner en rentabilité et en efficacité. Le choix des ustensiles pour snack dépend principalement du concept de l’établissement. L’achat d’accessoires pour snack peut se faire chez des enseignes spécialisées comme Le Shopping du Chef, restoconcept.com ou encore MV Cuisines.

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Tablette de dépose latérale - 310x610x40 mm - TDL 320

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Grattoir à lame pour plaque à snacker - 152x406x105 mm - EGS-55825

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Réserve-frites inox avec filtre égouttoir GASTRO M 1200 x 280 x 200mm - GS021

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GS021 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x280x200

Support plein avec portes pour grillades - hauteur : 625 mm - pour m650e et zone2 - REBO-2

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Réserve-frites inox avec filtre égouttoir GASTRO M 600 x 280 x 200mm - GS017

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ARCHWAY  bac de salage pour frites a poser 385x605x640 - CS3/E

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Sac en pierre de lave à partir de 7 kg - Z/ELAVA07KG

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Couvercle en verre pour grill roulant 268506 - 268551

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Grille à pizza VOGUE en aluminium 25 cm - F012

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Support mural pour salamandre 800 mm - SSM/2

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Rainurage 1/1 sur eru10rc - RAIN1/1ERU10RC

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Moule à pizza 500x25 mm - 617434

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617434 - Le meilleur du matériel professionnel économisez Moule à pizza ø500x(H)25 mm

Panier friteuse a gaz base 600 - 7178.9000

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Cuve bain marie chaleur sèche maintien en température à encastrer 4gn1/1-150 - 1445x646x215 - CCS4G

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Pic à gaufres - APG1

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Fond perforé pour pizzas diametre 300 mm - Z/HDF30

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Pelle à pizza perforée en acier inoxydable rectangulaire 30-120 - 7013.1805

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Panier 1/1 pour friteuse gaz - A65/C1-FRG-N

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Bac de salage pour pommes frite + vitrocéramique à poser - E65/SF4T-N

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Pelle a pizza - PA10

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PA10 - Pelle a pizza

Panier à friture empilables noir inox 130x110x80 mm - 425695

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Lot de 15 recharges pour tampon clean + - ATE2

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Pelle à pizza carré al 1350x405 mm - 617120

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Jeu de fers supplémentaire pour gaufrier professionnel électrique professionnel tournant petit modèle 4 x 6 bruxelles - SK0143

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Spatule hêtre 30 cm - ASH40

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Panier à frites miniature inox 90x90x(h)90 mm - 426449

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Panier pour friture - 89840H34

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Plaques en fonte usinée pour crêpière billigs gaz professionnelle non thermostatées ø 35 cm - PCC3

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Panier snack 130x110 mm noir pp - 426050

Panier snack 130x110 mm noir pp - 426050

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Quels sont les différents accessoires pour snack ?

Couteau à Kebab

Le couteau à kebab est utilisé par un chef de kebab pour découper de fine lamelle de viande. Il est possible de trouver sur le marché des couteaux à kebab traditionnels ainsi que des couteaux à kebab électriques. Les couteaux électriques permettent de travailler plus vite et de varier l’épaisseur des coupes en fonction des préférences du chef. Les couteaux à kebab électriques se déclinent en version avec fil et sans fil.

Râteau à crêpe

Le râteau à crêpe est également connu sous le nom de rozell. Cet ustensile de cuisine est utilisé afin d’étaler la pâte à crêpe uniformément sur la plaque de cuisson. Le rozell peut être :
  • plat et en bois : Le râteau à crêpe plat permet de tourner des crêpes bretonnes très fines.
  • rond et en inox : Le râteau à crêpe rond est conseillé aux débutants et permet de réaliser des crêpes plus épaisses.
La longueur du rozell varie de 180 à 220mm. Plus la plaque de cuisson est large, plus le râteau à crêpe doit être long.

Pelle à pizza

La pelle à pizza est employée par les pizzaiolos afin d’enfourner ou de retirer du four une pizza sans l’abimer. En effet, l’utilisation d’une pelle à pizza prévient des risques de brûlures dus à la haute température du four à pizza . Cet ustensile de snack permet également de retourner la pizza dans le four afin d’obtenir une cuisson homogène de la pâte. La pelle à pizza peut être en bois , en aluminium  ou en inox . De plus, elle peut avoir une forme arrondie ou carrée.

Panier pour friteuse

Les paniers à friteuse sont des accessoires de snack sur lesquels on dépose des frites afin de les cuire. Ces ustensiles sont généralement conçus en inox. Les dimensions dépendent du volume de fritures à cuire.

Combien coûtent les accessoires pour snack ?

Le prix d’un accessoire pour snack dépend de ses caractéristiques, notamment du type de matériaux ainsi que de la qualité des finitions.

Voici une estimation des prix des accessoires pour snack :

Estimation de prix
  • Couteau à Kebab : entre 60 et 700€
  • Râteau à crêpe : entre 4 et 30€
  • Pelle à pizza : entre 15 et 50€
  • Panier pour friteuse : entre 10 et 150€

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