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Accessoires de ventilation de cuisine

420 produits trouvés
Les systèmes d’évacuation garantissent le renouvellement et l’assainissement continus de l‘air dans une cuisine . Cela est d’autant plus important dans une cuisine professionnelle . Pour assurer leur opérationnalité, il faut périodiquement les entretenir, grâce notamment à divers accessoires de ventilation de cuisine.
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Variateur de vitesse pour hotte 3A ALVENE - Référence : ALVIAIR 3L

Variateur de vitesse pour hotte 3A ALVENE - Référence : ALVIAIR 3L

170€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Variateur de vitesse ALVENE pour tout type de hotte avec un moteur escargot. - Bouton M/A pour le moteur. - Une sortie accessoire pour l'éclairage. - Bouton M/A pour l'éclairage. - Energie - ...

Variateur de vitesse numérique pour hottes murales

Variateur de vitesse numérique pour hottes murales

207.85€ HT179€ HT-13.88%
Vendu par : TBS PRO FRANCE
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Variateur de vitesse numérique pour hottes murales professionnelles.Régulateur de vitesse (5 vitesses)Puissance: 1000 watts Raccordement électrique: 230 Volt / 1 L / 50 HzPour les hottes murales ...

Collecteur pour double aspiration pour 1600 mm - C160

Collecteur pour double aspiration pour 1600 mm - C160

455€ HT402.49€ HT-11.54%
Vendu par : Stock Direct CHR
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C160 - Matériel pour cuisine professionnelle colle à votre budget notre reference Collecteur pour double aspiration pour 1600 mm de reference Virtus C160Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des ...

VENTILATEUR CENTRIFUGE POUR HOTTE MURALE 1300 M³/H - PROMOSHOP

VENTILATEUR CENTRIFUGE POUR HOTTE MURALE 1300 M³/H - PROMOSHOP

300€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Caractéristiques : - Dimensions (LxPxH) : 321 x 232 x 329 mm - Moteur encastrable pour hottes murales - Super performant : 1300 m³ - Température : de - 20 °C à +40 °C - Faible ...

Tourelle D'Extraction à 2 Vitesses, 4500 M³/H, Homologué Cticm Pour 400°/2 H - Mastro - TNS60068 - 7864848354137

Tourelle D'Extraction à 2 Vitesses, 4500 M³/H, Homologué Cticm Pour 400°/2 H - Mastro - TNS60068 - 7864848354137

1575.29€HT
Vendu par : METRO
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Tourelle d'extraction à 2 vitesses, 4500 m³/h, homologué CTIcm pour 400°/2 h Construction: Base, montant, plaque pour moteur et grillage de protection en tôle galvanise. chapeau de protection ...

Ventilateur centrifuge afi-collin-lucy D9T

Ventilateur centrifuge afi-collin-lucy D9T

750€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P> CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez   -  Livraison  sur toute la France sous 8 jours -  - Moteur hotte ventilation D9T. 230 V ...

Moteur de hotte aspirante 2500 m3/h

Moteur de hotte aspirante 2500 m3/h

481.9€ HT339.02€ HT-29.65%
Vendu par : TBS PRO FRANCE
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Moteur pour hotte aspirante centrifuge 2500 m³ par heure. Ce moteur répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire.Super performant : 2500 m³Température : de - 20 °C ...

Filtres chocs inox - Référence : FL40

Filtres chocs inox - Référence : FL40

50€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Pour hotte série 700 - Dimensions LxPxH - 400x400x20 mm - Garantie - 1 an - Origine - FABRIQUE EN ITALIE - Poids - 2 Kg - Référence - FL40

Ventilateur 9/9/1400

Ventilateur 9/9/1400

326.7€HT
Vendu par : MC FRANCE CHR
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Type 9/9 1400 Largeur (mm) 255 Profondeur (mm) 380 Hauteur (mm) 387 Tension (Volt) 230 Vitesse (tr/min) 1400 Ampère (A) 5 Puissance totale (kW) ...

Autotransformateur 5 positions 7,5 ampères alvene

Autotransformateur 5 positions 7,5 ampères alvene

Vendu par : HG CONCEPT
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Autotransformateur 5 positions 7,5 ampères ALVENE - 32M075 - POUR TOURELLES - Intensité tourelle : 7,5A max - Alimentation : MONO.230V

Platine virole de raccordement 250mm

Platine virole de raccordement 250mm

Vendu par : DMF
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État : Neuf - Référence CODMTL - YZPST25 - VIROLE Ø 250MM - Structure en acier galvanisé. Dimensions : 450 x 450 mm.

Accessoires pour hotte bride carrée 400 - 7216.1045

Accessoires pour hotte bride carrée 400 - 7216.1045

65€ HT55€ HT-15.38%
Vendu par : Stock Direct CHR
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7216.1045 - Largeur (mm): 400Profondeur (mm): 400Poids brut (kg): 0,45Garantie 1 an Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Options et accessoiresDe notre catégories :Matériels de ...

VENTILATEUR CENTRIFUGE POUR HOTTE MURALE 3200 M³/H - PROMOSHOP

VENTILATEUR CENTRIFUGE POUR HOTTE MURALE 3200 M³/H - PROMOSHOP

400€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Caractéristiques : -   - Dimensions (LxPxH) : 389 x 431 x 456 mm - Moteur encastrable pour hottes murales - Super performant : 3200 m³ - Température : de - 20 °C à +40 °C - Faible ...

Filtre LIN LIN330LM - 100% recyclable et compostable - Fabrication française - Dimensions 25x37 cm

Filtre LIN LIN330LM - 100% recyclable et compostable - Fabrication française - Dimensions 25x37 cm

6€HT
Vendu par : Centrale Brico

Caractéristiques principales : - 100% recyclable et compostable - Largeur (en cm) : 25 - Hauteur (en cm) : 37 - Fabrication "Union Européenne" : Non - Fabrication française : Oui - Produit ...

BAASKE MEDICAL UNI FLEX NANO - ACCESSOIRES DE CLAVIER (400 MM, 500 MM)

BAASKE MEDICAL UNI FLEX NANO - ACCESSOIRES DE CLAVIER (400 MM, 500 MM)

10.95€HT
Vendu par : As Discount
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Baaske Medical Uni Flex Nano. Largeur: 400 mm, Profondeur: 500 mm - Caractéristiques : - Type d'appareil : Clavier - Couleur du produit : Transparent - Matériel : Polyuréthane thermoplastique ...

Sac de 25 kg pour recharge de cartouche à charbon actif

Sac de 25 kg pour recharge de cartouche à charbon actif

238€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Les charbon actif sature et perd de son éfficacité avec le temps. Aussi il est indispensable de le remplacer régulièrement.

Tourelle D'Extraction à 2 Vitesses, 17800 M³/H, Homologué Cticm Pour 400°/2 H - Mastro - TNS100068 - 7864847537555

Tourelle D'Extraction à 2 Vitesses, 17800 M³/H, Homologué Cticm Pour 400°/2 H - Mastro - TNS100068 - 7864847537555

4109.25€HT
Vendu par : METRO
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Tourelle d'extraction à 2 vitesses, 17800 m³/h, homologué CTIcm pour 400°/2 h Construction: Base, montant, plaque pour moteur et grillage de protection en tôle galvanise. chapeau de protection ...

Variateur pour hotte 6A - Référence : VARIAT 6A

Variateur pour hotte 6A - Référence : VARIAT 6A

150€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Variateur de vitesse pour tout type de hotte avec un moteur escargot. - Bouton M/A sur le côté. - Sortie accessoire pour luminaire, mise en route avec le démarrage du moteur. - Energie - ...

Ventilateur centrifuge 1500 M3/H + bride

Ventilateur centrifuge 1500 M3/H + bride

562.8€HT
Vendu par : MC FRANCE CHR
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VENTILATEUR TYPE DDM Norme ERP - • Ventilateur centrifuge double ouïe, d'aspiration radiale extérieur, idem que les ventilateurs type DA. - • Idéal pour placer à l'intérieur de la hotte ...

Système de destruction d'odeurs 15000m3/h alvene

Système de destruction d'odeurs 15000m3/h alvene

Vendu par : HG CONCEPT
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Système de destruction d'odeurs 15000m3/h ALVENE - 9DESO15 - Débit : 15000m3/heure - Capacité réservoir : 12 litres - Consommation : 40ml/heure - Dimensions : 670x500x250mm - Alimentation ...

Luminaire special hotte longueur 1600

Luminaire special hotte longueur 1600

Vendu par : DMF
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État : Neuf - Référence CDMTL - YIRE58 - Compatibilité hotte:2500 - 3000 - Puissance : 58W - Alimentation: Mono 230V

Accessoires pour hotte bouchon final diamètre 450 - 7216.0718

Accessoires pour hotte bouchon final diamètre 450 - 7216.0718

80€ HT65€ HT-18.75%
Vendu par : Stock Direct CHR
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7216.0718 - Diamètre (mm): 450Poids brut (kg): 1,45Garantie 1 an Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Options et accessoiresDe notre catégories :Matériels de VentilationIci par ...

VENTILATEUR CENTRIFUGE POUR HOTTE MURALE 2200 M³/H - PROMOSHOP

VENTILATEUR CENTRIFUGE POUR HOTTE MURALE 2200 M³/H - PROMOSHOP

320€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Caractéristiques : -   - Dimensions (LxPxH) : 378 x 298 x 392 mm - Moteur encastrable pour hottes murales - Super performant : 2200 m³ - Température : de - 20 °C à +40 °C - Faible ...

Fond de hotte, largeur 60cm, hauteur 70cm, finition inox

Fond de hotte, largeur 60cm, hauteur 70cm, finition inox

50€HT
Vendu par : Centrale Brico

Fond de hotte, Largeur 60cm, Hauteur 70cm, finition Inox

Variateur de vitesse pour hotte - moteur 7/7 ou 8/9T - régulation manuelle

Variateur de vitesse pour hotte - moteur 7/7 ou 8/9T - régulation manuelle

94€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Variateur pour moteur de hotte 7/7 ou 8/9TCaractéristiques : - Compatible avec les moteurs de hotte 7/7 ou 8/9T. - Régulation manuelle. -

CombiSteel Ventilateur 12/12 4500. - 7001.0142

CombiSteel Ventilateur 12/12 4500. - 7001.0142

521.02€HT
Vendu par : METRO
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Ventilateur 12/12 - Dimensions : 471 x 490 x 521 mm - Poids brut : 17 kg - Tension : 230 V - Ampères : 5,4 A - Puissance totale : 0,736 kW - Échappement : 341x396 mm - Capacité en m³ ...

Variateur de vitesse pour hotte 5A ALVENE - Référence : ALVIAIR 5L

Variateur de vitesse pour hotte 5A ALVENE - Référence : ALVIAIR 5L

225€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Variateur de vitesse ALVENE pour tout type de hotte avec un moteur escargot. - Bouton M/A pour le moteur. - Une sortie accessoire pour l'éclairage. - Bouton M/A pour l'éclairage. - Energie - ...

Ventilateur 7/7/1400

Ventilateur 7/7/1400

211.5€HT
Vendu par : MC FRANCE CHR
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Largeur (mm)          230Type7/7                  1400 - Profondeur (mm)     311Hauteur (mm)          323 - Référence : 7225.0045

Groupe filtrant à charbon actif 8000m3/heure alvene

Groupe filtrant à charbon actif 8000m3/heure alvene

Vendu par : HG CONCEPT
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Groupe filtrant à charbon actif 8000m3/heure ALVENE - 2484AS - SANS MOTEUR - Dimensions groupe filtrant : 1250x1170x974mm - Débit : 8000m3/h

Accessoires pour hotte coude 45° diamètre 250 - 7220.0045

Accessoires pour hotte coude 45° diamètre 250 - 7220.0045

105€ HT90€ HT-14.29%
Vendu par : Stock Direct CHR
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7220.0045 - Diamètre (mm): 250Poids brut (kg): 0,7Garantie 1 an Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Options et accessoiresDe notre catégories :Matériels de VentilationIci par ...

VENTILATEUR CENTRIFUGE POUR HOTTE MURALE 2500 M³/H - PROMOSHOP

VENTILATEUR CENTRIFUGE POUR HOTTE MURALE 2500 M³/H - PROMOSHOP

350€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Caractéristiques : -   - Dimensions (LxPxH) : 321 x 232 x 329 mm - Moteur encastrable pour hottes murales - Super performant : 1300 m³ - Température : de - 20 °C à +40 °C - Faible ...

Filtre lin lin220lm

Filtre lin lin220lm

6€HT
Vendu par : Centrale Brico

100% recyclable et compostable - Largeur (en cm): 25 - Hauteur (en cm): 37 - Fabrication "Union Européenne": Non - Fabrication française: Oui - Produit emballé : hauteur (en cm): 38.2 - ...

Variateur électronique pour hotte professionnelle

Variateur électronique pour hotte professionnelle

120€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Variateurs électroniques de tension MONO 230 V - 50 Hz. - Boîtier PVC, IP 55. - Intensité 3 A ou 6 A selon modèle. - Raccordement possible d'une électrovanne gaz et d'un éclairage.

Tourelle D'Extraction à 2 Vitesses, 3150 M³/H, Homologué Cticm Pour 400°/2 H - Mastro - TNS50068 - 7864849194787

Tourelle D'Extraction à 2 Vitesses, 3150 M³/H, Homologué Cticm Pour 400°/2 H - Mastro - TNS50068 - 7864849194787

1460.77€HT
Vendu par : METRO
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Tourelle d'extraction à 2 vitesses, 3150 m³/h, homologué CTIcm pour 400°/2 h Construction: Base, montant, plaque pour moteur et grillage de protection en tôle galvanise. chapeau de protection ...

Eclairage pour hotte - Référence : LP40

Eclairage pour hotte - Référence : LP40

148€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Luminaire pour tout type de hotte de 1500 à 2500 mm. - Étanche et résiste à la chaleur, IP65. - Energie - Electrique - Puissance électrique - 220 V+N+T / 40W - Origine - FABRIQUE EN ...

Caisson de ventilation à charbon actif 1100m3/h alvene

Caisson de ventilation à charbon actif 1100m3/h alvene

Vendu par : HG CONCEPT
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Caisson de ventilation à charbon actif 1100m3/h ALVENE - 2411AD - Dimensions caisson : 639x1170x639mm - Débit : 1100m3/heure - Alimentation : MONO.230V - Puissance : 420W - Vitesse de ...

Groupes extraction pour hotte de cuisine pro traction a courroie triphasé ventilateur centrifuge transmission courroie 3500 m³/h 2 vitesses - CT10/10752VS

Groupes extraction pour hotte de cuisine pro traction a courroie triphasé ventilateur centrifuge transmission courroie 3500 m³/h 2 vitesses - CT10/10752VS

2107€ HT1344.27€ HT-36.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
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CT10/10752VS - Équipement cuisine professionnel au prix juste l'indispensable Groupes extraction pour hotte de cuisine pro traction a courroie triphasé ventilateur centrifuge transmission ...

Moto-ventilateur pour hotte professionnelle

Moto-ventilateur pour hotte professionnelle

585€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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1. Construction solide : Le moto - ventilateur RE est fabriqué avec des matériaux de haute qualité pour assurer une durabilité optimale. Il est conçu pour résister aux conditions ...

A.C.L - Moteur hotte ventilation PR20 - MM270027

A.C.L - Moteur hotte ventilation PR20 - MM270027

845.06€HT
Vendu par : METRO
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Le moteur d'extraction dispose d'un venilateur centrifuge. Il est à incorporé dans les modèles de hottes PR20, PR22, PR24, PR26 - Marque : A.C.L - Délai de livraison : 1 - 14 jours ouvrés

Quand changer les accessoires de ventilation de cuisine ?

En vertu de la législation actuelle, les restaurateurs doivent vérifier au moins une fois par an l’intégrité et l’opérationnalité de leurs systèmes d’extraction d’air. C’est également à cette occasion que l’on vérifie l’état des composants du système. Lorsqu’un simple nettoyage n’est plus possible, il faut absolument prévoir le remplacement.

Quels sont les principaux accessoires de ventilation de cuisine ?

Le filtre à maille

Le rôle du filtre à maille est de retenir la graisse aspirée par la hotte de cuisine. Sa durée de vie dépend de l’utilisation de la hotte et des caractéristiques de la cuisine . Pour une cuisine ne disposant d’aucune fenêtre, il faut changer le filtre à maille tous les 3 à 6 mois. Il est également nécessaire de changer le filtre à maille dès l’apparition de bosse ou de déchirure. Selon les dimensions de la hotte, le prix d’un filtre à maille va de 30 à 70 €.

Le groupe filtrant

Il s’agit du caisson conçu pour éliminer l’odeur de graisse persistante. Il existe deux types de groupe filtrant, avec un moteur de traction pour les systèmes à évacuation et à charbon lorsqu’aucune évacuation n’est prévue. Son prix est en moyenne de 200 €.

Les conduits, gaines et coudes

Les conduits canalisent l’air aspiré pour l'évacuer de la cuisine. Ils peuvent avec le temps se boucher, réduisant l’efficacité de l’extraction. Des fuites ou des petits trous peuvent également nuire à l’extraction de l’air vicié. Unegaine en alu coûte autour de 15 € les 10 m.

Les tourelles d’extraction

Les tourelles installées sur la toiture favorisent l’extraction de l’air. Pour une cuisine professionnelle, elles sont équipées d’un moteur électrique de 350 à 750 W. Il est également possible de remplacer juste le moteur de la tourelle. Selon sa puissance, une tourelle d’extraction coûte entre 500 et 2000 €.
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