A.C.L - Cellule de refroidissement mixte 13 niveaux - inox MM297941
Prix annoncé par le vendeur
5 064.63€ HT
Obtenir un devis / prix personnalisé
Sullian Pillet
Echanger avec le vendeur

Vendu
par METRO
En savoir plus
Description
Porte réversible Gaz réfrigérant R290 Froid ventilé Conçues pour donner le contrôle complet du processus de refroidissement/congélation et pour éliminer les risques de refroidissement lent, nos produits offrent des performances supérieures à la législation en matière de sécurité des aliments et aux directives Européennes en matière de froid Réduisent rapidement la température des aliments chauds de + 70 °C à + 3 °C en 90 minutes, de + 70 °C à -18 °C en 240 minutes, grâce à la conception avancée du flux d'air assurant une réfrigération et une congélation du produit éliminant la déshydratation tout en veillant à ce que la nourriture soit maintenue dans les meilleures conditions possibles Chambre de refroidissement en acier AISI 304 avec coins arrondis en bas pour un nettoyage facile Compresseur à haute efficacité Compatible avec les bacs GN 1/1 et 600x400 mm Joint de porte magnétique remplaçable Travaillent avec et sans sonde Capacité : 13 bacs 600x400 ou GN 1/1 Refroidissement : +70°C/+3°C = 90 min./60kg Congélation : +70°C/-18°C = 240 min./38kg Puissance (W) : 1200 Poids (kg) : 182 Dim. (mm) L x P x H : 800 x 800 x 1763
Marque : A.C.L
Matière : stainless steel
Délai de livraison : 3-14 jours ouvrés
Marque : A.C.L
Matière : stainless steel
Délai de livraison : 3-14 jours ouvrés
Autres produits du vendeur pour : Cellule de refroidissement professionnelle


Voir le produit


Voir le produit


Voir le produit
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser


3040 € HT
Vendu par : PROMOSHOP
Vendeur certifié
Caractéristiques de la cellule mixte : - Intérieur adapté pour 5 niveaux 600x400 et GN 1/1 - Puissance totale 1300 W - Refroidit 25 kg d'aliments de +90°C aÌ +3°C en 90 minutes - SurgeÌle 15 kg d'aliments de +90°C aÌ - 18°C en 240 minutes. - Dimensions extérieures en mm L/P/
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : DAP DISTRIBUTION
Vendeur certifié
Cellule en acier inox - Puissance : 1561 W - • Dimensions : L 750 x P 740 x H 890 mm - • 5 niveaux GN1/1 & 600/400 - PAS : 70 mm - • Option Touch régulation sur porte. - Température chambre jusqu'à - 40°C : - • Refroidissement +3°C à cœur - • Congélation/Surgélation - 18
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : DAP DISTRIBUTION
Vendeur certifié
CELLULE EN ACIER INOX - PUISSANCE 1561 W - • Dimensions : L 750 x P 740 x H 1260 mm - • 7 niveaux GN1/1 & 600/400 - PAS : 105 mm - • Option Touch régulation sur porte. - TEMPÉRATURE CHAMBRE JUSQU'À - 40°C : - • Refroidissement +3°C à cœur - • Congélation/Surgélation - 18
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : DAP DISTRIBUTION
Vendeur certifié
CELLULE COMPACT EN ACIER INOX - PUISSANCE 1381 W - Dimensions : - • L 750 x P 740 x H 760 mm - • 3 niveaux GN1/1 & 600/400 - PAS : 70 mm - • Option Touch régulation sur porte. - TEMPÉRATURE CHAMBRE JUSQU'À - 40°C : - • Refroidissement +3°C à cœur - • Congélation/Surgélat
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : DAP DISTRIBUTION
Vendeur certifié
CARACTÉRISTIQUES - Cellule en acier inox - • Puissance 1561 W - • Dimensions : L 750 x P 740 x H 1310 mm - • 10 niveaux standard GN1/1 & 600/400 - PAS : 70 mm - • Option Touch régulation sur porte. - TEMPÉRATURE CHAMBRE JUSQU'À - 40°C : - • Refroidissement +3°C à cœur
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : DAP DISTRIBUTION
Vendeur certifié
CELLULE EN ACIER INOX - PUISSANCE 9300 W - • Dimensions : L 750 x P 740 x H 2080 mm - • 20 niveaux plus GN1/1 & 600/400 - PAS : 70 mm - • Option Touch régulation sur porte - TEMPÉRATURE CHAMBRE JUSQU'À - 40°C : - • Refroidissement +3°C à cœur - • Congélation/Surgélation
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : Furnotel
CD3N Cellule de refroidissement et de congélation GN 1/1 ou 600 x 400 de 3 niveaux. Ce surgélateur professionnel permet d'abaisser rapidement la température de vos plats et d'éviter la prolifération des bactéries. Cette cellule de refroidissement répond à toutes les exigences de conservation
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : Furnotel
CD14N Cellule de refroidissement et de congélation GN 1/1 ou 600 x 400 de 14 niveaux. Ce surgélateur professionnel permet d'abaisser rapidement la température de vos plats et d'éviter la prolifération des bactéries. Cette cellule de refroidissement répond à toutes les exigences de conservati
Voir le produit


4561 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Contrôle complet du processus de refroidissement/congélation + 70 °C à + 3 °C en 90 minutes + 70 °C à - 18 °C en 240 minutes, Chambre de refroidissement en acier AISI 304 a Compresseur à haute efficacité Compatible avec les bacs GN 1/1 et 600x400 mm Joint de porte magnétique remplaçable
Voir le produit


4550 € HT
Vendu par : STL SARL - Materiels-cuisine.com
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement patisserie - Application optimale des règles HACCP - Cellules mixtes homologuées NF / CE - Construction monocoque avec angles arrondis, tout inox AISI 304 - Moins value sans groupe (détendeur R 404A monté) : - 200 € - CYCLE DE REFROIDISSEMENT : 70 °C à 3 °C
Voir le produit


3894 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Consommation d'énergie réduite Faible chaleur ambiante Entretien facile Haut rendement Zones de cuisson réglables séparément Surface de cuisson en vitrocéramique SchottSérie 900 Master Dimensoins :L 400 x P 900 x H 900 - 950 mm Puissance : 10 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACVitrocéramique : 320 x
Voir le produit


7819.88 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Intérieur et extérieur en inox AISI 304 (sauf fond extérieur en acier galvanisé) Isolation épaisseur 60 mm - Sonde à cœur Evaporateur anticorrosion traité cataphorèse Joint de porte magnétique clipsé aisément démontable Compartiment de l'évaporateur aisément accessible Pieds en inox
Voir le produit


2203.26 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Intérieur et extérieur en inox AISI 304 (sauf fond extérieur en acier galvanisé) Isolation épaisseur 60 mm - Sonde à cœur Evaporateur anticorrosion traité cataphorèse Joint de porte magnétique clipsé aisément démontable Compartiment de l'évaporateur aisément accessible Pieds en inox
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits à la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Quel procédé de refroidissement souhaitez-vous pour votre cellule de refroidissement ?

METRO
Vendeur certifié
France, NANTERRE, (92) Ile-de-France
METRO est sur Hellopro depuis 1 ans
Matériel neuf
Garantie d'un an systématique
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
cellule de refroidissement professionnelle

Le conseil de l'expert
Combien coûte une cellule de refroidissement ?
Découvrir

Top 10 des produits dans la catégorie


Prix sur demande
Vendu par : ODIC
# Acier inoxydable AISI 304 (y compris arrière, dessus & dessous) - # Enceinte entièrement rayonnée - # Suppression du pont thermique par profilé PVC - # Sol inox isolé - # Rampe d'accès - guide - chariots inox - Isolation - # 70 mm en mousse de polyuréthane sans CFC, injectée à
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement rapide 3 niveaux - Cette cellule de refroidissement rapide permet de baisser la T° du produit en mode refroidissement de 70°C à 3°C en 90 minutes - En mode surgélation elle permettra de baisser la T° des aliments de 70°C à - 18°C en 240 minutes maximum afin de
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement et surgélation FAGOR ATM - 051 CD : - Cellule de refroidissement et congélation - Capacité 5 niveaux GN - 1/1 ou 60x40 - Réfrigération : 23 Kg/cycle - Congélation : 13 Kg/cycle - FAGOR série CONCEPT + - Cette cellule mixte dispose d'une capacité d'accueil
Voir le produit


À partir de3399.99 € HT
Vendu par : COMSCHOP-EQUIPEMENTPRO
Fabriqué par : POLAR
Fabriqué par : POLAR
Cellule de refroidissement et congélation rapides Polar DN494 - 40kg / 28kg - Caractéristiques principales : - Refroidit 40 kg d'aliments de +70°C à +3°C en 90 minutes. - Surgèle 28 kg d'aliments de +70°C à - 18°C en 240 minutes. - Capacité : 10 x GN 1/1 (bacs non fournis). - Matér
Voir le produit

Prix sur demande
Vendu par : Fagor
CELLULES DE REFROIDISSEMENT RAPIDE - L'IMPORTANCE D'UTILISER DES CELLULES DE REFROIDISSEMENT - Les cellules de refroidissement rapide sont des machines conçues pour abaisser rapidement la température des aliments, de sorte qu'ils passent d'une température de 90°C après cuisson à une temp
Voir le produit


16544 € HT € HT11084.48 € HT-33%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
TA 24V 3N BK - Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x855x2010 Puissance frigorifique (W) : 7310 Volume brut (L) : 549 Gaz réfrigérant : R452A Rendement de +90°C à +3°C (kg) : 70 Rendement de +90°C à - 18°C (kg) : 55 Plage de température (°C) : - 40 à +10
Voir le produit


11459 € HT € HT7677.53 € HT-33%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
PO 21V - Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x825x1980 Puissance frigorifique (W) : 5907 Volume brut (L) : 549 Gaz réfrigérant : R452A Rendement de +90°C à +3°C (kg) : 50 Rendement de +90°C à - 18°C (kg) : 45 Plage de température (°C) : - 40 à +10
Voir le produit


9185 € HT € HT6153.95 € HT-33%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
TA 6V MF BK - Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x750x840 Puissance frigorifique (W) : 1748 Niveau d'humidité (%) : 55 - 95 Volume brut (L) : 159 Gaz réfrigérant : R452A Rendement de +90°C à +3°C (kg) : 21 Rendement de +90°C à - 18°C (kg) : 15 Plage de température (°C) : - 40 à +85
Voir le produit


7507 € HT € HT5840.45 € HT-22.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
W6UG - • Construction monocoque tout inox 18/10 intérieur et extérieur• Angles intérieurs arrondis• Classe climatique 5• Équipées dÂ'origine dÂ'une sonde à coeur (1 point)• Possibilité de mémoriser plus de 99 cyclesAlimentation : 220 / 240 VDimensions (L
Voir le produit


5390 € HT € HT3880.8 € HT-28%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
BS110 - Dimensions (mm) : 790 x 820 x 1430 Réfrigération : Ventilée Capacité de refroidissement (kg) : 24 Capacité de congélation (kg) : 16 Poids (kg)170
Voir le produit